Ήταν δίκαιο κι έγινε πράξη! Και σε αυτά τα πράγματα δε χωράνε εισαγωγές. Μόνο επιχειρήματα χωράνε. Κι απ' αυτά έχουμε μπόλικα! Για του λόγου το αληθές:

1) Ο καιρός βάρυνε, η θερμοκρασία πέφτει, καινούργιες σειρές βγαίνουν καθημερινά. Μπήκε κι επίσημα η σεζόν της μαγικής τριάδας καναπές-τηλεόραση-pizza!

2)  Εδώ φέραμε ολόκληρο Χάλοουιν (που εντάξει, αντικειμενικά τα σπάει). Σε κάτι που ούτως ή άλλως κάναμε καθημερινά θα κολλήσουμε;

3) Είναι η καλύτερη δικαιολογία για να τρως pizza 3o συνεχόμενες μέρες. ΤΙ ΑΛΛΟ ΘΕΣ;

Όπως καταλαβαίνουμε όλοι μας λοιπόν, δεν υπάρχουν άλλες επιλογές: Συγχαρητήρια Οκτώβρη, σε χρίζουμε επίσημο #pizzamonth.

Και τώρα λοιπόν που έγινε πράξη, ίσως κάπου εδώ χωράει μία εισαγωγή. Το ημερολόγιο δείχνει 1984, και σε αντίθεση με τη φρίκη που είχε προβλέψει ο Όργουελ, στη φαγητομάνα Αμερική συμβαίνει κάτι που (αντικειμενικά) θα το χαρακτηρίζαμε μαγικό: Ο Gerry Dumel (δικό μας παιδί), εκδότης του περιοδικού Pizza Today (είπαμε, δικό μας παιδί 😉) ανακοινώνει πως ο Οκτώβριος θα γιορτάζεται πλέον ως μήνας αφιερωμένος στην pizza, με τους απανταχού pizza lovers να ξεκινάνε για 30 μέρες να δοκιμάζουν διαφορετικές εκδοχές ΤΟΥ ΚΑΛΥΤΕΡΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ ΕΒΕΡ (πάλι αντικειμενικά).

35 χρόνια αργότερα, ήρθε η ώρα με αυτή τη σεμνή τελετή να βάλουμε τέλος σε αυτή την αδικία και να φέρουμε σε αυτή τη πλευρά του Ατλαντικού αυτή τη γιορτή που απορούμε γιατί δεν είναι ετήσια. Γιατί η pizza κυρίες και κύριοι είναι φαγητό για αρχόντους!

Πώς θα γιορτάσεις λοιπόν εσύ τον #pizzamonth; Πολύ απλά: Ενημερώνεις με ύφος γευσιγνώστη όποιον είναι γύρω σου πως ο Οκτώβρης είναι αφιερωμένος στην  pizza. Στη συνέχεια προτείνεις να παραγγείλετε pizza (αν πει όχι, κάτι ύποπτο συμβαίνει, ξεκίνα να τρέχεις). Μπαίνεις λοιπόν στο efood, επιλέγεις την κουζίνα pizza, μελετάς με βαθυστόχαστο ύφος τα menu και στη συνέχεια κάνεις την παραγγελία σου.

Τι γίνεται τώρα μέχρι να έρθει η παραγγελία σου; Δε χαλαρώνεις, το ύφος του ειδικού παραμένει και ρωτάς απλά και δωρικά την παρέα σου: "Θέλετε να ακούσετε μερικά cool facts για την pizza;". Αν δε σταθούν στο γεγονός ότι είπες τη λέξη cool το 2019, τότε όντως ενδιαφέρονται να μάθουν. Σου έχουμε ετοιμάσει λοιπόν ένα σκονάκι γι' αυτήν ακριβώς την περίσταση:

1) Το 61% του πληθυσμού προτιμάει τη λεπτή ζύμη. Δε μας λένε όμως αν οι ερωτηθέντες είχαν δοκιμάσει deep dish pizza πριν απαντήσουν.

2) Το 2001 έγινε το πρώτο pizza delivery από τη Γη σε διαστημικό σταθμό. Η συνολική επιχείρηση κόστισε 1 εκατομμύριο δολάρια (χωρίς να υπολογίζουμε τα tips).

3) Η pizza με ανανά (hawaiian pizza) δημιουργήθηκε από τον Sam Panopoulo, Έλληνα ιδιοκτήτη πιτσαρίας στον Καναδά. Μπορούμε να το εντάξουμε στα παραδοσιακά φαγητά μαζί με μουσακά και φασολάδα;

4) Η πιο ακριβή pizza του κόσμου κοστίζει 12,000 δολάρια και μερικά από τα συστατικά της είναι χαβιάρι, αστακός και βρώσιμος χρυσός. Φήμες λένε πως αν ζητήσεις στη συγκεκριμένη pizza διπλό τυρί, έρχεται ο Tony Soprano αυτοπροσώπως και σε χαστουκίζει.

5) Το πιο διάσημο topping στην Αμερική είναι το πεπερόνι. Καμία έκπληξη, αναμενόμενο αποτέλεσμα, πάμε παρακάτω.

6) Υπάρχει μαθηματικό θεώρημα που ονομάζεται το θεώρημα της Pizza. Πιθανότατα θα είναι κάποιος τύπος για να παίρνουν όλη ακριβώς την ίδια ποσότητα, αντί να τεστάρουν κάθε φορά τα όρια της φιλίας τους.

7) Το 36% του πληθυσμού θεωρεί την pizza ως το ιδανικό πρωινό. Λογικά το υπόλοιπο 64% δεν τρώει πρωινό.

Τώρα λοιπόν που αποδείχθηκες άξιος pizza master και η παραγγελία σου καταφτάνει από λεπτό σε λεπτό, όλα είναι έτοιμα. Το μόνο που απομένει είναι να αποφασίσετε τι θα δείτε. Προσωπικά, προτείνουμε το Μόνος στο Σπίτι (pizza και Χριστούγεννα), τα Χελωνονιντζάκια (pizza και καράτε) και το κλασικό πλέον:

Καλές μάσες! 🍕❤️