Χάρτες που κάνουν τον κόσμο πιο νόστιμο!

Και εάν δεν πείστηκες από τα Mundial Food Stories, τώρα έρχονται και οι αντίστοιχοι χάρτες για να σου δείξουν πως το φαγητό παίζει ιδιαίτερο ρόλο στην κουλτούρα μιας χώρας και την κάνει να ξεχωρίζει. Παθιασμένοι με τα ταξίδια η  Caitlin Levin και ο Henry Hargreaves μεταμορφώνουν τους χάρτες 10 χωρών

Ένας κόσμος από φαγητό!

Η Βραζιλιάνα καλλιτέχνιδα William Kass ξέρει τι μπορεί να θέλει ένας food lover και προσπαθεί να το κάνει πράξη μέσα από τις φωτογραφίες της. Εντάξει… δεν έχει φωτογραφίες με καταράκτες από τζατζίκι και δέντρα από σουβλάκια, πλησιάζει όμως πολύ κοντά. Με τη χρήση λίγων υφασμάτων και μερικών φούτων φτιάχτηκε ένας

5 Instagram accounts με φαγητό που πρέπει να ακολουθήσεις! (Μέρος 1ο)

Εάν πριν 10 χρόνια έβλεπες κάποιον σε ένα εστιατόριο να φωτογραφίζει το φαγητό του, όχι μόνο εσύ αλλά και οι τριγύρω θαμώνες θα κοιτούσαν με απορημένο βλέμμα δεξιά – αριστερά για να καταλάβουν τι παίζει. Γιατί κάποιος να είχε φέρει την κάμερα μαζί του; Μήπως γράφει κάποιο review σε περιοδικό; Δεν

Όλα όσα ήθελες να μάθεις για το καυτερό φαγητό

Είναι τα habaneros πιο καυτερά από τα jalapeños; Όλα οδηγούν στον δείκτη “καυτερότητας” Scoville Scale. Με βάση το Scoville το πόσο καυτερό είναι ένα φαγητό μετριέται, φυσικά, με αριθμό. Και για να σου λύσουμε και την απορία, τα jalapeños δεν είναι τόσο καυτερά όσο τα habanero. Δες το video για