Οι πίτες της Σοφίας - Παλαιό Φάληρο

Αυγά απλά, λιτά & απέριττα

Με 2 αυγά μάτια πάνω σε χωριάτικο, ζεστό ψωμί (από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι) & βούτυρο

Αυγά με τυρί κρέμα ή Κατίκι Δομοκού

Με 2 αυγά μάτια πάνω σε χωριάτικο, ζεστό ψωμί (από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι), τυρί κρέμα (Philadelphia) ή Κατίκι Δομοκού

Αυγά με τυρί κρέμα & γαλοπούλα

Με 2 αυγά μάτια πάνω σε χωριάτικο, ζεστό ψωμί (από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι), τυρί κρέμα (Philadelphia) & γαλοπούλα καπνιστή φιλέτο

Μπατζίνα μπραντς

Με τυρί κρέμα (Philadelphia), φρέσκα μανιτάρια, φιλέτο ζαμπόν μπούτι Fouantre, ρόκα & αυγό τηγανητό πάνω σε ατομική μπατζίνα (με φέτα & ανθότυρο)

Δομοκός

Χωριάτικο ζεστό ψωμί από αλεύρι ολικής Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι & σίκαλη, κατίκι Δομοκού, σοταρισμένη κίτρινη πιπεριά, φρέσκια ρόκα με χειροποίητη σάλτσα vinaigrette με βασιλικό, αυγά βραστά ή τηγανητά σε φέτες & φιλέτο ζαμπόν μπούτι χοιρινό fouantre

Avocado

Με 2 αυγά μάτια, χωριάτικο ζεστό ψωμί από αλεύρι ολικής Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι & σίκαλη, χειροποίητη κρέμα avocado με λεμόνι, φρέσκα μανιτάρια σοταρισμένα, φρέσκες πιπεριές Φλωρίνης & κίτρινη πιπεριά. Συνοδεύεται από ψιλοκομμένο κουνουπίδι & μπρόκολο με χειροποίητη σάλτσα vinaigrette με βασιλικό

Πολίτικο

Χωριάτικο ζεστό ψωμί από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι, τυρί κρέμα (Philadelphia), ντοματίνια σε ροδέλες, παστουρμάς κόντρα φιλέτο (ΜΙΡΑΝ), γραβιέρα Τριπόλεως & 2 αυγά μάτια. Συνοδεύεται από δροσερή σαλάτα ντομάτα & αγγούρι

Βλάχικο

Χωριάτικο ζεστό ψωμί από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι, τυρί κρέμα (Philadelphia), καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας με ελαιόλαδο χωρίς γλουτένη, καπνιστό τυρί μετσοβόνε & 2 αυγά μάτια. Συνοδεύεται από ανάμεικτη σαλάτα ρόκα, λόλα κόκκινη, λόλα πράσινη, παντζαρόφυλλα, ντοματίνια & χειροποίητη σάλτσα vinaigrette με βασιλικό

Ομελέτα απλή φούρνου

Ομελέτα φούρνου με τυρί regato, πάνω σε χωριάτικο, ζεστό ψωμί από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι

Ομελέτα λαχανικών φούρνου

Ομελέτα με φρέσκο κολοκυθάκι, μανιτάρια, τυρί regato & πιπεριές Φλωρίνης. Σερβίρεται πάνω σε χωριάτικο, ζεστό ψωμί από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι

Μπελαλίδικο τοστ

Με 2 φέτες χωριάτικο ψωμί με βούτυρο, reggato, ντομά, γαλοπούλα καπνιστή, αυγό βραστό & σαλάτα ρόκα με vinaigrette

Σπανακόπιτα κομμάτι

Με σπανάκι, φρέσκο κρεμμύδι, άνηθο & φέτα

Τυρόπιτα κομμάτι

Με φέτα Καρδίτσας, ανθότυρο & αυγά

Κασερόπιτα με ντομάτα κομμάτι

Με τυρί regato & ντομάτα

Κοτόπιτα κομμάτι

Με κοτόπουλο, κρεμμύδι ξερό, κόκκινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά & τυρί Regato

Κιμαδόπιτα κομμάτι

Με κιμά μοσχαρίσιο & χοιρινό, τυρί Regato & αυγά

Μανιταρόπιτα κομμάτι

Με φρέσκα μανιτάρια, κρεμμύδι ξερό & τυρί Regato

Πιπερόπιτα μανιταριών κομμάτι

Νηστίσιμη. Με μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά & κρεμμύδι ξερό

Πίτα λαχανικών κομμάτι

Με γλυκοπατάτα, φρέσκα μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά & πράσινο κολοκύθι

Πρασόπιτα κομμάτι

Με φρέσκο πράσο, φρέσκο κρεμμύδι, κρεμμύδι ξερό, άνηθο & φέτα

Κρεατόπιτα κομμάτι

Με χοιρινό, ντομάτα, λιαστή ντομάτα, φρέσκο κρεμμύδι, ξερό κρεμμύδι & regato

Κολοκυθόπιτα με φέτα κομμάτι

Με κολοκυθάκια, κίτρινη πιπεριά, πιπεριά Φλωρίνης, κρεμμύδι ξερό & φέτα

Ζαμπονοκασερόπιτα κομμάτι

Μπατζίνα

Με φέτα, αλεύρι & ανθότυρο

Τάρτα μπουγιουρντί

Με φέτα, γιαούρτι, αυγό, πιπεριές, τυρί regato, ντομάτα & ρίγανη

Τάρτα λουκάνικο & πατάτα

Με χωριάτικο λουκάνικο, πατάτες, κρεμμύδι ξερό, σκόρδο & μυρωδικά

Ομελέτα απλή φούρνου

Ομελέτα φούρνου με τυρί regato, πάνω σε χωριάτικο, ζεστό ψωμί από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι

Ομελέτα λαχανικών φούρνου

Ομελέτα με φρέσκο κολοκυθάκι, μανιτάρια, τυρί regato & πιπεριές Φλωρίνης. Σερβίρεται πάνω σε χωριάτικο, ζεστό ψωμί από κίτρινο αλεύρι Μετσόβου αργής ωρίμανσης με προζύμι

Ομελέτα με καβουρμά & ντομάτα

3 Αυγά

Σπανακόπιτα ταψί

Με σπανάκι, φρέσκο κρεμμύδι, άνηθο & φέτα

Τυρόπιτα ταψί

Με φέτα Καρδίτσας, ανθότυρο & αυγά

Κασερόπιτα με ντομάτα ταψί

Με τυρί regato & ντομάτα

Κοτόπιτα ταψί

Με κοτόπουλο, κρεμμύδι ξερό, κόκκινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά & τυρί Regato

Κιμαδόπιτα ταψί

Με κιμά μοσχαρίσιο & χοιρινό, τυρί Regato & αυγά

Μανιταρόπιτα ταψί

Με φρέσκα μανιτάρια, κρεμμύδι ξερό, τυρί Regato & τραχανά

Πιπερόπιτα μανιταριών ταψί

Νηστίσιμη. Με μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά & κρεμμύδι ξερό

Λαχανικών ταψί

Νηστίσιμη. Με γλυκοπατάτα, φρέσκα μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά & πράσινο κολοκύθι

Πρασόπιτα ταψί

Με φρέσκο πράσο, φρέσκο κρεμμύδι, κρεμμύδι ξερό, άνηθο & φέτα

Κρεατόπιτα ταψί

Με χοιρινό, ντομάτα, λιαστή ντομάτα, φρέσκο κρεμμύδι, ξερό κρεμμύδι & regato

Κολοκυθόπιτα με φέτα ταψί

Με κολοκυθάκια, κίτρινη πιπεριά, πιπεριά Φλωρίνης, κρεμμύδι ξερό & φέτα

Κέικ σοκολάτας φέτα

Ντιζέρτ κέικ σοκολάτας με καραμέλα & ξηρούς καρπούς

2 Φέτες κέικ σοκολάτας με καραμέλα, λιωμένη κουβερτούρα γάλακτος, Bueno & ξηρούς καρπούς της επιλογής σας

Ντιζέρτ κέικ σοκολάτας με λευκή σοκολάτα & ξηρούς καρπούς

2 Φέτες κέικ σοκολάτας. Με κρέμα σοκολάτας με μασκαρπόνε, λιωμένη λευκή σοκολάτα & ξηρούς καρπούς της επιλογής σας

Ντιζέρτ κέικ με μπανάνα & μπισκότα Παπαδοπούλου

2 Φέτες κέικ σοκολάτας με κρέμα, μπανάνα, λιωμένη σοκολάτα γάλακτος, bueno & γεμιστά μπισκότα Παπαδοπούλου

Ντιζέρτ κέικ με φράουλες

2 Φέτες κέικ σοκολάτας με κρέμα, Bueno & φρέσκες φράουλες

Ντιζέρτ κέικ σοκολάτας με καραμέλα, φυστίκι & κρέμα

2 Φέτες κέικ σοκολάτας. Με καραμέλα & φυστίκι ή καβουρδισμένο αμύγδαλο ή φουντούκι

Τάρτα με φράουλες

Με κρέμα, φρέσκες φράουλες & Merenda

Τάρτα με αμύγδαλα

Με κρέμα, λευκή πραλίνα & καβουρδισμένα αμύγδαλα

Τάρτα με φουντούκια

Με κρέμα σοκολάτας με μασκαρπόνε, λευκή πραλίνα & φουντούκια

Τάρτα με μπανάνα, καραμέλα & μπισκότο

Με κρέμα βανίλιας, καραμέλα, χειροποίητο μπισκότο & μπανάνα

Τάρτα με μασκαρπόνε & μπανάνες

Με κρέμα σοκολάτας με μασκαρπόνε, φρέσκες μπανάνες, Bueno & Merenda

Τάρτα με μασκαρπόνε & φράουλα

Με κρέμα σοκολάτας με μασκαρπόνε, φράουλα, Bueno & Merenda

Τάρτα με σοκολάτα & φράουλα

Mε κρέμα σοκολάτας, μασκαρπόνε, φρέσκες φράουλες, Merenda & Bueno

Τάρτα με μήλο

Με κρέμα βανίλιας, καραμελωμένα μήλα με κανέλα & γαρύφαλλο πάνω σε μπισκότο βανίλιας με κομμάτια σοκολάτας

Τάρτα με καραμέλα & σοκολάτα

Φωλιά μπισκότου βανίλια ή σοκολάτας, με σοκολάτα μασκαπόρνε, καραμέλα & μπισκότο

Τάρτα με βανίλια & σοκολάτα

Φωλιά μπισκότου βανίλια ή σοκολάτας, με σοκολάτα μασκαπόρνε, καραμέλα & μπισκότο

Προφιτερόλ χειροποίητο

Φρεσκοψημένα σου γεμιστά με κρέμα βανίλιας & επικάλυψη κρέμα σοκολάτας

Κουλουράκια της μαμάς το κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί κατά το ζύγισμα

Γαλατόπιτα κομμάτι

Με φρέσκο γάλα, αυγά, βούτυρο & αλεύρι

Μπουγάτσα με κρέμα κομμάτι

Γαλατόπιτα ταψί

Σοκολατόπιτα ταψί

Ελληνική

Σαλάτα με ντομάτα, φέτα, ελιές καλαμών, κάππαρη, ελαιόλαδο & ρίγανη σε φωλιά από χειροποίητο, ζυμωτό κουλούρι γεμιστό με φέτα Καρδίτσας & λαδορίγανη

Ανάμεικτη

Σαλάτα με ρόκα, λόλα κόκκινη, λόλα πράσινη, παντζαρόφυλλα, ντοματίνια & χειροποίητη σάλτσα vinaigrette

Espresso

Espresso macchiato

Freddo espresso

Cappuccino

Cappuccino latte

Freddo cappuccino

Nes

Frappe

Σοκολάτα

Freddoccino

Σπιτική λεμονάδα

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Λουξ λεμονάδα 330ml

Λουξ πορτοκαλάδα 330ml

Λουξ σόδα 330ml

Λουξ βυσσινάδα 330ml

Mastiqua ανθρακούχο 330ml

Zagori ανθρακούχο 250ml

Bio ice tea ροδάκινο 330ml

Bio ice tea λεμόνι 330ml

Bio ice tea πράσινο τσάι 330ml

Bio ice tea λευκό τσάι 330ml

Οργανικό αναψυκτικό με γεύση grapefruit 330ml

Οργανικό αναψυκτικό με γεύση ginger 330ml

Οργανικό αναψυκτικό με γεύση καρότο, σαγκουίνι & μύρτιλο 330ml

Νερό 500ml

Fix 330ml

Fix Dark 330ml

Άλφα 330ml

Corona 355lt

Mcfarland 330ml

Τσίπουρο Τσιλίλη 200ml

Ούζο Βαρβαγιάννη 200ml

Κρασί λευκό ημίγλυκο Caramelo 187ml

Κρασί κόκκινο ημίγλυκo Caramelo 187ml