The Corks & Forks wine pub - Φρεαττύδα

Μαχαιροπήρουνο

1 Μαχαίρι & 1 πηρούνι

Κουτάλι γλυκού 1 χρήσεως

Πατάτες τηγανητές με σάλτσα γιαουρτιού

Μπρουσκέτα Tallegio & μανιτάρια

2 Τεμάχια. Με ζυμωτό ψωμί, μανιτάρια champignon, μανιτάρια shitake, tallegio, κρέμα τρούφας & κουκουνάρι

Μπρουσκέτα γαρίδες

2 Τεμάχια. Με γαρίδες & κρέμα αβοκάντο

Ψωμί

Dip γιαουρτιού

120ml

Dip ketchup

120ml

Dip μουστάρδας

120ml

Dip μαγιονέζας

120ml

Dip BBQ

120ml

Pallada extra παρθένο ελαιόλαδο

20ml

Grana Padano

50gr. Τριμμένο

Σιτηρών

Σαλάτα με στάρι, κεχρί, κινόα, φαγόπυρο, αγγούρι, μανιτάρια, μαϊντανό, δυόσμο & μπαχαρικά

Τοσκάνης

Σαλάτα με ντομάτα, ντοματίνια 4 ειδών, βασιλικό, κρουτόν & τριμμένη Grana

Steak salad

Σαλάτα με φιλέτα από μοσχαρίσια σπάλα, μαρούλι, kale, κόκκινο λάχανο, ντοματίνια, κρουτόν, σχοινόπρασο, κόλιανδρο, ψημένο κρεμμύδι, πιπέρι espellete, βότανα Προβηγκίας & sauce ravigote

Corks burger

Με μπιφτέκι από βοδινό κιμά 200gr, cheddar, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, μαγιονέζα & σάλτσα BBQ. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Cowboy steak burger

Με μοσχαρίσια σπάλα, κρεμμύδι σωτέ, πράσινη πιπεριά, monterey Jack, μουστάρδα & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Πέννες tartufo

Με σάλτα tartufo, κοτόπουλο & μανιτάρια

Gnocchi κοτόπουλο

Με κοτόπουλο, μανιτάρια, σπανάκι, λιαστή ντομάτα & κρέμα γάλακτος

Ριζότο flank steak

Με flank steak Black Angus, μαύρι ρύζι Venere, ρύζι Arborio, μείγμα μανιταριών, αποξηραμένα porcini & demi glace

Cajun shrimp pasta

Με γαρίδες, λουκάνικο chorizo, κρεμμύδια σωτέ, πιπεριές, κρέμα γάλακτος & ελαφρά πικάντικο μείγμα μπαχαρικών

Μαύρο στριφτάρι σολομός

Ζυμαρικά Χίου, κομμάτια σολομού, κρέμα γάλακτος & άνηθο

Noodles σολομός

Udon noodles με σολομό σωτέ, πάστα κίτρινου curry & γάλα καρύδας

Πανσέτα χοιρινή

250gr. Μαριναρισμένη σε μείγμα μπαχαρικών & αργοψημένη στο φούρνο. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Beef steak

250gr. Μπριζόλα κόντρα μοσχαρίσια χωρίς κόκαλο. Μαριναρισμένη & ψημένη στη σχάρα. Συνοδεύεται από ζεστή πατατοσαλάτα & σάλτσα από whiskey. Προτεινόμενο ψήσιμο medium

Cuban chicken bowl

Κοτόμπουλο μπούτι μαριναρισμένο. Συνοδεύεται από άσπρη & μαύρη κινόα, φρέσκο mango & μαύρα φασόλια

The grand banoffee

Mε μπισκότο, κρέμα καραμέλα, μπανάνα & τριμμένο, καραμελωμένο φουντούκι

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Έψα πορτοκαλάδα 330ml

Έψα πορτοκαλάδα χωρίς ανθρακικό 330ml

Έψα γκαζόζα 330ml

Έψα σόδα 330ml

Three Cents pink grapefruit soda 200ml

Three Cents cherry soda 200ml

Three Cents ginger beer 200ml

Ξινό νερό Φλώρινας 250ml

Ξινό νερό Φλώρινας 750ml

Νερό 500ml

Νερό 1lt

Estrella lager 330ml

Barcelona

Κατσίκα Pale Ale 330ml

Φολέγανδρος

Chios House Ale 330ml

Smoked Robus Porter Χίου 330ml

Κρασί λευκό Μαλαγουζιά Κτήμα Ορφανού 750ml

Π.Γ.Ε Αχαία. Με αρώματα εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδιού, πιπεριάς & σπαραγγιού

Κρασί λευκό Ιδαία Οινοποιητική 750ml

Βιδιάνο. Π.Γ.Ε Κρήτη. Με λεπτό αρωματικό χαρακτήρα φρούτων με κυρίαρχο το αχλάδι, το πεπόνι & την μπανάνα

Κρασί λευκό Ηλιόπετρα Κτήμα Κασιμάτης 750ml

Ασύρτικο. Μονεμβασιά. Μαλαγουζιά. Π.Γ.Ε Κύθηρα. Με αρώματα λευκόσαρκων φρούτων & λευκών άνθεων

Κρασί λευκό La Ciboise M.Chapoutier 750ml

France. Grenache blanc. Roussanne. Viongioner. Bourboulenc. Με αρώματα λευκού άνθους, λεμονιών & εξωτικών φρούτων

Κρασί λευκό Pinot Grigio Colli Euganei 750ml

Italy. Έντονο & αρωματικό με νότες φρέσκων φρούτων

Κρασί λευκό Chateau Julia Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη 750ml

Chardonnay. Π.Γ.Ε Δράμα. Με εξωτικά αρώματα

Κρασί λευκό Schieferkopf 750ml

Germany. Riesling. Με φρουτώδες & λουλουδάτο άρωμα από δαμάσκηνα Mirabelle & πορτοκάλια

Κρασί λευκό Μαντίνεια Οινοποιείο Μορόπουλου 750ml

Μοσχοφίλερο. Λευκά αρωματικά με εξωτικό χαρακτήρα

Κρασί λευκό Κυδωνίτσα Αμπελώνες Βατίστα 750ml

Π.Γ.Ε Πελοπόννησος. Με αρώματα χαμομηλιού, μαργαρίτας, αχλαδιού, κίτρου & κυδωνιού

Κρασί λευκό Amauta Single Vineyard 750ml

Argentina. Torrontes. Μέτριο σώμα, καλή οξύτητα & ήπιο αλκοόλ

Κρασί λευκό Μικρή Κιβωτός 750ml

Μαλαγουζιά. Ασύρτικο. Με φρουτώδη αρώματα

Κρασί λευκό Ευφράνωρ Κτήμα Σκλάβος 750ml

Μοσχατέλα. Βοστιλίδι. Π.Γ.Ε Κεφαλλονιά. Με άρωματα από άνθη εσπεριδοειδών & ώριμων φρούτων από πορτοκάλι, λεμόνι & βερύκοκο

Κρασί λευκό Ευχές Ερατεινές Κτήμα Πιερία 750ml

Chardonnay. Ασύρτικο. Μαλαγουζιά. Με λιπαρότητα που ισορροπεί τα επίπεδα οξύτητας

Κρασί λευκό Sole Κτήμα Βιβλία Χώρα 750ml

Βιδιάνο. Ασύρτικο. Π.Γ.Ε Καβάλα.

Κρασί λευκό Αναλικός Αμπελώνας 750ml

Μαλαγουζιά. Π.Γ.Ε Ξάνθη. Άρτια γευστική ισορροπία & πολύ καλή οξύτητα

Κρασί λευκό Black Cottage 750ml

New Zealand. Sauvignon blanc. Με άριστη συγκέντρωση φρούτων

Κρασί λευκό V for Vostildi Sarris Winery 750ml

Βοστίλδι. Π.Γ.Ε Κεφαλλονιά. Με αρώματα βερύκοκου, βανίλιας & μαρμελάδας πορτοκαλιού

Κρασί λευκό Ρόμπολα Οινοποιείο Gentilini 750ml

Π.Γ.Ε. Κεφαλλονιά. Με φρέσκα λεμονάτα αρώματα & τονισμένη οξύτητα

Κρασί λευκό Barollo 750ml

Italy. Chardonnay. Με νότες φρούτων & βουτυρώδους θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς

Κρασί λευκό Σαντορίνη Κτήμα Αργυρού 750ml

Ασύρτικο. Με διακριτική αρωματική σύνθεση & έντονη, τραγανή & δροσιστική οξύτητα

Κρασί λευκό Viognier Eclectique Κτήμα Σκούρας 750ml

Π.Γ.Ε. Άργος. Λευκό κρασί βαρελιού με αρμονία, βάθος & ένταση

Κρασί λευκό Chablis William Fevre 750ml

France. Με εσπεριδοειδή, πράσινη μήλο & λεμονάτη επίγευση

Κρασί λευκό Vigenti di Foscarino Soave classico 750ml

Italy. Garganega. Με φινίρισμα αμυγδάλου & νότες γύρης & αποξηραμένων λουλουδιών

Κρασί ροζέ Domaine Rose Κτήμα Λαζαρίζη 750ml

Merlot. Π.Γ.Ε Δράμα. Δροσιστική οξύτητα & φρουτώδες τελείωμα

Κρασί ροζέ Αλχυμικός Κτήμα Σκάβου 750ml

Μαυροδάφνη. Φινετσάτη οξύτητα. Ολοκληρωμένη γεύση & επίγευση

Κρασί ροζέ Cuvee Roumery Chateau des Ferrages 750ml

Provence. Δροσερό & αρωματικό με φρέσκα κόκκινα φρούτα. Ισορροπημένο με καλή δομή & οξύτητα

Κρασί ροζέ Variete Κτήμα Λαλίκου 750ml

Granache rouge. Π.Γ.Ε Καβάλα. Ημίξηρο με φρουτώδη επίγευση

Κρασί ροζέ Fine Rose Κτήμα Ανατολικός 750ml

Μαυρούδι. Ασύρτικο. Π.Γ.Ε Ξάνθη. Με τραγανή οξύτητα, σύνθετη & πληθωρική επίγευση

Κρασί ροζέ Peplo Κτήμα Σκούρα 750ml

Syrah. Αγιωργίτικο. Μοσχοφίλερο. Πολυεπίπεδο (ακακία, πηλός, γλυκιά βανίλια, μέταλλο, δομή), πολύπλοκο, δροσερό, λιπαρό γεμάτο νεύρο & οξύτητα με κυρίαρχη την παρουσία γλυκολέμονου & εσπεριδοειδών

Κρασί ερυθρό Lan Crianza Rioja 750ml

Tempranillo. Με νότες βανίλιας, καραμέλας & λεπτή ένδειξη κανέλας

Κρασί ερυθρό Μοσχόμαυρο Οινοποιείο Διαμαντή 750ml

Μοσχόμαυρο. Π.Γ.Ε Σιάτιστα. Με δροσιστική οξύτητα, μέτριο όγκο σώματος & ήπιες τανίνες

Κρασί ερυθρό Amalaya Malbec 750ml

Argentina. Με γεύση κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών & νότες βανίλιας από την γήρανση στη Γαλλική βελανιδιά

Κρασί ερυθρό Κέραμος ημίγλυκο Οινοποιείο Παπαγιαννούλη 750ml

Cabernet. Sauvignon. Merlot. Αγιωργίτικο. Π.Γ.Ε Κατερίνη

Κρασί ερυθρό Οινάρη Οινοποιεία Παρπαρούση 750ml

Αγιωργίτικο. Μαυροδάφνη. Π.Γ.Ε. Πάτρα. Ισορροπημένο, βελούδινο με μεγάλη επίγευση

Κρασί ερυθρό Νεμέα Κτήμα Λαντίδη 750ml

Αγιωργίτικο. Με αρώματα σκουρόχρωμων φρούτων

Κρασί ερυθρό Ραψάνη Οινοποιεία Ντούγκος 750ml

Ξινόμαυρο. Κρασάτο. Σταυρωτό. Με υψηλά επίπεδα φρεσκάδας

Κρασί ερυθρό Avantis 750ml

Syrah. Π.Γ.Ε Εύβοια. Με άρωμα από μαύρο πιπέρι, μαύρα φρούτα, γλυκόριζα & βιολέτα

Κρασί ερυθρό Φεγγίτες Κτήμα Οινογένεσις 750ml

Cabernet. Sauvignon. Merlot. Cabernet franc. Π.Γ.Ε Δράμα. Με επίγευση από αποξηραμένα φρούτα & βανίλια

Κρασί ερυθρό Κράτιστος Οινοποεία Λύκος 750ml

Αγιωργίτικο. Με αρώματα μπαχαρικών, κανέλας & καπνού πλαισιωμένα από αρώματα ώριμων φρούτων & βανίλιας

Κρασί ερυθρό Μμ Κτήμα Σιγάλας 750ml

Μαυροτράγανο. Μανδηλαριά. Π.Γ.Ε. Σαντορίνη. Με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων & μπαχαρικών

Κρασί ερυθρό Νάουσα Οινοποιείο Δαλαμάρα 750ml

Ξινόμαυρο. Με πικάντικη επίγευση επίγευση από δαμάσκηνο & σοκολάτα

Κρασί ερυθρό Refosco Οίνοι Αδάμ 750ml

Π.Γ.Ε Αρχαίων Καλινδίων. Ισορροπημένη οξύτητα & γεμάτο σώμα

Κρασί ερυθρό Chateau Julia Κτήμα Λαζαρίδη 750ml

Merlot. Π.Γ.Ε Δράμα. Σαρκώδες, πλούσιο & πληθωρικό με άφθονο φρούτο

Κρασί ερυθρό MV Ανατολικός Αμπελώνας 750ml

Μαυρούδι. Merlot. Cabernet. Sauvignon. Π.Γ.Ε Ξάνθη. Με αρώματα από ώριμα κόκκινα φρούτα, ώριμα μαύρα φρούτα, αποξηραμένα δαμάσκηνα, σύκα, μέλι πεύκου, καφέ, κακάο & καβουρδισμένα αμύγδαλα

Κρασί ερυθρό Empasis Κτήμα Παυλίδη 750ml

Tempranillo. Π.Γ.Ε Δράμα. Με έντονη επίγευση μαύρων φρούτων & γλυκόριζας

Κρασί ερυθρό Thema Κτήμα Παυλίδη 750ml

Syrah. Αγιωργίτικο. Π.Γ.Ε Δράμα. Με επίγευση υπερώμριμων φρούτων & κανέλας

Κρασί ερυθρό Γουμένισσα Κτήμα Τάτση 750ml

Νεγκόσκα. Ξινόμαυρο. Βελούδινη υφή , μέτρια ένταση & επίγευση από δαμάσκηνο, λιαστή ντομάτα & τσάι

Κρασί ερυθρό Pinot Noir Villa Maria 750ml

New Zealand. Με γλυκά φρούτα. Επίγευση γλυκών μπαχαρικών & βοτάνων

Κρασί ερυθρό Μέγας Οίνος Σκούρας 750ml

Cabernet. Sauvignon. Αγιωργίτικο. Π.Γ.Ε Άργος. Με αρώματα ώριμων φρούτων, γαρύφαλλου, μαύρου πιπεριού & βοτάνων

Κρασί ερυθρό Κρανιά Ολύμπου Κτήμα Κατσαρού 750ml

Cabernet. Sauvignon. Merlot. Με τανίνες μαύρου τσαγιού με ισορροπία με βύσσινο, κασσίς φραγκοστάφυλλο, δρυ, κακάο, καφέ & γλυκά μπαχαρικά

Κρασί ερυθρό Chateau de Courlat Cuvee Jean Baptiste 750ml

Merlot. Με κομψότητα & καθαρότητα φρούτου

Κρασί ερυθρό Le Volte de Ornellaia 750ml

Tuscany. Sangiovese. Merlot. Cabernet. Με αρώματα σκούρων φρούτων, βοτάνων, μπαχαρικών & ευχάριστο τελείωμα μέντας

Κρασί ερυθρό Barolo Masolino 750ml

Nebbiolo. Ξηρό, υψηλή οξύτητα, σώμα μέτριο & μακρια επίγευση

Κρασί ερυθρό Sito Moresco a Gaja Barbaresco 750ml

Nebbiolo. Merlot. Cabernet. Sauvignon. Ξηρό με δροσερή οξύτητα, μέτριο σώμα & μέτρια φρουτώδη επίγευση

Κρασί ερυθρό Brunello di Montalcino Docg Il Poggione 750ml

Tuscany. Sangiovese. Με αρώματα κόκκινων φρούτων & πικάντικες νότες από την παλαίωση στο βαρέλι

Κρασί λευκό γλυκό Vinsanto Κτήμα Αργυρού 750ml

Ασύρτικο. Αθήρι. Αηδάνι. Π.Γ.Ε Σαντορίνη. Με άρωμα από αποξηραμένα σύκα, φλούδες πορτοκαλιού, μέλι, βότανα & ξηρούς καρπούς

Sangria λευκή homemade Corks 250ml

Sangria ροζέ homemade Corks 250ml

Sangria κόκκινη homemade Corks 250ml

Κρασί αφρώδες Moscato d`asti dogc Toso 750ml

Italy. Γλυκό & αρωματικό με άρωμα φρούτων & λουλουδιών

Κρασί αφρώδες Παράγκα Κυρ - Γιάννη 750ml

Ξινόμαυρο. Μοσχάτο. Chardonnay. Π.Γ.Ε Νάουσα

Κρασί αφρώδες Truffle Hunter Leda 750ml

Italy. Γλυκό & απαλό με νότες φρούτων & λουλουδιών

Champagne Moet & Chandon Brui Imperial 750ml

Champagne Laurent Perrier Bruit 750ml

Champagne Dom Pérignon Brut 2009 750ml