Λεμονόκηπος - Νέα Φιλαδέλφεια

Μαύρο κοκοράκι γιουβέτσι

Σιγομαγειρεμένο στη γάστρα. Με κόκκινο κρασί, χειροποίητο πελτέ πιπεριάς, σάλτσα ντομάτας & ζυμαρικά στριφτάρια

Φλογέρες με παστουρμά & κασέρι

4 Τεμάχια

Κολοκυθοκεφτέδες

4 Τεμάχια

Τυρολουκουμάδες

5 Τεμάχια. Με κασέρι

Πατάτες τηγανητές

Φρέσκες

Πατάτες baby φούρνου

Με ελληνικό βουβαλίσιο βούτυρο, δενδρολίβανο & θυμάρι

Μπρουσκέτα με άγρια μανιτάρια σαγανάκι

Σε χωριάτικο φουρνιστό προζυμένιο ψωμί. Με δενδρολίβανο, σβησμένα με λευκό κρασί

Μοσχαρίσιο καπνιστό συκώτι σχάρας

Μαριναρισμένο σε λεμόνι & πάπρικα. Συνοδεύεται από χειροποίητη καπνιστή μελιτζανοσαλάτα

Σύγκλινο Μάνης σωτέ

Με κρεμμύδι, ντομάτα & σάλτσα από μοσχολέμονο & μέλι. Συνοδεύεται από 1 πίτα κομμένη

Ώρα για λουκάνικο

1 Λουκάνικο μοσχαρίσιο, 1 λουκάνικο μαύρου χοίρου & 1 λουκάνικο χωριάτικο με πορτοκάλι & βότανα. Συνοδεύονται από μουστάρδα & λεμόνι

Λαχανικά σχάρας

Με πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, κολοκύθι & μανιτάρια. Συνοδεύονται από ελληνική βουβαλίσια μοτσαρέλα, vinaigrette ροδιού & δυόσμο

Καπνιστό τυρί Μετσόβου

Ψημένο στην πλάκα. Συνοδεύεται από παραδοσιακή σάλτσα γλυκού & πικάντικου λεμονιού

Καγιανάς

Με φρέσκια ντομάτα, σουτζούκι, πράσινη πιπεριά & καπνιστή μοτσαρέλα σε φουρνιστό προζυμένιο ψωμί

Φλογέρες με παστουρμά & κασέρι

4 Τεμάχια

Κολοκυθοκεφτέδες

4 Τεμάχια

Τυρολουκουμάδες

5 Τεμάχια. Με κασέρι

Φάβα

Λεμονάτη με μουστάρδα, καραμελωμένα κρεμμύδια & πράσινες γεμιστές ελιές

Χαϊντάρι

Μερίδα. Τζατζίκι με τριμμένο καρότο, δυόσμο & γλυκάνισο

Μελιτζανοσαλάτα

Καπνιστή & σκορδάτη, με κομμάτια μελιτζάνας, κόκκινη πιπεριά, ταχίνι & ψητά κρεμμύδια

Τυροκαυτερή

Μερίδα

Ψωμί Μετσόβου

Μερίδα. Προζυμένιο. Με χειροποίητο βούτυρο από ελαιόλαδο

Πλιγούρι

Σαλάτα με ραπανάκι, κόκκινη λόλα, πράσινη λόλα, κάππαρη, πίκλες, ντοματίνια, vinaigrette ροδιού & καψαλισμένο σύγκλινο Μάνης

Άγρια μυζούνα

Σαλάτα με ασιατική ρόκα, λεπτές ροδέλες ωμού κολοκυθιού, παπαρδέλα αγγουριού, πικάντικη γραβιέρα Νάξου, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού & χοντρό αλάτι

Κόκκινο & λευκό λάχανο

Σαλάτα με πράσινο μήλο, καρότο, φρέσκα μυρωδικά, τριμμένη ξηρή μυζήθρα, καρύδια & vinaigrette με ρόδι & μηλόξυδο

Σπανάκι & μαρούλι

Σαλάτα με σπανάκι, μαρούλι, τραγανό μπέικον φούρνου, λεπτές φέτες καπνιστού μετσοβόνε, βαλσάμικο πορτοκάλι, σκόρδο & μουστάρδα

Χωριάτικη με ντάκο

Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, ελληνική βουβαλίσια μοτσαρέλα, ντοματίνια, παξιμάδι & αρωματικό παρθένο ελαιόλαδο

Κεμπάπ ανατολίτικο σχάρας

3 Τεμάχια. Πικάντικο. Συνοδεύεται από κρεμμύδι, πιπεριά καυτερή, φρέσκες πατάτες τηγανητές, σως γιαουρτιού & 1 πίτα

Μπιφτέκια μοσχαρίσια σχάρας

2 Τεμάχια. Συνοδεύονται από φρέσκες πατάτες τηγανητές, σως γιαουρτιού & 1 πίτα

Μπριζόλα μοσχαρίσια κόντρα σχάρας

Σιγοψημένη. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές

Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό

Γεμιστό με κρέμα τυριών & ντομάτα. Συνοδεύεται από πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, κολοκύθια & μανιτάρια φούρνου

Πανσέτα με κόκκαλο

Μαριναρισμένη με καπνιστή πάπρικα & κρασί. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές, πράσινη λόλα, μαρούλι & 1 πίτα

Αρνίσιο κότσι

Με άρωμα εσπεριδοειδών, δενδρολίβανο & θυμάρι. Συνοδεύεται από βουτυράτες baby πατάτες φούρνου

Χοιρινό με μανέστρα

Σιγομαγειρεμένο. Με φύλλα δάφνης, ρίγανη, άνηθο, ξύσμα μοσχολέμονου & τριμμέρη γραβιέρα

Μπογαλάκια μελιτζάνας

Ψημένο σε πήλινο, a la χουνκιάρ μπεγιεντί. Με μοσχάρι γάλακτος, τριμμένη παλαιωμένη πικάντικη γραβιέρα & σάλτσα φρέσκιας ντομάτας

Μαύρο κοκοράκι γιουβέτσι

Σιγομαγειρεμένο στη γάστρα. Με κόκκινο κρασί, χειροποίητο πελτέ πιπεριάς, σάλτσα ντομάτας & ζυμαρικά στριφτάρια

Ποικιλία κρεατικών μικρή

Για 2 άτομα. Με γύρο χοιρινό, γύρο κοτόπουλο, κοντοσούβλι, 2 κεμπάπ & 2 λουκάνικα χωριάτικα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πίτες & σως γιαούρτιου

Ποικιλία κρεατικών μεγάλη

Για 4 άτομα. Με γύρο χοιρινό, γύρο κοτόπουλο, κοντοσούβλι, 4 κεμπάπ & 4 λουκάνικα χωριάτικα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πίτες & σως γιαούρτιου

Παϊδάκια κοτόπουλο το κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί κατά το ζύγισμα. Συνοδεύονται από πατάτες τηγανητές, πίτες & σως μουστάρδας

Κοντοσούβλι χοιρινό ρουμελιώτικο το κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί κατά το ζύγισμα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πίτες & σως μουστάρδας

Μπριζολάκια χοιρινά το κιλό

Μαριναρισμένα & λεπτοκομμένα. Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί κατά το ζύγισμα. Συνοδεύονται από πατάτες τηγανητές, πίτες & σως μουστάρδας

Ελληνική

Σαλάτα ντομάτα, κρεμμύδι, αγγούρι, πιπεριές, ελιές, ντάκος & κρέμα φέτας

Μαρούλι

Σαλάτα με μαρούλι, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος, λάδι & ξύδι

Λάχανο

Σαλάτα με κόκκινο & άσπρο λάχανο, πράσινο μήλο, καρότο, ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά, ξηρή τριμμένη μυζήθρα, καρύδια & vinaigrette από ρόδι & μηλόξυδο

Πληγούρι

Σαλάτα με ραπανάκι, κόκκινη & πράσινη λόλα, κάπαρη, πίκλες, ντοματίνια, vinaigrette ροδιού & καψαλισμένο σύγκλινο Μάνης

Φάβα

Τυροκαυτερη

Μελιτζανοσαλάτα 

Ντολμαδάκια

Πατάτες τηγανητές

Φρέσκες

Γαρίδες σαγανάκι

Καλαμάρι τηγανητό

Λευκός κορμός semifreddo με σάλτσα φράουλας & αμύγδαλο

Σοκολατόπιτα με παγωτό βανίλιας & σιρόπι σοκολάτας

Χειροποίητη

Νερό 1lt

Κρασί λευκό παραγωγής μας 1lt

Κρασί κόκκινο ξηρό παραγωγής μας 1lt