Μέθεξη - Ηράκλειο

Walddorf

Σαλάτα με μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλο, iceberg, γαλλική σαλάτα, σταφύλια, μήλο πράσινο, μήλο κόκκινο & dressing από μαγιονέζα, λεμόνι, μέλι & μουστάρδα

Πληγούρι

Σαλάτα με πληγούρι, μανιτάρια σωτέ, καρότο, φρέσκο κρεμμύδι, σουσάμι καβουρδισμένο, κατσικίσιο τυρί ψημένο σε ψωμί, ντοματίνια, ελαιόλαδο, ξύδι & λευκό βαλσάμικο

Προσούτο

Σαλάτα με σπανάκι baby, iceberg, προσούτο τραγανό, αχλάδι, καραμελωμένα καρύδια, τυρί gorgonzola & dressing μέλι με μουστάρδα

Fouantre καπνιστή γαλοπούλα

Σαλάτα με iceberg, Fouantre καπνιστή γαλοπούλα, ρόκα, σπανάκι, αβοκάντο, flakes γραβιέρας Νάξου & dressing πορτοκαλιού

Portobello

Σαλάτα με ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με γλυκιά vinaigrette βαλσάμικο, ψητά μανιτάρια portobello, flakes παρμεζάνας & prosciutto di Parma

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί

Σαλάτα με ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, ρόκα, σπανάκι, κρεμμύδι, ντοματίνια, κατσικίσιο τυρί, τραγανά κρουτόν αραβικής πίτας & dressing μουστάρδας dijon

Ταλαγάνι

Σαλάτα με σπανάκι, ταλαγάνι, μανιτάρια πλευρώτους, λιαστή ντομάτα, τραγανό προσούτο, τραγανή παρμεζάνα & vinaigrette με μπέικον

Ανάμεικτη με μανούρι

Σαλάτα με ρόκα, σπανάκι, lollo rosso, μανούρι στην σχάρα & dressing λιαστής ντομάτας με βαλσάμικο ξύδι

Μπαλίτσες από κατσικίσιο τυρί

Με δαμάσκηνο & σύκο παναρισμένες με ξηρούς καρπούς

Spring rolls πάπιας & λαχανικών

Συνοδεύεται από γλυκόξινη σάλτσα

Spring rolls λαχανικών

Τραγανά ρολάκια με γέμιση λαχανικών & ginger. Συνοδεύεται από γλυκόξινη σάλτσα

Κεφτεδάκια

Με κιμά από κοτόπουλο & κινόα, μυρωδικά & πεκορίνο. Συνοδεύεται από dip μαγιονέζας

Κοτόπουλο Μέθεξη

Με ρολάκια κοτόπουλο πανέ γεμιστά με φέτα, ντομάτα & πέστο βασιλικού

Πατάτα με τυριά

Γεμιστή πατάτα με αλλαντικά & τυριά σε κρέμα τυριών

Πατάτες σατώ

Πατάτες βραστές περασμένες από φούρνο με βούτυρο & αλάτι

Κοτόπουλο Teriyaki

Ποδαράκια κοτόπουλου με σάλτσα teriyaki & σουσάμι

Tacos

Γεμιστά πιτάκια με κιμά, λιωμένο τυρί & τραγανή σαλάτα με κρεμμύδι

Ρολό τορτίγιας με φιλέτο τόνου

Με κόκκινα φασόλια, κρεμμύδι φρέσκο, ντοματίνια & μαγιονέζα

Ρολό τορτίγιας με φιλετίνια κοτόπουλο

Με μανιτάρια σωτέ, ντοματίνια & τυρί cheddar

Μπρουσκετούλες

Με μαγιονέζα από καρύδι, μουστάρδα, μυρωδικά & φιλέτο από καπνιστή πέστροφα

Μπρουσκέτα με ντομάτα & ψητό μανούρι

Ψημένη μπαγκέτα με φρέσκια ντομάτα, ρίγανη, ελαιόλαδο & ψητό μανούρι

Μανούρι με καραμέλα ντομάτας

Με τυρί μανούρι τηγανητό & σάλτσα από καραμελωμένα ντοματίνια

Φέτα τηγανητή

Φέτα πανέ με pesto από μυρωδικά

Πατάτες Bravas

Μανιτάρια πανέ

Παναρισμένα μανιτάρια με sauce tartar

Κοτόπουλο τηγανητό

Πικάντικο κοτόπουλο πανέ με μυρωδικά & παρμεζάνα

Πιροσκί λουκάνικο

Λουκάνικο σε κουρκούτι

Γερμανικό λουκάνικο

Λουκάνικο ψημένο στη σχάρα με πατάτες Bravas

Λουκάνικο με πιπεριές

Λουκάνικο σωτέ με πιπεριές & πικάντικη sauce

Κεμπάπ πολίτικο

Με πιτούλες, ντομάτα & κόκκινο πιπέρι

Σουτζούκι πολίτικο

Σουτζουκάκια από κιμά κοτόπουλο

Ποπιέτα χοιρινή

Χοιρινό εσκαλόπ γεμιστό με ζαμπόν & τυρί ψημένο στη σχάρα

Τορτίγια χοιρινό

Τορτίγια με γέμιση από χοιρινά φιλετάκια, πιπεριές, ξερό κρεμμύδι, τυρί edam & πικάντικη sauce. Συνοδεύεται από sour cream

Τορτίγια κοτόπουλο

Τορτίγια με γέμιση από φιλετάκια κοτόπουλου, πιπεριές, ξερό κρεμμύδι, τυρί edam & πικάντικη sauce. Σερβίρεται από sour cream

Γίγας φαλάφελ

Με ρεβυθοκεφτέδες, κρεμμύδι, σκόρδο & διάφορα μπαχαρικά

Φιλέτο χοιρινό μενταγιόν με σάτσα λευκή

Με σάλτσα λευκή από κρασί Σάμου, τυρί μασκαρπόνε, παρμεζάνα, & τραγανά flakes προσούτο. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Φιλέτο χοιρινό μενταγιόν με σάλτσα πιπεράτη

Με σπανάκι σωτέ & χαλούμι σχάρας

BBQ Ribs χοιρινό

Μπριζολάκια λαιμού μαριναρισμένα σε BBQ sauce με πατάτες τηγανητές

Ψαρονέφρι με μαύρη μπύρα

Φιλετάκια χοιρινά σωτέ σβησμένα με μπύρα. Συνοδεύεται από φρέσκο πουρέ πατάτας

Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με καβουρόψιχα

Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με καβουρόψιχα, πιπεριές, Philadelphia & μυρωδικά

Κοτόπουλο Porcini

Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια porcini σε σάλτσα λευκού κρασιού, κρέμα γάλακτος & αρωματικό ρύζι

Κοτόπουλο με φέτα & ρόκα

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα φέτας, ρόκα, ντοματίνια γλασέ & αρωματικό ρύζι

Φιλετίνια κοτόπουλο σωτέ

Φιλετίνια κοτόπουλο σωτέ με μπέικον, λιαστή ντομάτα & κρέμα από κατσικίσιο τυρί. Συνοδεύεται από πατάτες σατώ

Μοσχαρίσια ταλιάτα

Ζουμερή σπαλομπριζόλα σωτέ με θυμάρι & φρέσκο βούτυρο αγαλάδας. Συνοδεύεται από φρέσκια τραγανή σαλάτα & πατάτες τηγανητές

Μοσχαρίσια σκαλοπίνια

Μοσχαρίσια σκαλοπίνια γεμιστά με καπνιστό ζαμπόν Fouantre, σπαράγγια φρέσκα μέσα σε σάλτσα από gorgonzola & παρμεζάνα. Συνοδεύεται από αρωματικό ρύζι basmati

Φιλετάκια μοσχαριού

Με σάλτσα μανιταριών & λάδι τρούφας. Συνοδεύεται από ριζότο παρμεζάνας

Pepper steak

Μπριζόλα μοσχαρίσια γάλακτος με πράσινο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι & σάλτσα πικάντικη από whiskey. Συνοδεύεται από φρέσκες τηγανητές πατάτες

Ριζότο με προσούτο

Με προσούτο, πράσο, κρέμα από κατίκι Δομοκού, ντοματίνια & παρμεζάνα

Ριζότο με φιλέτο κοτόπουλο

Με φιλέτο κοτόπουλο, καβουρδισμένο κουκουνάρι, σπανάκι, ρικότα & παρμεζάνα

Λιγκουίνι με χειροποίητη pesto ρόκας & κάσιους

Με ντοματίνια ψητά & παρμεζάνα

Λιγκουίνι καρμπονάρα

Με κρόκο αυγού & καπνιστή πανσέτα

Caprese

Bavette με σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα & πέστο βασιλικού

Genovese

Με γεμιστό κοτόπουλο, porcini, κρέμα γάλακτος & al pesto

Πέννες με κοτόπουλο

Με ντοματίνια, μπρόκολο & σάλτσα παρμεζάνας

Spaghetti θαλασσινών

Με φρούτα της θάλασσας (γαρίδες, μύδια & χταπόδι) & σαλτσα espaniol

Chicken burger

Με μπιφτέκι κοτόπουλο, gouda, μπέικον, μανιτάρια σωτέ, ψητή πιπεριά κόκκινη, iceberg, ντομάτα & μαγιονέζα ταρτάρ. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Burger με κιμά από πρόβατο & μοσχάρι

Με μπιφτέκι από κιμά πρόβατο & μοσχάρι, τυρί μετσοβόνε καπνιστό, μπέικον, iceberg, ντομάτα, ρόκα & σάλτσα μαγιονέζας. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Grana Padano burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, σκορδάτη μαγιονέζα & crispy μπέικον. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Gorgonzola burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, κρέμα τυριού με gorgonzola, σαλάτα με αντίβ & honey mustard dressing. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Blue cheese burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, σάλτσα blue cheese, καπνιστή πάπρικα & καραμελωμένο κρεμμύδι. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Pacific mushroom burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, σάλτσα μανιταριών με κόκκινο κρασί, μαρούλι & τριμμένο καπνιστό τυρί. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Tartufata burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, BBQ sauce, tartufata, μαρούλι, crispy speck & αυγό τηγανητό. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Mexican burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, guacamole, cheddar, μπέικον, μαρούλι & ντομάτα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Caesar`s burger

Με φιλέτο κοτόπουλο, μπέικον, παρμεζάνα, μαρούλι & Caesar`s dressing. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

New York burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, σάλτσα ντομάτας φούρνου, τυρί παρμεζάνα πάνω σε ψημένο ψωμί & dressing andalouze. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Texas burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, τηγανητό αυγό, μπέικον σε ψημένο ψωμί & dressing andalouze. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο σχάρας

Μοσχαρίσιο μπιφτέκι στην σχάρα με ψητά λαχανικά

Μπιφτέκια κοτόπουλο σχάρας

Μπιφτεκάκια κοτόπουλου με ψητά λαχανικά

Χοιρινά μενταγιόν σχάρας

Μαριναρισμένα χοιρινά μενταγιόν ψαρονέφρι με ψητά λαχανικά

Αιγυπτιακό κοτόπουλο

Μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο με ψητά λαχανικά

Φιλέτο μόσχου σχάρας

Συνοδεύεται από βραστά λαχανικά

Veal steak

Με μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος με αρωματικό βούτυρο & ψητά λαχανικά

Μπριζόλα χοιρινή σχάρας

Με φρέσκες τηγανητές πατάτες & asian sauce

Παϊδάκια χοιρινά

Με φρέσκες τηγανητές πατάτες & asian sauce

Ποικιλία ορεκτικών

Ποικιλία ορεκτικών από φλογέρες, spring rolls, κανταΐφια σπανάκι & κοτόπουλο Μέθεξη

Special Κότσι

Για 1 έως 2 άτομα. Κότσι μαγειρεμένο σε μπύρα & διάφορα πιπέρια

Ποικιλία τυριών & αλλαντικών

Με ζαμπόν μελιού, γαλοπούλα, παπριτσέλα, σαλάμι, παρμεζάνα, edam, emmental, καπνιστά τυριά & παντζάρια

Ποικιλία με λουκάνικα

Αυθεντικά γερμανικά λουκάνικα, με πατάτες σατώ, πανδαισία σαλάτας & μουστάρδα

Ποικιλία κρεάτων Μέθεξη

Με χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι, μπιφτέκι, φρέσκες πατάτες σατώ, πανδαισία σαλάτας & μουστάρδα

Cheese cake

Με κρέμα Philadelphia, τραγανό μπισκότο & καρπούς από μαυροκέρασο

Σουφλέ σοκολάτας

Σουφλέ σοκολάτας με καρδιά από ρευστή σοκολάτα & παγωτό βανίλια

Banoffee

Με μπισκότα Digestive, καραμέλα, μπανάνα & σοκολάτα

Brownies με παγωτό

Αυθεντική συνταγή από το Κentucky της Αμερικής με dark devil sauce & παγωτό βανίλια

Mousse λευκής σοκολάτας (Valrhona)

Απαλή μους με λευκή καραμελωμένη σοκολάτα, φρέσκα φρούτα & τραγανή πραλίνα

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Fanta μπλε 330ml

Fanta λεμόνι 330ml

Sprite 330ml

Kaiser 330ml

Pilsener Urquell 330ml

Estrella damm Barcelona 330ml

Heineken 330ml

Amstel 330ml

Leffe blonde 330ml

Leffe dark 330ml

Chimay red 330ml

Chimay white 330ml

Chimay blue 330ml

Warsteiner 330ml

Krusovice 330ml

Maisels weisse 500ml

Paulaner weisse 500ml

Kozel dark 500ml

Velitns non alcohol 330ml

Καραφάκι ούζο 200ml

Καραφάκι τσίπουρο 200ml

Κρασί Μέθεξη φιάλη λευκό 750ml

Κρασί Μέθεξη φιάλη κόκκινο 750ml