Το ξέρω και το ξέρεις Gingerάκι-efoodάκι, δεν σου λέω κάτι καινούργιο αλλά οι μέρες που ζούμε νιώθω μερικές φορές ότι δεν θα μπορούσαν να είναι ούτε σενάριο του Μάικλ Μπέι (οκ, ίσως και να μπορούσαν). Είμαστε για δεύτερη φορά σε κατάσταση καραντίνας και η αλήθεια είναι ότι όσο και να αγαπάς τη μαγειρική, όσο και να μην είναι για σένα αγγαρεία, πάντα έρχονται εκείνες οι στιγμές που θέλεις και θέλω το κατιτίς λαχταριστό να φτάσει έτοιμο και ζεστό στην πόρτα μας ενώ εμείς θα έχουμε κουνήσει ελάχιστα το δάχτυλο μας.

Αρχικά να σου πω ότι υπάρχουν μέρες που καταναλώνω αρκετό από το screen time μου στο efood, σκρολάρω και ξανασκρολάρω για να ανακαλύψω τι νέο έχει. Ήταν μοιραίο λοιπόν να ανακαλύψω αμέσως ότι το delivered by efood φέρνει τα αγαπημένα μου καταστήματα -που μέχρι χθες δεν έρχονταν στην πόρτα μου- στην πόρτα μου!

Βρήκα πολλά, διαφορετικά και πολύ νόστιμα τα οποία είπα να σου μαζέψω για να τα τιμήσεις αυτές τις μέρες που όλοι έχουμε ανάγκη από λίγη τεμπελιά και σίγουρα από λιχουδιές, εορταστικές και μη. Από εκεί που δεν τα περιμέναμε μας βρήκε μια πανδημία το 2020. Μη λούσουμε όμως εντελώς και τα χριστούγεννα που τα περιμένουμε κάθε χρόνο πώς και πώς, τι λες;

Θα σε πάω πρώτα από Νότια μεριά, εκεί που το Pere Ubu της Γλυφάδας φτιάχνει και σου κάνει πακέτο όσα χρειάζεσαι για ένα θρεπτικό πρωινό -που εδώ που τα λέμε το χρειάζεσαι κάθε μέρα κι όχι μόνο τώρα που είναι γιορτές. Επειδή έρχονται μέρες που θα τις κάνουμε τις παρασπονδίες μας και με το παραπάνω, σκέφτηκα  ότι μπορούμε μεταξύ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς να ισορροπήσουμε με έναν φυσικό χυμό, με healthy bowls, με μια πράσινη ή πολύχρωμη σαλάτα, άντε και με ένα quinoa burger που μόλις έπεσα πάνω του γράφοντας σου αυτές τις γραμμές.  Και τώρα που το ξανασκέφτομαι, γιατί να μην brunchάρεις κι από εδώ, έχει τα πάντα γι΄αυτό, κανείς στο σπίτι δεν θα μείνει παραπονεμένος.

Μένω για λίγο ακόμα στα Νου Που γιατί εκεί βρίσκεται και το Holy Spirit που μιξάρει σοβαρά cocktails με premium ποτά και φρέσκα υλικά. Ξέρει πολύ καλά τα κλασικά, από μαργαρίτες και zombie, έχει να σου προτείνει και signature με tiki αέρα που θα κάνουν να νομίζεις ότι περνάς τα  Χριστούγεννα σε μέρη εξωτικά,  τα βαφτίζει και με ιδιαίτερα ονόματα όπως το “Malakamazing”, cocktail ιδανικό για να στείλεις σε εκείνον τον φίλο σου που έχει καιρό να σου δώσει ραντεβού σε video chat ποτά.  Ο κορυφαίος bartender Xavier Μισαηλίδης βρίσκεται πίσω από τις συνταγές κι εσύ το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τις παραγγείλεις και να γίνεις o dj του σπιτιού σου.

Ανεβαίνουμε προς κέντρο-απόκεντρο και σε πάω στο λατρεμένο μου Naif για το οποίο ίσως και να ξεσήκωσα λίγο τη γειτονιά από το «ΝΑΙ ΡΕ ΠΑΙΔΙ ΜΟΥ» που ακούστηκε όταν είδα ότι μπήκε στο delivery by efood. Σου έχω ετοιμάσει και το σκηνικό: Παίρνεις την ωραία -σαν ναπολιτάνικη- πίτσα του (διάλεξε όποια σου κάνει κλικ, εγώ παραγγέλνω σταθερά την άψογη μαργαρίτα του) παίρνεις και μια μελομακάρονα μπουκίτσες των δέκα τεμαχίων (γιατί όχι;), πιάνεις θέση στον καναπέ και κάνει binge watching τις σειρές που δεν έχεις προλάβεις να βγάλεις από τη λίστα σου φέτος ή λιώνεις με χριστουγεννιάτικες ταινίες. Μπορείς να  τιμήσεις και το φημισμένο brunch του, να θυμάσαι ότι έχει και καφέ επιπέδου, δεν αστειεύεται.

Κατευθυνόμαστε Βόρεια και θέλω να κάνουμε μια στάση στο Νέο Ψυχικό και στο Ombra που μιλάει άπταιστα τα ιταλικά και διαβάζω πως δέχεται προπαραγγελίες, έτσι ώστε εσύ να χρειαστεί απλώς να στρώσεις το γιορτινό σου τραπέζι. Έχεις κάνει Χριστούγεννα με εκλεκτή pasta, με πίτσες φτιαγμένες με τα καλύτερα υλικά από Ιταλούς μικρούς παραγωγούς; Τι λες να τσουγκρίσεις με spritz και ένα κλασικό negroni. Έμενα μου ακούγεται τέλεια ιδέα. Επίσης, αν μένεις προς τα εκεί στοιχηματίζω ότι κάτι θα έχεις ακούσει για το brunch του White spoon στον Χολαργό, θα έχεις δοκιμάσει και κάποιο από τα πιάτα του, δεν μπορεί. Η είδηση που σου φέρνω εγώ είναι ότι πλέον οι ομελέτες και οι σαλάτες του, τα σάντουιτς και τα pancakes του έρχονται πλέον σε σένα αντί να πας εσύ σε αυτά. Έτρωγα τώρα ένα veggie σε χωριάτικο ψωμί.

Ό,τι και να έχεις φάει, είναι γνωστό ότι πάντα υπάρχει χώρος για επιδόρπιο. Το Ζαχαροπλαστείο Μάρκος Κωνσταντινίδης έχει ιστορία από το 1925 και δύο διευθύνσεις προς τα εκεί, μία βόρεια και μία βορειότερα, σε Χαλάνδρι και Νέα Ιωνία. Θα γεμίσει το σπίτι σου με αρώματα παραδοσιακών χριστουγεννιάτικων γλυκών, θα σου φέρει το panettone που πολύ φάση έχει γίνει τελευταία, κλασικά και λατρεμένα γλυκά, ακόμα και γλυκά χωρίς ζάχαρη θα βρεις.

Αν δεν μπορείς να αντισταθείς στα τραγανά μελομακάρονα (με αγνό θυμαρίσιο μέλι και φυσικά, καρύδια), αν είσαι «team κουραμπιές»και τον θες αδιαπραγμάτευτα βουτυράτο, αν σου ήρθε να γεμίσεις ένα βάζο με cookies σε χριστουγεννιάτικα σχέδια, αν αντί για μια συνηθισμένη βασιλόπιτα θα έτρωγες ένα carrot cake, αν στο άκουσμα της λέξης γλυκό σκέφτεσαι από cheesecake oreo μέχρι γλυκά του κουταλιού, τότε πρέπει να αναζητήσεις το όνομα Νανά Γιώτη στο delivery by efood. Αυτά τα γλυκά που μοιάζουν με σπιτικά θα σε γλυκάνουν φέτος τα Χριστούγεννα και θα έρθουν στην πόρτα σου από το Χαλάνδρι και τα Βριλήσσια.

Καλή σου όρεξη, καλές γιορτές, καλό 2021 να έχουμε Gingerάκι-efoodάκι, το χρειαζόμαστε.

Madame Ginger