static1.squarespace

H μόδα υπάρχει στα ρούχα και υπάρχει φυσικά και στο φαγητό. Άλλες φορές μας προσφέρει χαρές και άλλες φορές απλώς μας μπερδεύει. Η μόδα στο φαγητό αυτόν τον καιρό προσφέρει και τα δύο, οπότε μαζέψαμε τις πιο παράξενες τάσεις της εποχής – και θα τις δοκιμάζαμε όλες ευχαρίστως!

Sushi + Σουβλακι = σουσακι;

sushiburrito

Αν και λίγο παράξενο, μας έχει ενθουσιάσει! Συνδυάζει την ιαπωνική κουζίνα με τον πρακτικό, πατροπαράδοτο σουβλάκι! Τρως το ψαράκι σου, τρως το αβοκάντο σου, τρως και το ρυζάκι σου και μπορείς να τα φας και περπατώντας! Που να μπλέκεις με chopsticks τώρα!

Τηγανητά όλα

friedorea

Κάτι έχουν πάθει όλοι τώρα και τηγανίζουν ότι βρουν! Σου είπαμε για το τηγανητό ζελέ, αλλά όσοι ακολουθούν την τάση έχουν τηγανίσει τα πάντα από μπισκότα, σουφλέ μακαρόνια ακόμα και το βούτυρο! Ναι, υπάρχει και τηγανητό βούτυρο. Όσο  νόστιμα και να είναι, είναι σίγουρα η πιο αυτοκαταστροφική γαστρονομική τάση του ανθρώπινου γένους!

Παράξενες γεύσεις στα πατατάκια

biscuitandgravylays

Κάθε χρόνο απο το 2012, η Lay’s είναι πρόθυμη να προσφέρει 1 εκατομμύριο δολάρια σε όποιον σκεφτεί την καλύτερη ιδέα για γεύση τσιπς. Μέχρι τώρα έχουν δημιουργηθεί (και κυκλοφόρησαν στην αγορά!) γεύσεις όπως καπουτσίνο, σουφλέ μακαρόνια και κάρυ. Βγάλατε γεύση καπουτσίνο και δεν έχετε βγάλει ακόμα γεύση σουβλάκι ρε παιδιά;

Γεμιστή ζύμη πίτσας

hotdogpizza

Σλουρπ, σλουρπ! Αν είσαι ένας απο αυτούς που δεν τρώνε την άκρη της πίτσας (ντροπή σου!), βρήκαμε τη λύση! Όλο και περισσότερες πιτσαρίες αρχίζουν να ακολουθούν την τάση που προσθέτει γεύση (και θερμίδες) στην πίτσα. Κρούστα γεμιστή με τυρί κρέμα, μοτσαρέλα ή ακόμα και λουκάνικο και δεν θα αφήσεις την άκρη της ζύμης ποτέ ξανά.

Σφηνάκι γρασίδι

wheatgrass

Εμμμ, τώρα θα σε γελάσουμε για το ποιός το πίνει αυτό! Η μόδα ξεκίνησε απο το 1940, όταν η Ann Wigmore πρότεινε πως οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε γρασίδι, όπως κάνουν τα σκυλιά για να ηρεμήσουν το στομάχι τους και να βοηθηθεί η χώνεψή τους. Τα τελευταία δέκα χρόνια όμως, όλο και περισσότερα μέρη σερβίρουν σφηνάκια απο χυμό γρασιδιού καθώς αυξάνεται ο αριθμός ατόμων που επιλέγουν vegan και vegetarian διατροφη.