Ναι, ναι, ναι στην ελληνική κουζίνα!
Κι εκεί που είσαι έτοιμος να παραγγείλεις την pizza σου, κάτι χτυπάει μέσα σου αφού τις τελευταίες ημέρες τρως sushi delivery ή κινέζικη πάπια. Μήπως πρέπει να το γυρίσεις λίγο locally και να αναλογιστείς τι χάνεις από την ελληνική κουζίνα;
Που είναι το τυρί;
Ναι, ναι… αυτό που το τρως τηγανητό και δεν μπορείς να το ξεπεράσεις κάθε φορά!
Πιες φραπέ και όχι φρέντο!
Σε ποιά άλλη χώρα μπορείς να απολαύσεις καφέ, με πάγο και θέα την θάλασσα;
Λάδι, λάδι, λάδι!
Εξάλλου το λένε και οι γιατροί “Λίγο λάδι την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα” (Δεν το λένε – άλλα θα μπορούσαν)
Ντομάτα, αγγούρι, ρίγανη, φέτα και έτοιμη η σαλάτα!
(ε… και λίγο λαδάκι… και κρεμμυδάκι… και ελίτσες!)
Οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου
Κανείς δεν θα σου πει τίποτα για το δεύτερο ποτηράκι. Μάλλον απλά θα πάρει και αυτός ένα για να πιείτε μαζί.
Ποια τάπας; Τι λες;
Τόσα χρόνια εδώ στη χώρα μας μια χαρά έπιναν και το συνδύαζαν με χταποδάκι, τζατζίκι, ντολμαδάκια, τυροκαυτερή και τόσα άλλα μεζεδάκια.
Και μιας που είπαμε τζατζίκι…
Αγγουράκι, σκόρδο, άνηθος και γιαούρτι. Καθόλου ανθυγιεινό. Τουλάχιστον στη διατροφή. Για την σχέση σου δεν σου υποσχόμαστε τίποτα.
Το επιδόρπιο των νικητών: ο λουκουμάς
Πες μου τώρα εσύ ότι προτιμάς τα ντόνατς και όχι τους φρεσκοτηγανισμένους λουκουμάδες με μέλι και καρύδια. Και να σου πω και κάτι που δεν ήξερες; Αυτό θεωρείται το επιδόρπιο των νικητών αφού το τρώγανε οι νικητές των Ολυμπιακών αγώνων.