Oval Bistronomy - Θεσσαλονίκη

Salmon scramble

Αυγά scrambled με καπνιστό σολομό σε φρυγανισμένο ψωμί

Egg n` asparagus scramble

Αυγά scrambled με σπαράγγια σε φρυγανισμένο ψωμί

Στραπατσάδα

Με μανιτάρια, καλοκαιρινή τρούφα & σπαράγγια σε χωριάτικο ψωμί

Eggs benedict

Brioche με καπνιστό χοιρινό, αυγό ποσέ & hollandaise sauce

Μπρουσκέτα

Με avocado, ψητό μπέικον & αυγό ποσέ

Αυγά τηγανητά

3 Αυγά

Γαλλική ομελέτα

3 Αυγά χτυπημένα με βούτυρο. Συνοδέυεται από πράσινη σαλάτα

Σφακιανή τυρόπιτα

Με μέλι & κανέλα

Μαραθόπιτα

Συνοδεύεται από dip γιαουρτιού

Πεϊνιρλί

Με 4 τυριά & αυγό

Μπουγάτσα κρέμα

Χειροποίητη με κρέμα

Βάφλα πραλίνα φουντούκια

Με πραλίνα, καβουρδισμένα φουντούκια & παγωτό βανίλια

Βάφλα πραλίνα μπισκότο

Με πραλίνα, μπισκότο, σαντιγύ, παγωτό βανίλια & σιρόπι

Βάφλα πραλίνα μπανάνα

Με πραλίνα, μπανάνα, μπισκότο, σαντιγύ & σιρόπι

Σαλάτα κινόα

Σαλάτα κινόα με μους avocado, ντομάτα, πολύχρωμες πιπεριές, φρέσκο δυόσμο & χυμό μοσχολέμονου

Πράσινη σαλάτα

Φρέσκια ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με ντοματίνια & λαδολέμονο

Χούμους

Από βιολογικά ρεβύθια, sriracha & πιτάκια

Ντολμαδάκια

Συνοδεύεται από vegan τζατζίκι

Καπνιστή μελιτζάνα

Συνοδεύεται από vegan λευκό τυρί & ελαιόλαδο

Περέκ

Παραδοσιακό φύλλο πίτας. Συνοδεύεται από vegan λευκό τυρί

Vegan mussaka

Με κιμά σόγιας & μπεσαμέλ από φυτική κρέμα

Φαλάφελ

Αραβική πίτα με χούμους, sauce ταχίνι & ανάμεικτη πράσινη σαλάτα

Πέννες Νάπολι

Με σάλτσα ντομάτας

Πέννες μπολονέζ

Με κιμά σόγιας

Beyond burger

Plant based burger με μπιζέλι, παντζάρι, έλαιο καρύδας & vegan mayo. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Beetroot burger

Με παντζάρι, βρώμη, σπόρους κάνναβης & vegan mayo. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Club sandwich avocado

Με χούμους, ντοματίνια, μανιτάρια & πράσινη σαλάτα.

Γύρος σόγιας μερίδα

Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές & vegan mayo

Λευκός ταραμάς

Μερίδα. Από αυγά βασιλικής ρέγγας

Χούμους

Μερίδα. Από βιολογικά ρεβύθια, sriracha & πιτάκια

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο

8 Τεμάχια. Συνοδεύεται από sauce γιαουρτιού

Ποικιλία ούζου

Πατάτες τηγανητές

Φρέσκες

Χαλούμι στη σχάρα

Συνοδεύεται από μαρμελάδα ντομάτας

Μελιτζάνα καπνιστή ψητή

Συνοδεύεται από φέτα Π.Ο.Π, σκόρδο & ελαιόλαδο

Περέκ

Παραδοσιακή πίτα Πόντου. Συνοδεύεται από φέτα Π.Ο.Π

Πίτα Καισαρείας

Με παστουρμά, γιαούρτι & μαρμελάδα ντομάτα

Καλαμαράκια τηγανητά

Quinoa salad

Σαλάτα με μους avocado, ντομάτα, πολύχρωμες πιπεριές, φρέσκο δυόσμο & χυμό μοσχολέμονου

Poke salad

Σαλάτα με ρύζι, ψάρι ημέρας, αγγούρι, avocado, ρόκα, δίχρωμο σουσάμι & σάλτσα poke

Wakame salad

Σαλάτα με σολομό, φύκια, φρούτα εποχής, mix λαχανικών, μους avocado & ζελέ εσπεριδοειδών

Caesar`s of Japan

Σαλάτα με iceberg, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, avocado, παρμεζάνα, χειροποίητα κρουτόν & Caesar`s dressing

Burrata

Σαλάτα με αυθεντική ιταλική burrata, ντοματίνια bio, παξιμάδια χαρουπιού, τσιμιτσούρι με φυστίκι Αιγίνης & βασιλικό

Chicken Caesar`s

Σαλάτα με μαρούλι, iceberg, κοτόπουλο, παρμεζάνα, χειροποίητο κρουτόν & Caesar`s dressing

Πράσινη

Φρέσκια ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, ντοματίνια, flakes παρμεζάνας & λαδολέμονο

Ελληνική

Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, παξιμάδι, ρίγανη, ελαιόλαδο, κρίταμο & κάππαρη

Κεφτεδάκια

Μερίδα. Με κόκκινη σάλτσα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές & sauce φέτας

Φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα μερίδα

Συνοδεύεται από ψητά λαχανικά & λαδολέμονο

Φαλάφελ σε αραβική πίτα

Αραβική πίτα με φαλάφελ, χούμους, sauce ταχίνι & ανάμεικτη πράσινη σαλάτα

Κριθαρότο γαρίδας

Με φρέσκες γαρίδες, μαύρο σκόρδο & σχοινόπρασο

Φιλέτο σολομού

Συνοδεύεται από σαλάτα κινόα

Πέννες carbonara

Με guanciale, παρμεζάνα & πλούσια κρέμα

Bao bun

Ταϋλανδέζικο ψωμάκι με σιγοψημένη πανσέτα

Crispy chicken n`chips

Με φιλέτο κοτόπουλο σε κρούστα δημητριακών & chips πατάτας

Oval fish n`chips

Φιλέτο ψαριού παναρισμένο με chips πατάτας

Μουσακάς

Με μοσχαρίσιο κιμά & κρέμα με παρμεζάνα

Ριζότο μανιταριών

Με άγρια μανιτάρια & λάδι τρούφας

Πέννες Νάπολι

Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας

Caesar of Japan

Σαλάτα με iceberg, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, avocado, παρμεζάνα, χειροποίητα κρουτόν & Ceasar's dressing

Salmon teriyaki

Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο

Deep fried cantaifi shrimps

5 Tεμάχια. Φρέσκιες γαρίδες σε μαλλιά αγγέλου & sauce tartare

Shrimps noodles

Egg noodles με φρέσκες γαρίδες, sweet chilli sauce & λαχανικά εποχής

Noodles λαχανικών

Egg noodles με κολοκύθι, λάχανο, καρότο, φρέσκο κρεμμύδι & hoi sin sauce

Tiradito Peruvian style

Λαυράκι, aji amarillo sauce, chilli & καλαμπόκι cancha

Tataki salmon

Mε καψαλισμένο σολομό, σάλτσα ponzu, avocado & φιλέτα λαχανικών

Tartare

Ταρτάρ με ψάρι ημέρας, avocado, τραγανό αγγουράκι, δίχρωμο σουσάμι & poke sauce

Ceviche oval style

Ψάρι ημέρας ψημένο σε χυμό εσπεριδοειδών, mix φρούτων & λαχανικών & καπνιστό αλάτι

Tuna nigiri

3 Tεμάχια

Salmon nigiri

3 Tεμάχια

Seabass nigiri

3 Tεμάχια

Cucumber nigiri

3 Τεμάχια

Avocado nigiri

3 Τεμάχια

Oval

Με μανιτάρια, άρωμα λευκής τρούφας & ρόκα

Ham n`pepperoni

Με ζαμπόν, μπέικον, πεπερόνι, πιπεριά & μανιτάρια

Mozzarella

Με βουβαλίσια μοτσαρέλα, ντοματίνια & pesto βασιλικού

Crudo

Με μοτσαρέλα, προσούτο crudo & ρόκα

Ελληνική

Με φέτα Π.Ο.Π, πιπεριά, ελιές, κάππαρη, κρεμμύδι & ντομάτα

Ποικιλία λουκάνικων

Με επιλογές από ελληνικά & γερμανικά λουκάνικα

Lemon pie

Τάρτα λεμονιού με φρέσκια κρέμα

Κέικ σοκολάτας

Ζεστό κέικ σοκολάτας με στρώσεις κακάο & παγωτό βανίλια

Espresso

Freddo espresso

Cappuccino

Freddo cappuccino

Nes

Frappe

Irish coffee

Ελληνικός

Σοκολάτα

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

Φυσικός χυμός ανάμεικτος

Με φρούτα εποχής

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Fanta λεμόνι 330ml

Σουρωτή 330ml

Kaiser Pilsner 330ml

Φιάλη

Fix Dark 330ml

Φιάλη

Fix Άνευ 330ml

Φιάλη

1664 Βlanc 330ml

Φιάλη

Cider 330ml

Somersy apple. Φιάλη

Οίνος λευκός Παράγκα Κυρ - Γιάννη 700ml

Μαλαγουζιά. Ροδίτης Νάουσα

Οίνος λευκός Μικρή αρκούδα Κτήμα Ζαφειράκη 700ml

Chardonnay. Ασύρτικο. Μαλαγουζιά. Ξηρός. Ήπιος

Οίνος λευκός Chardonney Κτήμα Χατζημιχάλη 700ml

Ξινόμαυρο. Μαλαγουζιά Νάουσα

Οίνος λευκός Κτήμα Καστανιώτη 700ml

Chardonnay. Νάουσα

Οίνος λευκός Τέχνη Αλυπίας 700ml

Sauvignon blanc. Ασσύρτικο Δράμας

Οϊνος λευκός Plano Malagousia Κτήμα Τέχνη Οίνου 700ml

Μαλαγουζιά. Δράμα

Οίνος λευκός Κτήμα Γεροβασιλείου 700ml

Ασσύρτικο. Μαλαγουζιά. Επανομή

Οίνος λευκός Άσπρος λαγός Κτήμα Αβαντίς 700ml

Βιδιανό. Κρήτη

Οίνος λευκός Άγιος Χρόνος Κτήμα Αβαντίς 700ml

Viogner. Εύβοια

Οίνος ροζέ Ακακίες Κυρ Γιάννη 700ml

Ξινόμαυρο. Νάουσα

Οίνος ροζέ Τέχνη Αλυπίας 700ml

Sauvignon blanc. Ασσύρτικο Δράμας

Οίνος ροζέ Κτήμα Καστανιώτη 700ml

Ξινόμαυρο. Νάουσα

Οίνος ερυθρός Κτήμα Γεροβασιλείου 700ml

Syrah. Merlot Επανομή

Οίνος ερυθρός Τέχνη Αλυπίας 700ml

Αγιωργίτικο. Cabernet Sauvignon. Δράμα

Οίνος ερυθρός Καστανιώτη 700ml

Ξινόμαυρο. Νάουσα

Caipirinha

Cacasa, lime & sugar

Mai tai

Rum, Orgeat, lime & cointreau

Moscow Mule

Vodka, lime, sugar & ginger

Mojito classic

Brum, lime, mint & sugar

Mojito strawberry

Brum, lime, mint & strawberries

Porn star

Vodka, vanilla, lime, sparkling wine & passion fruit

Paloma

Tequila, lime, agave & pink grapefruit

Kyoto

Gin, vodka, cointreau, lemon & passion fruit

Apple martini

Vodka, apple sourz, lime & sugar

Daquiri

Rum, lime & sugar

Daquiri strawberry

Rum, lime & strawberry

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, cranberry & lime

Old fashioned

Bourbon, angostura & sugar cube