Habanera - Παλαιά Παραλία

Fajitas vegetariano

Φέτες απo σοταρισμένα φασολια, πλατανος, κοκκιες πιπεριες, κρεμμύδια,πρασινες πιπεριές & ντομάτες. Συνοδεύεται από sour cream, κόκκινα φασόλια, λάχανο, καρότο, ρύζι, φρέσκο guacamole & 4 μαλακές τορτίγιες

Burritos vegetariano

Σιταρένια τορτίγια με μανιταρια,ρύζι, κρεμμυδι, καλαμπόκι & απαλή ή καυτερή σάλτσα chili

Country style potatoes

Τηγανητές πατάτες με τη φλούδα τους & μείγμα μπαχαρικών. Συνοδεύονται από cocktail sauce

Moros y christianos

Ρύζι με κόκκινα τηγανητά φασόλια

Onion rings

Περίπου 10 τεμάχια. Παναρισμένες τηγανητές ροδέλες κρεμμυδιού

Σαλάτα ginger vinaigrette

Σαλάτα με μαρούλι, lollo rosso, ραντίτσιο, tomatillos, αγγούρι, ρόκα & σάλτσα vinaigrette

Σαλάτα Habanera

Σαλάτα με λάχανο, καρότο, σαλάτα σγουρή, ντομάτα, αγγούρι, σοταρισμένο καλαμπόκι, τηγανητή τορτίγια, πουρέ φασολιού & guacamole

Quesadillas σπανάκι

3 Τηγανητές τορτίγιες με σπανάκι & mix τυριών

Quesadillas κιμάς μοσχαρίσιος

3 Τηγανητές τορτίγιες με κιμά μοσχαρίσιο & mix τυριών

Quesadillas κοτόπουλο

3 Τηγανητές τορτίγιες με κοτόπουλο & mix τυριών

Smoking barrels κοτόπουλο

3 Καπνιστές σιταρένιες τορτίγιες με mix τυριών, κοτόπουλο, ντομάτα, κρεμμύδι & πιπεριά

Smoking barrels χοιρινό κρέας

3 Καπνιστές σιταρένιες τορτίγιες με mix τυριών, χοιρινό κρέας, ντομάτα, κρεμμύδι & πιπεριά

Smoking barrels μοσχαρίσιο κρέας

3 Καπνιστές σιταρένιες τορτίγιες με mix τυριών, μοσχαρίσιο κρέας, ντομάτα, κρεμμύδι & πιπεριά

Buffalo wings

5 - 6 Τεμάχια. Τηγανητές φτερούγες κοτόπουλο βουτηγμένες στην υπέροχη γλυκιά & καυτερή sambal sauce

Papas fritas με τυριά & μπέικον

Τηγανητές πατάτες με mix τυριών & μπέικον

Papas fritas με κιμά, τυριά & κόκκινα φασόλια

Τηγανητές πατάτες με mix τυριών, κιμά μοσχαρίσιο & κόκκινα φασόλια

Skin potatoes

2 Βαρκάκια πατάτας γεμισμένα με mix τυριών, jalapeno, λιαστή ντομάτα & μπέικον

Country style potatoes

Τηγανητές πατάτες με τη φλούδα τους & μείγμα μπαχαρικών. Συνοδεύονται από cocktail sauce

Mexican corn dip

Dip καλαμποκιού με πιπεριές, mix τυριών & sour cream

Havana mushrooms

Φρέσκα μανιτάρια σοταρισμένα & σβησμένα με μαύρο ρούμι

Moros y christianos

Ρύζι με κόκκινα τηγανητά φασόλια

Onion rings

Περίπου 10 τεμάχια. Παναρισμένες τηγανητές ροδέλες κρεμμυδιού

Corn chips

Τραγανά chips καλαμποκιού

Salsa chili

Salsa creole

Salsa sambal

Salsa fresca

Sour cream

Salsa mango

Γλυκιά σάλτσα από το φρούτο mango

Salsa queso

Γευστική σάλτσα τυριών

Chili con carne

Φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς με σάλτσα chili & κόκκινα φασόλια

Guacamole

Η φημισμένη σάλτσα από avocado

Verde

Σαλάτα με μαρούλι, λάχανο, καρότο, αγγούρι, καλαμπόκι, φασόλια, κρεμμύδια, πιπεριές & dressing

Mexicana

Σαλάτα με λάχανο, ντομάτα, αγγούρι, κόκκινα φασόλια, τόνο, κρεμμύδι, πιπεριά, καρότα & dressing

De pollo

Σαλάτα με τηγανητά φιλετάκια κοτόπουλο, καρότα, μαρούλι, λάχανο, καλαμπόκι, αγγούρι & dressing

Ginger vinaigrette

Σαλάτα με μαρούλι, lollo rosso, ραντίτσιο, tomatillos, αγγούρι, ρόκα & σάλτσα vinaigrette

Habanera

Σαλάτα με λάχανο, καρότο, σαλάτα σγουρή, ντομάτα, αγγούρι, σοταρισμένο καλαμπόκι, τηγανητή τορτίγια, πουρέ φασολιού & guacamole

Burritos ternero

Σιταρένια τορτίγια με μοσχαρίσιο κρέας, λιωμένο κασέρι & απαλή ή καυτερή σάλτσα chili

Burritos con pollo

Σιταρένια τορτίγια με φιλέτο κοτόπουλο, λιωμένο κασέρι & απαλή ή καυτερή σάλτσα chili

Burritos puerco

Σιταρένια τορτίγια με χοιρινό κρέας, λιωμένο κασέρι & απαλή ή καυτερή σάλτσα chili

Burritos vegetariano

Σιταρένια τορτίγια με κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι, ρύζι, μανιτάρια, mix τυριών & απαλή ή καυτερή σάλτσα chili

Burritos con carne

Σιταρένια τορτίγια με μοσχαρίσιο κιμά, λιωμένο κασέρι & απαλή ή καυτερή σάλτσα chili

Roll burritos

Καπνιστή σιταρένια τορτίγια με μοσχαρίσιο κρέας, φρέσκες πατάτες τηγανητές, σάλτσα τυριών & κρεμμύδια. Συνοδεύεται από sour cream

Calypso steak

Ψητή μοσχαρίσια μπριζόλα χωρίς κόκαλο αρωματισμένη με ginger, ρούμι & χυμό λεμόνι. Συνοδεύεται από φρέσκα λαχανικά, καλαμπόκι & σάλτσα sour cream

Pollo en cacahuates

2 Ψητά σουβλάκια από φιλέτο κοτόπουλο μαριναρισμένο σε margarita με σάλτσα φυστικιού

Carne de tomatilo verde

Υπέροχο πιάτο με μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο με μια ποικιλία από κόκκινες, πράσινες & λιαστές ντομάτες

Ropa vieja

Διαδεδομένη συνταγή σε όλη την Καραϊβική & το Μεξικό. Με μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο σε μπύρα. Συνοδεύεται από ρύζι, πουρέ πατάτας & σάλτσα creole

Masitas de puerco fritas

Παραδοσιακή κουβανέζικη συνταγή με χοιρινό τηγανητό κρέας, μανιτάρια & άσπρη σάλτσα. Συνοδεύεται από ρύζι Habanera

Bistequitos de pollo

Τηγανητές μπουκιές από φιλέτο κοτόπουλο. Συνοδεύεται από πουρέ πατάτας, σάλτσα mango & σαλάτα

Tacos carne assada

2 Διπλές σιταρένιες ψημένες τορτίγιες γεμισμένες με υπέροχη μαριναρισμένη μοσχαρίσια μπριζόλα (ψημένη & κομμένη σε λωρίδες), μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι & πουρέ από κόκκινα τηγανητά φασόλια. Συνοδεύεται από σάλτσα της επιλογής σας

Tacos al pastor

2 Διπλές σιταρένιες ψημένες τορτίγιες γεμισμένες με υπέροχη μαριναρισμένη χοιρινή μπριζόλα (ψημένη & κομμένη σε λωρίδες), μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι & πουρέ από κόκκινα τηγανητά φασόλια. Συνοδεύεται από σάλτσα της επιλογής σας

Tacos con pollo

2 Διπλές σιταρένιες ψημένες τορτίγιες γεμισμένες με υπέροχο μαριναρισμένο κοτόπουλο (ψημένη & κομμένη σε λωρίδες), μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι & πουρέ από κόκκινα τηγανητά φασόλια. Συνοδεύεται από σάλτσα της επιλογής σας

Hard shell tacos

3 Καλαμποκίσιες τηγανητές τορτίγιες γεμισμένες με chili con carne (μοσχαρίσιος κιμάς με κόκκινα φασόλια & σάλτσα chili), μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, τυρί regato & sauce avocado

Fajitas ternero

Φέτες από μαριναρισμένο μοσχαρίσιο κρέας με σοταρισμένα κρεμμύδια, πιπεριές & ντομάτες. Συνοδεύεται από sour cream, κόκκινα φασόλια, λάχανο, καρότο, ρύζι, φρέσκο guacamole & 4 μαλακές τορτίγιες

Fajitas con pollo

Φέτες από φιλέτο κοτόπουλο με σοταρισμένα κρεμμύδια, πιπεριές & ντομάτες. Συνοδεύεται από σάλτσα chili, λάχανο, καρότο, ρύζι, φρέσκο guacamole & 4 μαλακές τορτίγιες

Fajitas puerco

Φέτες από μαριναρισμένο χοιρινό κρέας με σοταρισμένα κρεμμύδια, πιπεριές & ντομάτες. Συνοδεύεται από sour cream, κόκκινα φασόλια, λάχανο, καρότο, ρύζι, φρέσκο guacamole & 4 μαλακές τορτίγιες

Cream rum

Κρέμα ρούμι

Classic margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι & λικέρ triple sec

Strawberry margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec & φράουλες

Catalina margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec, blue curacao & peach schnapps

Pink margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec & κόκκινο grapefruit

Blue lagoon margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec, blue curacao & χυμό ανανά

Blackberry margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec & blackberries

Apple margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec, χυμό λεμόνι & apple schnapps

Raspberry margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec & raspberries

Presidential margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec & brandy

Italian margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec & Amaretto Disaronno

Cool mint rita margarita

Με λευκή τεκίλα, χυμό λεμόνι, λικέρ triple sec & λικέρ creme de menthe

Classic caipirinha

Με βραζιλιάνικο ρούμι cachaca, φρέσκα lime & καστανή ζάχαρη

Lemon lime & blue caipirinha

Με βραζιλιάνικο ρούμι cachaca, φρέσκα lime, καστανή ζάχαρη, λεμόνι & blueberries

Chicago town consolation caipirinha

Με βραζιλιάνικο ρούμι cachaca, φρέσκα lime, καστανή ζάχαρη & blackberries

Spiced pear caipirinha

Με βραζιλιάνικο ρούμι cachaca, φρέσκα lime, καστανή ζάχαρη, φρέσκο ginger, μοσχοκάρυδο, κανέλα & σιρόπι αχλάδι

Raspberry caipirinha

Με βραζιλιάνικο ρούμι cachaca, φρέσκα lime, καστανή ζάχαρη & raspberries

Caipiroska

Με βότκα, φρέσκα lime & καστανή ζάχαρη

Caipiraia

Με λευκή τεκίλα, φρέσκα lime & καστανή ζάχαρη

Caipirisima

Με λευκό κουβανέζικο ρούμι, φρέσκα lime & καστανή ζάχαρη

Classic mojito

Με άσπρο ρούμι, φρέσκα lime, ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο & σόδα

Apple soaked mojito

Με άσπρο ρούμι, φρέσκα lime, ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο, σόδα, κομμάτια μήλου & χυμό μήλου

Raspberry mojito

Με άσπρο ρούμι, φρέσκα lime, ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο, σόδα & raspberries

Captains mojito

Με μαύρο ρούμι, φρέσκα lime, ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο, σόδα & χυμό cranberry

Strawberry mojito

Με άσπρο ρούμι, φρέσκα lime, ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο, σόδα, λικέρ φράουλας & φράουλες

Blueberry mojito

Με άσπρο ρούμι, φρέσκα lime, ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο, σόδα & blueberies

Patron mojito

Με silver τεκίλα, φρέσκα lime, ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο, σόδα

J - Los Asian mojito

Με άσπρο ρούμι, φρέσκα lime, ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο, σόδα, χυμό ανανά & apple schnapps

Habanera

220ml. Με ρούμι, χυμό λεμόνι, χυμό ανανά, λικέρ φράουλα & ζάχαρη

Zombie

220ml. Με άσπρο ρούμι, μαύρο ρούμι, χυμό ανανά & ζάχαρη

Hawaiian blue

220ml. Με άσπρο ρούμι, blue curacao, batida de coco & χυμό ανανά

Purple passion

220ml. Με βότκα, χυμό grapefruit & χυμό φραγκοστάφυλλο

Pina colada

220ml. Με ρούμι, χυμό ανανά, λικέρ καρύδας & κρέμα γάλακτος

Daiquiri classico

160ml. Με άσπρο ρούμι, ζάχαρη & φρεσκοστυμμένο lime

Daiquiri strawberry

160ml. Με άσπρο ρούμι, ζάχαρη, φρεσκοστυμμένο lime & φράουλες

Daiquiri pineapple

160ml. Με άσπρο ρούμι, ζάχαρη, φρεσκοστυμμένο lime & ανανά

Corcovado

220ml. Με τεκίλα, blue curacao, Drambuie & λεμονάδα

Singapore sling

220ml. Με gin, cherry brandy, χυμό λεμόνι & σόδα

Cuba libre

220ml. Με άσπρο ρούμι, χυμό λεμόνι & Coca-Cola

Caramba

220ml. Με κίτρινη τεκίλα, triple sec, χυμό λεμόνι, χυμό grapefruit & tonic

Saludos amigos

220ml. Με άσπρο ρούμι, dry Martini, gin, brandy & λεμονάδα

Classic crog

Με ρούμι, ζάχαρη, χυμό lime & κανέλα

Tea crog

Με τσάι, κονιάκ, ζάχαρη & φέτα λεμονιού

Mountain crog

Με κονιάκ Metaxa, Cointreau, ζάχαρη, χυμό λεμόνι & γαρύφαλλο

Elzagger grog

Με ρούμι, Cointreau, ζάχαρη, χυμό λεμόνι & γαρύφαλλο

Coca-Cola 500ml

Coca-Cola light 500ml

Coca-Cola zero 500ml

Fanta πορτοκάλι 500ml

Fanta λεμόνι 500ml

Sprite 500ml

Σόδα 500ml

Σπιτική λεμονάδα 600ml

Amstel 330ml

Amstel Bock 330ml

Heineken 330ml

Buckler 330ml

Sol 330ml

Corona 330ml

Desperados 330ml

Stella Artois 330ml

Sangria χύμα 600ml

Κρασί λευκό χύμα 600ml

Κρασί κόκκινο ξηρό χύμα 600ml

Κρασί κόκκινο ημίγλυκο χύμα 600ml