Όταν ήσουν παιδί και σε ρώταγαν τι παγωτό ήθελες, στρίμωχνες σε ένα κυπελλάκι μία μπάλα σοκολάτα, μία μπάλα φυστίκι και μία μπάλα cookies, έβαζες 3 διαφορετικά σιρόπια, τα ανακάτευες όλα μαζί και ήσουν σίγουρος ότι έχεις φτιάξει την πιο περίεργη γεύση στον κόσμο.

Δε σε αδικούμε. Πώς θα μπορούσες να φανταστείς ότι υπάρχουν τύποι εκεί έξω που σκέφτηκαν να πάρουν το πιο όμορφο πράγμα αυτού του κόσμου, το παγωτό, και να προσθέσουν μέσα από θαλασσινά έως wasabi και καυτερές πιπεριές;

Εδώ δεν χωράνε οπαδικά. Το παγωτό είναι υπερβολικά τέλειο από μόνο του για να κάνουμε πειράματα (κι αν του κάνουμε, γίνονται μόνο από την επιστημονική ομάδα του efood)!  Επειδή όμως, σαν γνήσιου foodies, θέλουμε να μαθαίνουμε τα  πάντα για το φαγητό, ψάξαμε, βρήκαμε και σου παρουσιάζουμε τις πιο παράξενες γεύσεις παγωτού στον κόσμο. Ιδού!

Γλυκοπατάτα

Γεύση που θα μπορούσε κάλλιστα να έχει βγει από κάποια δοκιμασία του Master Chef, το παγωτό με γεύση γλυκοπατάτα κυκλοφόρησε πριν λίγα χρόνια στην Αριζόνα, αλλά δεν έκανε ποτέ καριέρα στο εξωτερικό. Αναρωτιόμαστε γιατί. Ίσως του έλειπε λίγο παστινάκι.

Χαμπανέρο - Μπέικον - Αβοκάντο

Θυμάσαι εκείνο το τρίχρωμο, οικογενειακό παγωτό που έφερνε σε κουβά η θεία σου σε κάθε επίσκεψη, κι εσύ έτρωγες κρυφά όλη τη φράουλα και τη σοκολάτα κι άφηνες την αδιάφορη κρέμα για τους υπόλοιπους; Ετοιμάσου για τον νέο βασιλιά των οικογενειακών παγωτόν: Μπέικον, αβοκάντο και χαμπανέρο! Το αβοκάντο ξεκάθαρα θα πάρει τη θέση της κρέμας και θα ξεμένει μόνο του κάθε φορά, ενώ το μπέικον το στηρίζουμε ήδη με όλο μας το είναι.

Αστακός

Όταν σου λένε καλοκαιράκι, τι σκέφτεσαι; Νησάκι, παραλία, ουζάκι και θαλασσινά στο κύμα και στα καπάκια ένα παγωτό για να κλείσει σωστά η μέρα, σωστά; Γιατί λοιπόν να σπαταλάς ώρες ολόκληρες σε ένα τραπέζι αντί να τα συνδυάσεις όλα μαζί και να τελειώνεις τσακ μπαμ; Κάτι τέτοιο πρέπει να σκέφτηκε κι ένα παγωτατζής στο Maine της Αμερικής και κυκλοφόρησε παγωτό με γεύση αστακό. Μάστορα, βάλε και μία μπάλα καλαμάρι ψητό και γίναμε.

Καραμέλα - Σκόρδο

Ο πιο μερακλίδικος συνδυασμός της ιστορίας. Combo που θυμίζει κάτι από "Εραστής Δυτικών Προαστίων", με την καραμέλα να δίνει μία γλυκιά νότα και το σκόρδο να αφήνει πίσω του το γνωστό, μεθυστικό άρωμα. Σύμφωνα με έγκυρες πηγές, η ιδέα ήρθε μετά από την ΤΕΡΑΣΤΙΑ επιτυχία του παγωτό τζατζίκι της Φωτεινής. Λογικό. Προχωράμε.

Wasabi

Ας ξεκαθαρίσουμε κάτι. Το sushi το αγαπάμε. Το wasabi το εκτιμάμε και το σεβόμαστε (ίσως το φοβόμαστε και σε έναν μικρό βαθμό), αλλά δεν είναι κι από τις γεύσεις που μόλις τις δοκιμάσεις κουνάς μαντήλι στο πιτόγυρο, κάνεις μποϊκοτάζ στο φαγητό της μαμάς σου και λες από εδώ και πέρα θα ζω με wasabi. Για ποιο λόγο λοιπόν να το κάνεις παγωτό; Δε σου έφτανε το παρφέ; Δε σου έκαναν τα cookies; Δηλαδή ρε μαν, απ' όλες τις γεύσεις του κόσμου, το wasabi σου έλειψε από το παγωτό;

Κατσικίσιο τυρί με κεράσια

Μπορεί να γράφουμε άσματα για τα μπέργκερ και τα πιτόγυρα, αλλά ποτέ δε ξεχνάμε ότι έχουμε και μία γκουρμέ πλευρά. Κι αυτή η πλευρά μας δηλώνει με σιγουριά ότι η γεύση κατσικίσιο τυρί με κεράσια ακούγεται εξαιρετικά υποσχόμενη. Βέβαια, δεν είναι η πρώτη φορά που βλέπουμε έναν τέτοιο συνδυασμό, αφού ένα παγωτατζίδικο στο Denver είχε δημιουργήσει παγωτό με γεύση αχλάδι - blue cheese. Μπορεί να ακούγεται λίγο σαν το trifle της Rachel από τα Φιλαράκια, αλλά εμείς ως άλλοι Joey, δηλώνουμε πρόθυμοι για μία δοκιμή.

Πίκλα μάνγκο

Ναι, καλά διάβασες. Πιθανότατα το μοναδικά snack από άλλη χώρα που λύγισε τον Γιώργο Βαγιάτα κι ακόμα του προκαλεί εφιάλτες είναι πλέον διαθέσιμο και σε παγωτό. "Για ποιο λόγο;" θα ρωτήσεις. "Έλα ντε" θα απαντήσουμε. Το παράξενο της υπόθεσης είναι ότι στο παγωτατζίδικο που δημιούργησε αυτή τη γεύση, στο Ohio, σχηματίζονται ουρές για να δοκιμάσουν τη συγκεκριμένη γεύση. Μάιστα...

Ghost Pepper

Σύμφωνα με το πάντα έγκυρο pepperhead.com (το site για τους φαν της πιπεριάς - ναι, υπάρχει τέτοιο πράγμα), η πιπεριά ghost pepper είναι η 7η πιο καυτερή πιπεριά στον κόσμο, ενώ κατείχε τα πρωτεία μέχρι και το 2007. Επίσης, είναι η πρώτη πιπεριά στην ιστορία που ξεπέρασε το 1,000,000 στην επίσημη κλίμακα για τα καυτερά φαγητά. Τι πιο λογικό λοιπόν να κάνει κάποιος παραγωγός ghost peppers από το να φτιάξει παγωτό; Η συγκεκριμένη γεύση κέρδισε (άξια) μία θέση στο βίβλιο με τα Απίστευτα του Ρίπλεϊ, ενώ πριν τη δοκιμάσεις, πρέπει να υπογράψεις κι ένα συμβόλαιο όπου συμφωνείς ότι φέρεις εσύ την αποκλειστική ευθύνη. Ό,τι ακριβώς δηλαδή θες να διαβάσεις πριν φας παγωτό.

Οκ, ίσως κάποιες γεύσεις φαίνονται ενδιαφέρουσες, αλλά γιατί να το ρισκάρεις; Στο efood, ο Ιούλιος είναι μήνας αφιερωμένος στο παγωτό και σου έχουμε χιλιάδες deals φαγητού και παγωτού για να παίξεις μπαλίτσα. Το μόνο που έχεις να κάνεις, είναι να μπεις στο efood, να πατήσεις το φίλτρο "Θέλω Παγωτό" και να επιλέξεις το deal που θες!

Αν πάλι έχεις κάνει ήδη το κουμάντο σου κι έχεις παραγγείλει αρκετά παγωτά για όλο το καλοκαίρι, μπορείς να δεις της Φαγητοαπορίες για το παγωτό και να το παίζεις έξυπνος στην παρέα σου!