Ζεστό

Ομελέτα με πράσο, κολοκύθα, τριμμένη κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας, φέτα καλαβρύτων, απάκι, δυόσμο & ματζουράνα

Tortilla με γαρίδες, κολοκυθάκια, καβουρδισμένα αμύγδαλα, δυόσμο & σουσαμένια σάλτσα με σόγια

Tortilla ολικής άλεσης με κασέρι Ελασσόνας, κρητικό ξινοτύρι, ψητή ντομάτα, θυμάρι, ρίγανη & μαντζουράνα

Tortilla ολικής με κατσικίσιο τυρί κρέμα, prosciutto, pesto βασιλικού, ντοματίνια & ρόκα

Ομελέτα φούρνου με πατάτες, καραμελωμένα κρεμμύδια & δενδρολίβανο

Με Σολομό, αβοκάντο, λαχανικά, καβουρδισμένο σουσάμι & σάλτσα εσπεριδοειδών με ginger, σόγια & φυστικοβούτυρο

Tortilla ολικής με πραλίνα σοκολάτα, μπανάνα & σταφίδες με κονιάκ

Mini ciabatta με γραβιέρα, μέλι & φέτες από ξερά σύκα Ευβοίας

Λευκή baguette με σαλάτα βραστών αυγών, φρέσκα αρωματικά βότανα, τραγανό τριμμένο prosciutto & μαγιονέζα

Με πορτοκάλι, μανταρίνι, grape fruit & ρόδι

Με λεμόνι, αχλάδι, μοσχολέμονο, χυμό σταφυλιού & δροσερά φύλλα δυόσμου

Με μούρα, μήλο, δαμάσκηνο, αβοκάντο, λεμόνι, λουίζα, χυμό σταφυλιού & σπόρους chia

Με μπανάνα, χουρμάδες, αμύγδαλα, ginger, χυμό από εσπεριδοειδή & κολοκύθα

Με ανανά, mango, ginger, γάλα καρύδας & πορτοκάλι

Με φρέσκα φρούτα εποχής

Ciabatta με ζαμπόν μπούτι, μοσχαρίσιο ζαμπόν με πάπρικα, αυγοσαλάτα, μπρόκολο, τρυφερές πρασινάδες * σάλτσα…

Ciabatta με αβοκάντο, ντομάτα, μανιτάρια, δροσερές πρασινάδες, φρέσκο κρεμμυδάκι & σουσαμένια σάλτσα σόγιας

Baguette ολικής άλεσης με μαριναρισμένο σολομό, κόκκινο λάχανο, αβοκάντο, καβουρδισμένο σουσάμι, πασατέμπο,…

Baguette ολικής άλεσης με φέτα Καλαβρύτων, μαριναρισμένη ψητή ντομάτα με ρίγανη, πάστα ελιάς & φρέσκα αρωματικά

Λευκή baguette με βούτυρο, ζαμπόν μπούτι & γραβιέρα Νάξου

Baguette ολικής άλεσης με ψητή γαλοπούλα, κρητικό ανθόγαλο, δυόσμο, γαλλική σαλάτα & σάλτσα μουστάρδας…

Brioche με σαλάμι Λευκάδας, ρόκα, μανιτάρια, κατσικίσιο τυρί κρέμα & σάλτσα μουστάρδας με ρίγανη

Baguette με προζύμι με παρμεζάνα, φρέσκα μανιτάρια, prosciutto & σάλτσα μουστάρδας με θυμάρι

Ciabatta με αρσενικό Νάξου, μοσχαρίσιο ζαμπόν με πάπρικα, ρόκα & μαγιονέζα λιαστής ντομάτας

Baguette ολικής άλεσης με τόνο, κάππαρη, φρέσκο κρεμμυδάκι, ξύσμα λεμονιού, φρέσκα αρωματικά, ντομάτα, μαγιονέζα…

Σαλάτα με λάχανο, κολοκύθα, ρόδι, ξινόμηλο, μπούκοβο & λαδολέμονο εσπεριδοείδών με ρόδι

Δροσερή πράσινη σαλάτα με φέτες πορτοκαλιού, μανταρίνι, grape fruit, δυόσμο, απάκι, μαυροκούκι & λαδολέμονο…

Δροσερή πράσινη σαλάτα με quinoa, αμάραθο, φαγόπυρο, κόλιανδρο, δυόσμο, ροδάκινο, ξινόμηλο, πατζάρι, τραγανό…

Σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια, prosciutto, νιφάδες παρμεζάνας & σάλτσα με balsamico, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι,…

Δροσερή πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο & λαδολέμονο

Σαλάτα με πέννες, τόνο, ελιές, κάππαρη, vinaigrette ντομάτας, μαϊντανό, δυόσμο & γλυκό μπούκοβο

Με γιαούρτι & croutons