Hachiko

Chopsticks

Επιλέξτε πόσα chopsticks επιθυμείτε

Steam edamame

Βραστά edamame με χοντρό αλάτι & lime

Spicy edamame

Βραστά edamame με chili garlic sauce

Seafood won ton

3 Τεμάχια. Τηγανητά won ton με τυρί, καβούρι & γαρίδα. Συνοδεύονται από γλυκόξινη sauce

Vegetable harumaki

Τραγανά spring rolls με λαχανικά

Shrimp tempura

4 Τεμάχια. Παναρισμένες γαρίδες tempura με sweet chili bean sauce

Rock shrimp tempura

Μικρές γαρίδες tempura με sweet & spicy mayo & lime

Tempura kalamari

Ροδέλες καλαμάρι με tempura jalapeno & mayo sweet ponzu sauce

Satay chicken

Κοτόπουλο σε καλαμάκι μαριναρισμένο σε καρύδα & κάρυ με sauce από φυστίκι

Steamed bao buns with duck

2 Τεμάχια. Χειροποίητα bao buns με πάπια σε sauce δαμάσκηνου

Steamed bao buns with pork

2 Τεμάχια. Χειροποίητα bao buns με χοιρινό σε γλυκιά sauce

Steamed bao buns with chicken

2 Τεμάχια. Χειροποίητα bao buns με κοτόπουλο σε sweet chili sauce

Black cod gyoza

3 Τεμάχια. Gyoza με black cod & sour soy sauce

Salmon tataki

Λεπτές καψαλισμένες φέτες σολομού με αγγουράκι τουρσί, αυγά σολομού, ιαπωνική μαγιονέζα & citrus truffle soy sauce

Tuna tataki

Λεπτές φέτες τόνου ελαφρά ψημένες με soy sesame sauce

Mixed carpaccio

Carpaccio σολομού, τόνου, yellowtail & seabass με κόκκινο chili σε yuzu koshu sauce

Yellowtail jalapeno

Λεπτές φέτες yellowtail με yuzu soy sauce, jalapeno & κόλιανδρο

Salmon tartar

Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο, τραγανό κρεμμύδι & κοκκινή πιπεριά με spicy yuzu mayo

Tuna tartar

Ταρτάρ τόνου με αβοκάντο & αυγό ορτυκιού με wasabi pepper sauce

Beef tartar

Ταρτάρ μοσχάρι σε βάση τραγανού ρυζιού με yuzu truffle mayo

Seabass tiradito

Λεπτές φέτες από λαβράκι με chili citrus truffle sauce

Seafood ceviche

Με λαβράκι, τόνο, γαρίδα, σολομό, κρεμμύδι, κόλιανδρο & πιπεριά jalapeno σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

King crab tartar

Ταρτάρ βασιλικού κάβουρα με αβοκάντο, tobiko, σχοινόπρασο & μαγιονέζα τρούφας

Seaweed

Σαλάτα με φύκια σε sauce miso sesame

Mango avocado

Σαλάτα με αβοκάντο σε κύβους με παπαρδέλες από καρότο & μάνγκο σε vinaigrette εξωτικών φρούτων

Lobster

Σαλάτα με αστακό, baby σπανάκι, baby ρόκα, παντζαρόφυλλα σε lime & jalapeno sauce

Sashimi

Σαλάτα με ρόκα, λεπτές φέτες από σολομό, τόνο & λαβράκι σε sauce wasabi passion fruit

Somen noodles

Σαλάτα με somen noodles, καβουρόψιχα, mango & αγγούρι σε sweet & spicy yuzu sauce

Tempura calamari

Σαλάτα με λάχανο kimchee & ροδέλες καλαμαριού tempura σε πικάντικη vinaigrette

Prawn

Σαλάτα με ανάμεικτα πράσινα λαχανικά, γαρίδες σωτέ σε spicy yuzu vinaigrette

Quinoa

Σαλάτα με κινόα φράουλα & goji berries

Crab

Σαλάτα με ανάμεικτα πράσινα λαχανικά & ψίχα καβουριού σε sauce μουστάρδας με sake

Duck

Σαλάτα με ανάμεικτα πράσινα λαχανικά & φέτες τραγανού φιλέτου πάπιας σε wafu sauce

Salmon teriyaki fillet

Ψητό φιλέτο σολομού με sauce teriyaki & ψητά λαχανικά

Tuna steak

Ψητό φιλέτο τόνου με επικάλυψη σουσαμιού. Συνοδεύεται από ταχίνι sauce & ψητά λαχανικά (πιπεριά, καρότο, κολοκύθι, σπαράγγι & μανιτάρια πλευρώτους)

Black cod miso

Μαριναρισμένο φιλέτο μαύρου μπακαλιάρου σε sauce λευκού miso & πράσινη σαλάτα

Lobster dynamite

2 ατόμων. Αστακός στη σχάρα με πικάντικη sauce. Συνοδεύεται από udon noodles

Seabass yuzu butter

Ψητό λαβράκι με Yuzu butter sauce. Συνοδεύεται από βραστά λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, πατάτα, καρότο & κολοκύθι)

Crispy duck with blinis

Τραγανό φιλέτο πάπιας σε φέτες με φρέσκα blinis. Συνοδεύεται από ψιλοκομμένο καρότο, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι & sauce δαμάσκηνου

Beef tataki

Ψητές φέτες φιλέτου μοσχαριού (180 gr) με yakiniku sauce & πουρέ edamame

Katsu chicken

Φιλέτο κοτόπουλο tempura με katsu sauce & ρύζι ατμού

Steamed rice

Ρύζι ατμού

Vegetable fried rice

Τηγανητό ρύζι με αυγό & λαχανικά (καρότο, αρακά, μανιτάρια & φρέσκο κρεμμύδι)

Stir fried ramen noodles

Τηγανητά noodles με αυγό & λαχανικά (καρότο, αρακά, μανιτάρια & φρέσκο κρεμμύδι)

Ramen noodles soup

Σούπα με noodles, αυγό & λαχανικά

Miso soup

Σούπα miso με tofu & wakame

Tom yum soup

Με κοτόπουλο & γαρίδες σε πικάντικο ζωμό Tom Yum με μανιτάρια, λεμονόχορτο, ντοματίνια & φρέσκο κόλιανδρο

Salmon maki

Με σολομό

Salmon Philadelphia maki

Με σολομό & τυρί κρέμα Philadelphia

Tuna maki

Με τόνο

Ebi maki

Με γαρίδα

Unagi maki

Με χέλι

Seabass maki

Με λαβράκι

Spicy tuna maki

Με πικάντικο τόνο

Spicy salmon maki

Με πικάντικο σολομό

Spicy shrimp maki

Με πικάντικη γαρίδα

Spicy yellowtail maki

Με πικάντικο χελιδονόψαρο

Avocado maki

Με αβοκάντο

Cucumber maki

Με αγγούρι

Tempura shrimp uramaki

Με γαρίδα tempura, τυρί κρέμα & spicy mayo

Spider soft shell crab with mango uramaki

Με καβούρι tempura, μάνγκο, τυρί κρέμα, spicy mayo & unagi sauce

Godzilla roll uramaki

Με γαρίδα tempura, τυρί κρέμα, αγγούρι & spicy mayo

Rainbow roll uramaki

Με καβούρι & φέτες από σολομό, τόνο, λαβράκι & γαρίδα spicy mayo & unagi sauce

Double cooked salmon uramaki

Με μαριναρισμένο σολομό, τυρί κρέμα, αγγούρι, αβοκάντο, ελαφρά ψημένες φέτες σολομού & teriyaki sauce

Hachiko roll uramaki

Με καβούρι, τόνο, σολομό, τυρί κρέμα, αβοκάντο, αγγούρι & teriyaki sauce

Spicy salmon uramaki

Με σολομό, chili sauce & φρέσκο κρεμμύδι

Spicy tuna uramaki

Με τόνο, chili sauce & φρέσκο κρεμμύδι

Spicy yellowtail uramaki

Με χελιδονόψαρο & jalapeno mayo

Spicy shrimp uramaki

Με γαρίδα ατμού, σπαράγγι & chili sauce

Spicy crab uramaki

Με καβουρόψιχα, αβοκάντο, αυγά σολομού & spicy mayo

Crispy salmon skin roll uramaki

Με τηγανητό σολομό, φρέσκο κρεμμύδι, αβοκάντο & μαγιονέζα

Mango crab uramaki

Με μαύρο ρύζι, καβούρι, μάνγκο & μάνγκο sauce

Salmon avocado uramaki

Με σολομό & επικάλυψη από λεπτές φέτες αβοκάντο

California roll uramaki

Με σολομό, καβούρι, αβοκάντο & μαγιονέζα

Tempura crab signature roll

Με καβούρι tempura, καψαλισμένο σολομό, τυρί κρέμα, τραγανά flakes κρεμμυδιού & teriyaki sauce

Maguro tartar signature roll

Με γαρίδα tempura, yuzu kosho mayo, αβοκάντο & πικάντικο ταρτάρ τόνου από πάνω

Ahi & Ikura signature roll

Tempura futomaki με σολομό, τόνο, καβούρι, τυρί κρέμα, spicy mayo & teriyaki sauce

Lobster signature roll

Με ψίχα αστακού, κινέζικο λάχανο, σουσάμι & spicy mayo

Yellowtail jalapeno signature roll

Με τραγανό χελιδονόψαρο, tobiko, jalapeno & αγγούρι τουρσί με καψαλισμένες φέτες χελιδονόψαρου & ψιλοκομμένο chili & κρεμμύδι από πάνω

Crab & shrimp obsession signature roll

Με καβούρι tempura, mango, τυρί κρέμα & καψαλισμένες γαρίδες με spicy mayo

Green dragon signature roll

Με γαρίδα tempura, μάνγκο, αγγούρι, τυρί κρέμα & φέτες αβοκάντο, wasabi sauce & τραγανά flakes από noodles

Dragon Hachiko signature roll

Με μαριναρισμένο χέλι, τόνο, αγγούρι, αβοκάντο & unagi sauce

Salmon tartar roll signature roll

Με γαρίδα tempura, ρόκα, tobiko & καψαλισμένο ταρτάρ σολομού με sauce περουβιανής κόκκινης πιπεριάς από πάνω

Spicy quinoa signature roll

Tempura hosomaki με κινόα, πικάντικη καβουρόψιχα, τόνο & τυρί κρέμα τυλιγμένο με pink soy wrapper

Black mamba signature roll

Με μαύρο ρύζι, γαρίδα tempura, αβοκάντο, tobiko & καψαλισμένες φέτες λαβράκι με yuzu koshu mayo

Volcano signature roll

Με μαύρο ρύζι, καβουρόψιχα, αβοκάντο & rock shrimps με spicy mayo

Salmon nigiri sushi

Με σολομό

Tuna nigiri sushi

Με τόνο

Seabass nigiri sushi

Με λαβράκι

Ebi nigiri sushi

Με γαρίδα

Yellowtail nigiri sushi

Με χελιδονόψαρο

King crab nigiri sushi

Με βασιλικό καβούρι

Eel nigiri sushi

Με χέλι

Salmon roe nigiri sushi

Salmon miso new style nigiri

Καψαλισμένος σολομός με sauce miso

Seabass dynamaito new style nigiri

Καψαλισμένο λαβράκι με πικάντικη sauce

Tuna wafu new style nigiri

Καψαλισμένος τόνος με waku sauce

Shrimp yuzu koshu new style nigiri

Καψαλισμένη γαρίδα με yuzu koshu sauce

Eel new style nigiri

Καψαλισμένο χέλι με ιαπωνικό πιπέρι & unagi sauce

Yellowtail new style nigiri

Καψαλισμένο χελιδονόψαρο με yuzu, κόλιανδρο & jalapeno

Salmon sashimi

Φιλέτο σολομού

Tuna sashimi

Φιλέτο τόνου

Seabass sashimi

Φιλέτο λαβράκι

Ebi sashimi

Φιλέτο γαρίδας

Yellowtail sashimi

Φιλέτο χελιδονόψαρου

King crab sashimi

Φιλέτο βασιλικού καβουριού

Eel nigiri sashimi

Φιλέτο χέλι

Salmon roe sashimi

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Sprite 330ml

San Pellegrino 250ml

San Pellegrino 750ml

Ζαγόρι ανθρακούχο νερό 1lt

Νερό 1lt

Γυάλινη φιάλη

Sapporo 330ml

Asahi 330ml

Urquell pilsner 330ml

Estrella damm 330ml

Metohi Chomitsa 750ml

Λευκό. 12% Ασύρτικο - Chardonnay

Thema 750ml

Λευκό. 13% Sauvigon Blanc - Ασύρτικο

Κτήμα Gerovassiliou White 750ml

Λευκό. 13% Μαλαγουζιά - Ασύρτικο

Tesseris Limnes 750ml

Λευκό. 13.5% Gewurztraminer - Chardonnay

Vina Esmeralda (Spain) 750ml

Λευκό. 11.5% Gewurtraminer - Moscatel

Woodbridge by Robert Mondavi (USA California) 750ml

Λευκό. 13% Chardonnay

Coopers Creek (New Zealand) 750ml

Λευκό. 13% Sauvignon Blanc

Markus Molitor 2014 Hauss Klosterberg (Germany) 750ml

Λευκό. 11% Riesling

Akakies 750ml

Ροζέ. 12% Ξινόμαυρο

Cabernet D` Anjou (France) 750ml

Ροζέ. 11.5% Cabernet Franc

Miraval Rose (France) 750ml

Ροζέ. 13% Cinsault - Grenache - Syrah - Rolle

Metohi Chromitsa 750ml

Ερυθρό. 13.5% Λημνιό - Cabernet Sauvignon

Faiveley (France) 750ml

Ερυθρό. 13% Pinot Noir