Pilabar - Χαλάνδρι

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

Classic burger

Με μπιφτέκι άπαχο μοσχαρίσιο 200gr, τυρί edam, λόλα, κρεμμύδι, μπέικον, ντομάτα & hand made sauce

Asian salmon & spinach rice bowl

Με φρέσκο σολομό μαριναρισμένο, ρύζι sushi, soy sauce, σπανάκι, καλαμπόκι, lime & μαύρο σουσάμι

Special με ζύμη λευκής άλεσης

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας, μπέικον, γαλοπούλα, φρέσκα μανιτάρια & πιπεριά

Double burger

Με διπλό άπαχο μοσχαρίσιο μπιφτέκι 400gr, διπλό μπέικον, διπλό τυρί edam, ντομάτα, λόλα, κρεμμύδι & hand made sauce

Chicken teriyaki rice bowl

Με φρέσκο κοτόπουλο sous vide, ρύζι sushi, soy sauce, καλαμπόκι, καρότο, μαύρο σουσάμι, φασόλια edamame, φρέσκο κρεμμύδι & teriyaki sauce

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας

3 Τεμάχια των 90gr. Από φρέσκο άπαχο κιμά γαλοπούλας. Συνοδεύονται από τριπλομαγειρεμένες crunchy πατάτες & βραστά λαχανικά

Chicken club sandwich XL

Με φρέσκο φιλέτο κοτόπουλο sous vide, mix σαλάτικών, καπνιστή γαλοπούλα, ντομάτα, edam, μπέικον & handmade sauce. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές

Saolin

Με ρούμι, μαύρο ρούμι, passion fruits, φρούτο ανανάς, signature σιρόπι μπαχαρικών, ginger, angostura & lime Γεύση : έντονο και δυνατό σώμα, ισορροπημένη οξύτητα, πολύ φρουτώδες με πικάντικες νότες Tip : ο πάγος σερβίρεται ξεχωριστά για να μην αλλοιωθεί η γεύση του cocktail Οι μοναχοί Saolin εδώ και αιώνες περιβάλλονται από μια ατμόσφαιρα δέους και θαυμασμού ανά το κόσμο. Η ονομασία πηγάζει από ένα μικρό δάσος (Shao-Lin) στην Κίνα όπου υπήρξε ο πρώτος ναός εκπαίδευσης των μοναχών περί το έτος 527μ.χ. Εμείς στο παρόν εμπνευσμένοι από τη φιλοσοφία και την τεράστια ιστορία τους σας δίνουμε μια γεύση από ισορροπία, δύναμη και μυστήριο

Kamasutra

Με μαύρο ρούμι, litchi, bitters & αιθέρια έλαια πορτοκαλιού Γεύση : ισορροπημένη γεύση, αρκετά αρωματικό, έντονα μπαχαρικά, με γλυκιά επίγευση Tip : ο πάγος σερβίρεται ξεχωριστά για να μην αλλοιωθεί η γεύση του cocktail Το Kama-Sutra είναι το παλαιότερο από τα διασωθέν ινδουιστικά κείμενα σχετικά με τον έρωτα και την αγάπη. Γράφτηκε ως οδηγός για το "Art of Living". Συγκεκριμένα "Kama" σημαίνει επιθυμία, πάθος, λαχτάρα και είναι ένας από τους βασικούς στόχους στη ζωή του ανθρώπου βάση της ινδουιστικής και βουδιστικής λογοτεχνίας. Στοχεύοντας σε ένα κοκτέιλ με τέτοια ονομασία, η γεύση, το άρωμα και η όψη πρέπει να παίζουν καθοριστικό ρόλο. Η περιπλάνηση (Sutra) ξεκινάει με αυτό

Ronin 47

Με tequila, liqueur (infuse chilly & cinnamon), ginger, lime & passion fruit Γεύση : γεμάτο σώμα, δυνατές αντιθέσεις, φρουτώδες αλλά και πολύ πικάντικο Tip : ο πάγος σερβίρεται ξεχωριστά για να μην αλλοιωθεί η γεύση του cocktail Μία από τις σημαντικότερες ιστορίες της Ιαπωνίας. Ο θρύλος των 47 σαμουράι όπου πήραν εκδίκηση μετά τον άδικο χαμό του αυτοκράτορα τους. Οι Ronin (σαμουράι δίχως αφέντη) τιμήθηκαν για την ανδρεία τους και την αφοσίωση τους στον άρχοντα Asano. Έγιναν πηγή έμπνευσης για πάρα πολλές κινηματογραφικές και λογοτεχνικές αναφορές, όπως και για ποίηση, τραγούδια. Κρατώντας την ιστορία τους έτσι και εμείς αφήνουμε 47 (και όχι 48) ώρες τη συνταγή μας να ωριμάσει και να μεταμορφωθεί σε ένα καθηλωτικό cocktail

Sakura

Με ρούμι, triple sec, orgeat, coconut cream, ginger syrup & lime Γεύση : έντονα αρώματα αγριοκέρασου και πικραμύγδαλου, ισορροπημένη οξύτητα, κρεμώδη υφή. Tip : ο πάγος σερβίρεται ξεχωριστά για να μην αλλοιωθεί η γεύση του cocktail Το άνθος κερασιάς. Το σύμβολο της άνοιξης στην Ιαπωνία. Ο μύθος του άκαρπου δένδρου και της πριγκίπισσας (Hana-Kono Sakuya) γέννημα των ουρανών. Σύμβολο της ομορφιάς και οιωνός καλής τύχης. Υπάρχουν πάνω από εκατό διαφορετικές ποικιλίες κερασιάς που κοσμούν τους ναούς των αυτοκρατόρων σε όλη την Ιαπωνία. Μόνο λίγα από αυτά ήταν αρκετά για να μας εμπνεύσουν να δημιουργήσουμε ένα κοκτέιλ με ανοιξιάτικο χαρακτήρα αλλά και με μια ανεξίτηλη επίγευση όπως και τα χρώματα του αγριοκέρασου

Shuriken

Με vodka, passion fruit, spicy syrup, lime & litchi Γεύση : μέτριο σώμα, φρουτώδες, γλυκόξινο, έντονα αρώματα. Tip : ο πάγος σερβίρεται ξεχωριστά για να μην αλλοιωθεί η γεύση του cocktail Αν και το σπαθί φημίζεται ως το βασικό όπλο του σαμουράι πολεμιστή, τα shuriken (κρυφά όπλα ) ή πιο φημισμένα ως αστέρια των Νίντζα ήταν αυτά που αποδεκάτιζαν τον εχθρό. Η αρχική τους χρήση ήταν για να αποσπούν την προσοχή ρίχνοντας τα σε διαφορετική κατεύθυνση και από αποπροσανατολίζοντας τον εχθρό. Στη δική μας περίπτωση προσεγγίζουμε τη γεύση και την πλαισιώνουμε από κοντά

Kamikazie new style

Με gin, triple sec, χυμός πορτοκαλί, χυμός cranberry, lime & σιρόπι ζάχαρης Γεύση : μέτριο προς δυνατό σώμα, φρουτώδες με έντονες οξύτητες Tip : ο πάγος σερβίρεται ξεχωριστά για να μην αλλοιωθεί η γεύση του cocktail Παλαιά ιστορία : 1274 Ιαπωνία 100.000 πολεμιστές του κινέζικου στόλου αποδεκατίζονται από ένα τυφώνα λίγο πριν επιτεθούν. Οι κάτοικοι γλυτώνουν σαν από θαύμα και ονομάζουν το φαινόμενο Kamikazie (θείο άνεμο) Νέα ιστορία : 1944 εναέριες ιαπωνικές δυνάμεις με τα ταχύτερα αεροσκάφη που είχαν την ονομασία kamikazie παίρνουν μέρος στο β` παγκόσμιο με 3800 πιλότους να υπερασπίζονται τη χώρα τους Παρόν : το kamikazie είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ ανά το κόσμο. Για εμάς πέρα από ιστορική έχει και συναισθηματική αξία

Passion nonjito

Με passion fruit, ginger, lime, λεμόνι, σουρωτή & δυόσμο

Virgin colada

Με ανανά, κρέμα καρύδας, ginger, lime & cordial flower syrop

Φίλτρου με γεύση φουντούκι

Nes

Frappe

Σοκολάτα

Distretto

Σοκολάτα viennois

Quinoa mixed bowl

Με τρίχρωμη bio κινόα, καλαμπόκι, mango, σπανάκι, φασόλια edamame, avocado, φρέσκο βασιλικό, lemon sauce & & μαύρο σουσάμι

Quinoa tuna & mango bowl

Mε φρέσκο τόνο μαριναρισμένο, τρίχρωμη bio κινόα, soy sauce, lime, μέλι, avocado, mango, ελαιόλαδο & μαύρο σουσάμι

Asian salmon & spinach rice bowl

Με φρέσκο σολομό μαριναρισμένο, ρύζι sushi, soy sauce, σπανάκι, καλαμπόκι, lime & μαύρο σουσάμι

Chicken teriyaki rice bowl

Με φρέσκο κοτόπουλο sous vide, ρύζι sushi, soy sauce, καλαμπόκι, καρότο, μαύρο σουσάμι, φασόλια edamame, φρέσκο κρεμμύδι & teriyaki sauce

Spicy Portobello bowl

Με μανιτάρια Portobello, πλιγούρι, ginger, σπανάκι, spicy sauce, soya sauce, καλαμπόκι, κρεμμύδια γλυκά, lime & μαύρο σουσάμι

Veggie garland bowl

Με τρίχρωμη bio κινόα, γιρλάντες λαχανικών (παντζάρι, καρότο, κολοκύθι, ραπανάκι, ρέβα) μαριναρισμένες με lime, φρέσκο δυόσμο & μαύρο σουσάμι

Fresh coco bowl

Με φρέσκο κοτόπουλο sous vide, πλιγούρι, λευκό αμύγδαλο, baby ρόκα & vinaigrette βαλσάμικου με stevia

Φτιάξτε το δικό σας poke bowl

Φτιάξτε το δικό σας poke bowl με τα υλικά της επιλογής σας

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

Φυσικός χυμός πορτοκάλι, λεμόνι & ρόδι

Detox

Φυσικός χυμός Anti-covid

Με ανανά, πορτοκάλι, ginger, passion fruit, lime & δυόσμος

Lipotropic

400ml. Με ανανά, mango, γάλα αμυγδάλου, ginger & chilli

Ultra boost

400ml. Με γιαούρτι 2%, ταχίνι κακάο, μπανάνα, cranberries, καρύδι, μέλι & κανέλα

Full vitamin C

400ml. Με ρόδι, πορτοκάλι, μπανάνα & ακτινίδιο

Super ten

400ml. Με πορτοκάλι, μήλο, λεμόνι, αχλάδι, ανανά, mango, μπανάνα, ginger, μέλι & κανέλα

High Protein

400ml. Με μπανάνα, γάλα 0% & 1 scoop πρωτεΐνη

Green team

Με πρα΄σινο μήλο, αγγούρι, lime, μέλι & δυόσμο

Beet power

Με παντζάρι, ανανάς, γιαούρτι, καρύδι & βασιλικό

D-tox

200gr. Detox. Με γιαούρτι 2%, ρόδι, μέλι & κανέλα

Ανανάς, cranberries, μέλι & κανέλα

200gr. Με γιαούρτι 2%, ανανά, cranberries, μέλι & κανέλα

Βρώμη & goji berries

200gr. Με γιαούρτι 2%, βρώμη, goji berries, blueberries, cranberries, μαύρες σταφίδες, αμύγδαλα, μέλι & κανέλα

Βρώμη & καρύδια

200gr. Με γιαούρτι 2%, μήλο, βρώμη, καρύδια, μέλι & κανέλα

Μέλι & κανέλα

200gr

Χορτόπιτα σχάρας

Τραγανή πολύσπορη πίτα με χόρτα εποχής, ανθότυρο & αρωματικά βότανα

Pila wings

Φτερούγες κοτόπουλο καραμελωμένες με μουστάεδα & μέλι, αμύγδαλα, μανιτάρια Shimeji & sauce teriyaki

Fritto

Λουκουμάδες τυριού & κολοκυθιού με φρέσκα μυρωδικά & μαρμελάδα ντομάτας

Mini burgers

3 Τεμάχια. Με άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, κιμά γαλοπούλας & κοτόπουλο sous vide

Country potatoes

Τριπλομαγειρεμένες country πατάτες Κύπρου με μυρωδικά βότανα & sauce

Ομελέτα D-Tox

Με 4 ασπράδια, κολοκύθι & πιπεριά. Συνοδεύεται από mix σαλατικών

Ομελέτα all in

Με 3 ολόκληρα φρέσκα αυγά, φέτα light, ντομάτα & λαχανικά εποχής. Συνοδεύεται από mix σαλατικών

Ομελέτα avocado

Με 4 ασπράδια, avocado, φέτα light & φρέσκο ελαιόλαδο. Συνοδεύεται από mix σαλατικών

Ομελέτα hangover

Με 3 ολόκληρα φρέσκα αυγά, μπέικον, mozzarella, bresaola & μανιτάρια. Συνοδεύεται από mix σαλατικών

Chicken club sandwich XL

Με φρέσκο φιλέτο κοτόπουλο sous vide, mix σαλάτικών, καπνιστή γαλοπούλα, ντομάτα, edam, μπέικον & handmade sauce. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές

Pila D-Tox

Μix σαλατικών με φασόλια edamame, ντοματίνια, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, σταφίδα, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, goji berries & vinaigrette μελιού

Salmon salad

Σαλάτα με mix σαλατικών, καπνιστό σολομό, avocado, αγγούρι, ντοματίνια, sauce lime - δυόσμο & topping γιαούρτι

Beluga

Σαλάτα με φακή (beluga & πράσινη), crispy κάππαρη, φιλέτο πορτοκάλι, ξερό κρεμμύδι, φρέσκο κρεμμύδι, ρόκα, καρύδι & vinaigrette βαλσάμικου με stevia

Coco salad

Σαλάτα με κοτόπουλο sous vide, mix σαλατικών, goji berries, μήλο, αυγό ποσέ, χειροποίητα κρουτόν & dressing μουστάρδας

Ελληνική

Σαλάτα με παξιμαδάκι ολικής άλεσης, φέτα light, καρέ ντομάτας, αγγούρι & πολτό ελιάς

Caprese

Σαλάτα mozzarella di bufala, ντομάτα, baby ρόκα & pesto βασιλικού

Salmon

Με φρέσκο σολομό μαριναρισμένο, κολοκύθι, άνηθο, φρέσκο κρεμμύδι, ζωμό ψαριού & κρέμα γάλακτος light

Pollo

Με φρέσκο κοτόπουλο sous vide, πιπεριά, ποικιλία μανιταριών, μυρωδικά & σάλτσα a la creme light

Primavera

Με mix ψητών λαχανικών, ψημένο φουντούκι, avocado & λάδι τρούφας

Margherita με ζύμη λευκής άλεσης

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας & βασιλικό

Primavera με ζύμη λευκής άλεσης

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας, avocado, mix λαχανικών σωτέ & λάδι τρούφας

Special με ζύμη λευκής άλεσης

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας, μπέικον, γαλοπούλα, φρέσκα μανιτάρια & πιπεριά

Margherita με ζύμη ολικής άλεσης

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας & βασιλικό

Primavera με ζύμη ολικής άλεσης

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας, avocado, mix λαχανικών σωτέ & λάδι τρούφας

Special με ζύμη ολικής άλεσης

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας, μπέικον, γαλοπούλα, φρέσκα μανιτάρια & πιπεριά

Classic burger

Με μπιφτέκι άπαχο μοσχαρίσιο 200gr, τυρί edam, λόλα, κρεμμύδι, μπέικον, ντομάτα & hand made sauce

Egg protein burger

Με μπιφτέκι άπαχο μοσχαρίσιο 200gr, αυγό ποσέ, τυρί edam, ντομάτα, λόλα, κρεμμύδι & hand made sauce

Double burger

Με διπλό άπαχο μοσχαρίσιο μπιφτέκι 400gr, διπλό μπέικον, διπλό τυρί edam, ντομάτα, λόλα, κρεμμύδι & hand made sauce

Turkey burger

Με μπιφτέκι γαλοπούλας 200gr, τυρί edam, αυγό ποσέ, λόλα, κρεμμύδι, ντομάτα & hand made sauce

Chicken burger

Με φρέσκο φιλέτο κοτόπουλο sous vide 210gr, τυρί cheddar, λόλα, ντομάτα & μαγιονέζα

Veggie burger

Με μανιτάρι ολόκληρο portobello, τυρί edam, ντομάτα, λόλα, κρεμμύδι & handmade sauce

Recovery burger

40gr Πρωτεΐνη. Με μπιφτέκι άπαχο μοσχαρίσιο 200gr, μπιφτέκι γαλοπούλας 200gr, αυγό ποσέ, ντομάτα, διπλο τυρί edam, λόλα ,μανιτάρια & handmade sauce

Tortilla με κιμά

Με μοσχαρίσιο άπαχο κιμά, bacon, chips πατάτας, cheddar cheese & chili sauce

Tortilla με φιλετίνια κοτόπουλο

Με φιλετίνια κοτόπουλο sous vide, πικάντικη sauce ντομάτας, γλυκό κρεμμύδι & flakes γλυκοπατάτας

Tortilla με φιλετίνια χοιρινού

Με ψιλοκομμένα φιλετίνια χοιρινού, ελαφριά sauce τζατζίκι, τηγανητές πατάτες, ντομάτα & γλυκό κρεμμύδι

Tortilla σολομός

Με σολομό καπνιστό, cream cheese, mix σαλάτα, avocado & αγγούρι

Tortilla detox

Με μανιτάρια, mix σαλάτας & sauce γιαουρτιού τυλιγμένο σε ασπράδι αυγού

Tacos με κοτόπουλο

3 Τεμάχια. Με κοτόπουλο sous vide, σιγομαγειρεμένη ντομάτα αρωματισμένη με θυμάρι & μανιτάρια Shimeji

Tacos με κιμά

3 Τεμάχια. Με άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, μπέικον & cheddar

Sushito κοτόπουλο

8 Τεμάχια. Sushi rice τυλιγμένο σε tortilla με κοτόπουλο sous vide, avocado, αγγούρι, σχοινόπρασο, spicy mayo

Sushito καπνιστό σολομό

8 Τεμάχια. Sushi rice τυλιγμένο σε tortilla με καπνιστό σολομό, αγγούρι, καλαμπόκι, cream cheese, teriyaki

Chicken bao buns

3 Τεμάχια. Με κοτόπουλο, sauce teriyaki & mix λαχανικών

Piggy bao buns

3 Τεμάχια. Με φιλετίνια χοιρινού, ελαφριά sauce μουστάρδας & ντομάτα

Vegan bao buns

3 Τεμάχια. Με μανιτάρια, avocado & mix λαχανικών

Plateau of mini boats

4 Τεμάχια. Βαρκάκια από 1 tortilla με κοτόπουλο, 1 tortilla κιμά, 1tortilla λαχανικών, 1 tortilla σολομός, sous vide, σιγομαγειρεμένη ντομάτα αρωματισμένη με θυμάρι & μανιτάρια Shimeji

Tagliata μοσχάρι

Με φρέσκο φιλέτο μοσχάρι 330gr. Συνοδεύεται από τριπλομαγειρεμένες crunchy πατάτες, baby ρόκα & χοντρό αλάτι

Pollo Sous Vide

Φρέσκο φιλέτο κοτόπουλο sous vide μαγειρεμένο σε κενό αέρος για 3 ώρες στους 67 βαθμούς, αρωματισμένο με ginger. Συνοδεύεται από τριπλομαγειρεμένες crunchy πατάτες & βραστά λαχανικά

Σολομός σωτέ

Φρέσκος σολομός ψημένος σε κρούστα με αλάτι. Συνοδεύεται με βραστά λαχανικά & δροσερή σαλάτα

Μπιφτέκια μοσχαρίσια

2 Τεμάχια των 180gr. Με αυγό & τυρί edam. Συνοδεύονται από τριπλομαγειρεμένες crunchy πατάτες & handmade sauce

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας

3 Τεμάχια των 90gr. Από φρέσκο άπαχο κιμά γαλοπούλας. Συνοδεύονται από τριπλομαγειρεμένες crunchy πατάτες & βραστά λαχανικά

Φρουτοσαλάτα

Ατομική. Με mixed φρέσκα φρούτα εποχής & ξηρούς καρπούς

Healthy profiterole

Σουδάκια με βρώμη & λάβα σοκολάτας (πραλίνα φουντουκιού)

Healthy choco protein

Με 25% πρωτεΐνη. Με φουντούκι & βρώμη

Choco Pizza…for two

Με πραγματική Merenda & μπισκότο

Τάρτα βρώμης με γιαούρτι φρούτα του δάσους

Τάρτα lemon pie

Πάστα nutty praline

Χωρίς ζάχαρη

Carrot cake

Profiterole γάλακτος

Χωρίς ζάχαρη

Soft cookies βρώμης με κομμάτια σοκολάτα υγείας

Muffin κανέλα, γαρύφαλλο & μήλο

Μuffin χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρο, χωρίς αλεύρι με κανέλα, γαρύφαλλο & μήλο

Muffin γαρύφαλλο, μήλο & πραλίνα φουντουκιού

Μuffin χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρο, χωρίς αλεύρι με κανέλα, γαρύφαλο, μήλο & πραλίνα φουντουκιού

Μπάρα σοκολάτας με ξηρούς καρπούς

Με βρώμη, ηλιόσπορο, αμύγδαλο & cranberry

Μπάρα δημητριακών με cranberries & γιαούρτι

Μπάρα βρώμης με ξηρούς καρπούς

Banoffee sugarfree

Banoffee με φυτική σαντιγύ, digestive & καραμέλα από χουρμάδες

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Fanta μπλε 330ml

Ανθρακούχο νερό Σουρωτή 330ml

Νερό 500ml

Νερό 1lt

Άλφα 330ml