Hachiko

Chopsticks

Επιλέξτε πόσα chopsticks επιθυμείτε

Steam edamame

Βραστά edamame με χοντρό αλάτι & lime

Spicy edamame

Βραστά edamame με chili garlic sauce

Seafood won ton

3 Τεμάχια. Τηγανητά Won Ton με τυρί, καβούρι & γαρίδα σερβιρισμένα με γλυκόξινη sauce

Wasabi & nori cheese roll

3 Τεμάχια. Τραγανό roll από nori με τυρί κρέμα, σολομό, καβούρι & cheddar pimento sauce

Shrimp tempura

4 Τεμάχια. Παναρισμένες γαρίδες tempura με sweet chili bean sauce

Chicken yakitori

Κοτόπουλο σε καλαμάκι με yakitori sauce

Steamed bao buns with duck

2 Τεμάχια. Χειροποίητα bao buns με πάπια σε sauce δαμάσκηνου

Steamed bao buns with pork

2 Τεμάχια. Χειροποίητα bao buns με χοιρινό σε γλυκιά sauce

Steamed bao buns with chicken

2 Τεμάχια. Χειροποίητα bao buns με κοτόπουλο σε sweet chili sauce

Rock shrimp tempura

Μικρές γαρίδες tempura με sweet & spicy mayo & lime

Black cod gyoza

3 Τεμάχια. Gyoza με black cod & sour soy sauce

Chicken gyoza

3 Τεμάχια. Gyoza με κοτόπουλο σε μαύρο ξύδι

Salmon tataki

Λεπτές καψαλισμένες φέτες σολομού με αγγουράκι τουρσί, αυγά σολομού, ιαπωνική μαγιονέζα & citrus truffle soy sauce

Mixed carpaccio

Carpaccio σολομού, τόνου, yellowtail & seabass με κόκκινο chili σε yuzu koshu sauce

Beef carpaccio

Carpaccio μόσχου με truffle yuzu soy, ginger, σχοινόπρασο & σπαράγγι περιχυμένο με καυτό λάδι

Salmon tartar

Ταρτάρ σολομού με τραγανό κρεμμύδι & κοκκινή πιπεριά με spicy yuzu mayo

Tuna tataki

Λεπτές φέτες τόνου ελαφρά ψημένες με soy sesame sauce

Tuna tartar

Ταρτάρ τόνου με αβοκάντο & αυγό ορτυκιού με wasabi pepper sauce

Seafood ceviche

Με λαβράκι, τόνο, γαρίδα, σολομό, κρεμμύδι, κόλιανδρο & πιπεριά jalapeno σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Seabass tiradito

Λεπτές φέτες από λαβράκι με chili citrus truffle sauce

King crab tartar

Ταρτάρ βασιλικού κάβουρα με αβοκάντο, tobiko, σχοινόπρασο & μαγιονέζα τρούφας

Seaweed

Σαλάτα με φύκια σε sauce miso sesame

Mango avocado

Σαλάτα με αβοκάντο σε κύβους με παπαρδέλες από καρότο & μάνγκο σε vinaigrette εξωτικών φρούτων

Grilled beef

Σαλάτα με φιλετάκια μόσχου, baby σπανάκι, ρόκα, κινέζικο λάχανο, σουσάμι & κάσιους σε wafu sauce

Sashimi

Σαλάτα με ρόκα, λεπτές φέτες από σολομό, τόνο & λαβράκι σε sauce wasabi passion fruit

Japanese quinoa with marinaded salmon

Σαλάτα με κινόα με μαριναρισμένα λαχανικά & μαριναρισμένες φέτες σολομού

Crab

Σαλάτα με ανάμεικτα πράσινα λαχανικά & ψίχα καβουριού σε sauce μουστάρδας με sake

Duck

Σαλάτα με ανάμεικτα πράσινα λαχανικά & φέτες τραγανού φιλέτου πάπιας σε wafu sauce

Salmon teriyaki

Ψητό φιλέτο σολομού με sauce teriyaki & ψητά λαχανικά

Tuna yuzu steak

Ψητό φιλέτο τόνου με spicy yuzu sauce & πουρέ γλυκοπατάτας

Black cod miso

Μαριναρισμένο φιλέτο μαύρου μπακαλιάρου σε sauce λευκού miso & πράσινη σαλάτα

Jumbo shrimps

Ολόκληρες jumbo γαρίδες με spicy yuzu koshu & σωτέ λαχανικά

Crispy duck with blinis

Τραγανό φιλέτο πάπιας σε φέτες με φρέσκα blinis. Συνοδεύεται από ψιλοκομμένο καρότο, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι & sauce δαμάσκηνου

Beef tataki

Ψητές φέτες φιλέτου μοσχαριού (180 gr) με yakiniku sauce & πουρέ edamame

Katsu chicken

Φιλέτο κοτόπουλο tempura με katsu sauce & ρύζι ατμού

Stir fried teriyaki beef

Φιλετάκια μόσχου σοταρισμένα σε teriyaki sauce. Συνοδεύονται από τραγανές πατάτες julienne

Steamed rice

Ρύζι ατμού

Vegetable fried rice

Τηγανητό ρύζι με αυγό & λαχανικά (καρότο, αρακά, μανιτάρια & φρέσκο κρεμμύδι)

Stir fried ramen noodles

Τηγανητά noodles με αυγό & λαχανικά (καρότο, αρακά, μανιτάρια & φρέσκο κρεμμύδι)

Ramen noodles soup

Σούπα με noodles, αυγό & λαχανικά

Miso soup

Σούπα miso με tofu & wakame

Tom yum soup

Με κοτόπουλο & γαρίδες σε πικάντικο ζωμό Tom Yum με μανιτάρια, λεμονόχορτο, ντοματίνια & φρέσκο κόλιανδρο

Salmon maki

Με σολομό

Salmon Philadelphia maki

Με σολομό & τυρί κρέμα Philadelphia

Tuna maki

Με τόνο

Ebi maki

Με γαρίδα

Unagi maki

Με χέλι

Seabass maki

Με λαβράκι

Spicy salmon maki

Με πικάντικο σολομό

Spicy shrimp maki

Με πικάντικη γαρίδα

Spicy yellowtail maki

Με πικάντικο χελιδονόψαρο

Avocado maki

Με αβοκάντο

Cucumber maki

Με αγγούρι

Tempura shrimp uramaki

Με γαρίδα tempura, τυρί κρέμα & spicy mayo

Spider soft shell crab with mango uramaki

Με καβούρι tempura, μάνγκο, τυρί κρέμα, spicy mayo & unagi sauce

Godzilla roll uramaki

Με γαρίδα tempura, τυρί κρέμα, αγγούρι & spicy mayo

Rainbow roll uramaki

Με καβούρι & φέτες από σολομό, τόνο, λαβράκι & γαρίδα spicy mayo & unagi sauce

Double cooked salmon uramaki

Με μαριναρισμένο σολομό, τυρί κρέμα, αγγούρι, αβοκάντο, ελαφρά ψημένες φέτες σολομού & teriyaki sauce

Hachiko roll uramaki

Με καβούρι, τόνο, σολομό, τυρί κρέμα, αβοκάντο, αγγούρι & teriyaki sauce

Spicy salmon uramaki

Με σολομό, chili sauce & φρέσκο κρεμμύδι

Spicy yellowtail uramaki

Με χελιδονόψαρο & jalapeno mayo

Spicy shrimp uramaki

Με γαρίδα ατμού, σπαράγγι & chili sauce

Spicy crab uramaki

Με καβουρόψιχα, αβοκάντο, αυγά σολομού & spicy mayo

Crispy salmon skin roll uramaki

Με τηγανητό σολομό, φρέσκο κρεμμύδι, αβοκάντο & μαγιονέζα

Mango crab uramaki

Με μαύρο ρύζι, καβούρι, μάνγκο & μάνγκο sauce

Salmon avocado uramaki

Με σολομό & επικάλυψη από λεπτές φέτες αβοκάντο

California roll uramaki

Με σολομό, καβούρι, αβοκάντο & μαγιονέζα

Tempura crab singature roll

Με καβούρι tempura, καψαλισμένο σολομό, τυρί κρέμα, τραγανά flakes κρεμμυδιού & teriyaki sauce

Maguro tartar signature roll

Με γαρίδα tempura, yuzu kosho mayo, αβοκάντο & πικάντικο ταρτάρ τόνου από πάνω

Ahi & Ikura singature roll

Tempura futomaki με σολομό, τόνο, καβούρι, τυρί κρέμα, spicy mayo & teriyaki sauce

Yellowtail japanelo singature roll

Με τραγανό χελιδονόψαρο, tobiko, jalapeno & αγγούρι τουρσί με καψαλισμένες φέτες χελιδονόψαρου & ψιλοκομμένο chili & κρεμμύδι από πάνω

Beef roll singature roll

Με λιαστή ντομάτα, σπαράγγι, αγγούρι, τυρί κρέμα & καψαλισμένες φέτες μοσχαριού με πικάντικη sauce τρούφας

Green dragon signature roll

Με γαρίδα tempura, μάνγκο, αγγούρι, τυρί κρέμα & φέτες αβοκάντο, wasabi sauce & τραγανά flakes από noodles

Dragon Hachiko signature roll

Με μαριναρισμένο χέλι, τόνο, αγγούρι, αβοκάντο & unagi sauce

Salmon tartar roll signature roll

Με γαρίδα tempura, ρόκα, tobiko & καψαλισμένο ταρτάρ σολομού με sauce περουβιανής κόκκινης πιπεριάς από πάνω

Spicy quinoa signature roll

Tempura hosomaki με κινόα, πικάντικη καβουρόψιχα, τόνο & τυρί κρέμα τυλιγμένο με pink soy wrapper

Black mamba signature roll

Με μαύρο ρύζι, γαρίδα tempura, αβοκάντο, tobiko & καψαλισμένες φέτες λαβράκι με yuzu koshu mayo

Volcano signature roll

Με μαύρο ρύζι, καβουρόψιχα, αβοκάντο & rock shrimps με spicy mayo

Salmon nigiri sushi

Με σολομό

Tuna nigiri sushi

Με τόνο

Seabass nigiri sushi

Με λαβράκι

Ebi nigiri sushi

Με γαρίδα

Yellowtail nigiri sushi

Με χελιδονόψαρο

King crab nigiri sushi

Με βασιλικό καβούρι

Eel nigiri sushi

Με χέλι

Salmon roe nigiri sushi

Salmon miso new style nigiri

Καψαλισμένος σολομός με sauce miso

Seabass dynamaito new style nigiri

Καψαλισμένο λαβράκι με πικάντικη sauce

Tuna wafu new style nigiri

Καψαλισμένος τόνος με waku sauce

Shrimp yuzu koshu new style nigiri

Καψαλισμένη γαρίδα με yuzu koshu sauce

Eel new style nigiri

Καψαλισμένο χέλι με ιαπωνικό πιπέρι & unagi sauce

Yellowtail new style nigiri

Καψαλισμένο χελιδονόψαρο με yuzu, κόλιανδρο & jalapeno

Salmon sashimi

Φιλέτο σολομού

Tuna sashimi

Φιλέτο τόνου

Seabass sashimi

Φιλέτο λαβράκι

Ebi sashimi

Φιλέτο γαρίδας

Yellowtail sashimi

Φιλέτο χελιδονόψαρου

King crab sashimi

Φιλέτο βασιλικού καβουριού

Eel nigiri sashimi

Φιλέτο χέλι

Salmon roe sashimi

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Sprite 330ml

Pellegrino 750ml

Ανθρακούχο νερό 750ml

Νερό 1lt

Sapporo 330ml

Asahi 330ml

Urquell pilsner 330ml

Estrella damm 330ml

Κρασί λευκό Κτήμα Παπαργυρίου 750ml

12.5%. Μοσχούδι. Ασύρτικο

Κρασί λευκό Κτήμα Μιχαηλίδη 750ml

13.5%. Μαλγουζιά

Κρασί λευκό Κτήμα Βιβλία Χώρα 750ml

13.5%. Souvignon Blanc. Ασύρτικο

Κρασί λευκό Κλειδί Κτήμα Μιχαηλίδη 750ml

14.2%. Ασύρτικο

Κρασί λευκό Thema Κτήμα Παυλίδη 750ml

13%. Sauvignon Blanc. Ασύρτικο

Κρασί λευκό Κτήμα Γεροβασιλείου 750ml

Μαλαγουζιά. Ασύρτικο

Κρασί λευκό Weingut Donnhoff Rieling Trocken 750ml

11.5%. Riesling. Nahe Germany

Κρασί λευκό Gustave Lorentz Reserve 750ml

13%. Gewurztraminer. Alsace Germany

Κρασί λευκό Domaine Christian Moreau Chablis 750ml

12.5. Chardonnay. Burgundy France

Κρασί λευκό Vina Esmeralda Torres 750ml

11.5%. Gewurztraminer. Moscatel. Spain

Κρασί λευκό Villa Antinori Toscana 750ml

12%. Pinot Grigio. Pinot Bianco, Trebbiano. Malvasia. Riesling. Italy

Κρασί ροζέ La Tour Melas Idylle D`Achinos 750ml

12,5%. Grenache. Syrah. Αγιωργίτικο

Κρασί ροζέ Whispering Angel Caves D`Esclans 750ml

13.5%. Grenache. Cinsault. Syrah. Rolle. Cotes de Provence

Κρασί ροζέ UP Ultimate Provence 750ml

12.5%. Grenache. Cinsault. Syrah. Rolle. Cotes de Provence

Κρασί ροζέ Langlois Chateau Cabernet D`Anjou 750ml

11%. Cabernet Franc. Loire

Κρασί Κόκκινο Tenuta Il Falchetto Barbera D`Asti Pian Scorone 750ml

13.5%. Barbera

Κρασί κόκκινο Zenato Valpoliccela Classico Superiore Costalunga 750ml

13.5%. Corvina. Rondinella. Corvinone

Αφρώδης οίνος Prosecco Ca`Stella 750ml

11.5%. Glera

Αφρώδης οίνος Moscato D`Asti Pietro Forno 750ml

5%. Moscato Bianco

Sho chiku bai κρύο 200ml