Queen bee - Κολωνάκι

Espresso

Διπλός. 40gr Εκχυλισμένος espresso

Espresso macchiato

25gr Εκχυλισμένος espresso με βιολογικό γάλα

Espresso on the rocks

40gr Espresso εκχυλισμένος σε πάγο

Cappuccino

25gr Εκχυλισμένος espresso stretto με βιολογικό γάλα ατμού

Cafe latte

20gr Espresso stretto με 220ml βιολογικό γάλα ατμού

Flat white

Διπλός. 40gr Εκχυλισμένος espresso με βιολογικό γάλα ατμού

Freddo cappuccino

40gr Espresso χτυπημένος με πάγο & βιολογικό γάλα

Freddo espresso

40gr Espresso χτυπημένος με πάγο

Cafe latte cold

20gr Espresso stretto με 220ml βιολογικό γάλα ατμού

Φίλτρου

18gr Καφές φίλτρου αλεσμένος κατά παραγγελία

Cold brew

90ml. Μονοποικιλιακός καφές κρύας εκχύλισης & αργής απόσταξης

Chocolatine

Σοκολάτα Valrhona με βιολογικό γάλα

Matcha latte

Matcha τσάι με γάλα αμυγδάλου & μέλι αρωματισμένο με vanilla bean

Chunmee tea

Βιολογικό χειροποίητο Ιαπωνικό πράσινο τσάι

Black tea

Βιολογικό μαύρο τσάι

Pai mutan tea

Βιολογικό Κινέζικο λευκό τσάι

Hera`s herbs

Βιολογικό αφέψημα με βότανα, κόκκινα φρούτα & λουλούδια

Croissant

Απλό βουτύρου

Pain au chocolat

Κρουασάν με σοκολάτα

Double baked almond

Διπλοφουρνιστό βουτύρου με κρέμα αμυγδάλου & σιρόπι ρούμι

Double baked chocolate

Διπλοφουρνιστό με σοκολάτα

Pain de sucre

Brioche με κρυσταλλική ζάχαρη

Beignet φράουλα

Beignet πραλίνα

Cinnamon bun

Feuillete

Κρουασάν από ζύμη brioche

Jambon au fromage

Κρουασάν με μπεσαμέλ, emmental & γαλοπούλα

Friand au fromage

Τυρόπιτα με μπεσαμέλ τυριών

Quiche Lorraine

Με μπέικον & κρέμα τυριών

Spinach pie

Με παρμεζάνα & αυγό

Salmon avocado

Γερμανικό ψωμί dinkel με άγριο καπνιστό σολομό gravlax, χειροποίητο spread avocado, baby σπανάκι & αγγούρι

Turkey provolone

Επτάσπορο ψωμί με φιλέτο γαλοπούλας αργομαγειρεμένο για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα, provolone, ντομάτα & χειροποίητο spread αγκινάρας

Veggie day

Ciabatta με burrata & ανάμεικτα ψητά λαχανικά κήπου (κολοκύθι, μελιτζάνα & πιπεριά)

Prosciutto mozzarella

Γαλλική baguette, prosciutto, mozzarella, ντομάτα & χειροποίητη pesto βασιλικού

Mortadella di Bologna

Focaccia με προζύμι, δενδρολίβανο με ανθό αλατιού από τα Κύθηρα & mortadella

Tuna

Χωριάτικο ψωμί με προζύμι, φιλέτο τόνου Ortiz, μαρούλι, κόκκινο κρεμμύδι, ραπανάκι & χειροποίητο αυθεντικό dressing αντζούγιας

Queenbee club

Φρυγανισμένο ψωμί με φιλέτο γαλοπούλας σιγομαγειρεμένο για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα, prosciutto di San Daniele, αυγά scrambled, ντομάτα & χειροποίητη guacamole sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι

Roast beef

Γαλλική baguette με roast beef σιγομαγειρεμένο για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα, ψητό provolone, ντομάτα & iceberg

Blt

Φρυγανισμένο ψωμί με bacon, μαρούλι, ντομάτα & χειροποίητη μαγιονέζα Queenbee

Grilled cheese on toast

Φρυγανισμένο ψωμί με λιωμένο τυρί gruyere & φιλέτο γαλοπούλας σιγομαγειρεμένο για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα

Caesar`s

Σαλάτα με καρδιές romanesco, parmigiano reggiano vacca rossa, κρουτόν από χειροποίητο ψωμί με προζύμι & χειροποίητο αυθεντικό dressing αντζούγιας

Mixed field grilled veggies

Σαλάτα με λαχανικά σιγομαγειρεμένα για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα

Baby kale

Σαλάτα με τρυφερά φύλλα kale, πικάντικες πιπεριές jalapenos, αμύγδαλα Κρήτης & vinaigrette με παλαιωμένο ξύδι από sherry

Chopped steak salad

Σαλάτα με 6 διαφορετικές πράσινες σαλάτες, ανανά, φινόκιο, μοσχαρίσια tagliata & vinaigrette μουστάρδας

Frise aux lardons

Σαλάτα με σγουρό αντίβ, αυγό ποσέ, κρουτόν από χειροποίητο ψωμί με προζύμι & pancetta από το Amatrice

Nicoise

Σαλάτα με baby πατάτες, φιλέτο τόνου Ortiz, αυγό βραστό, φρέσκα φασολάκια Κυλλήνης, baby αγκινάρα & άνηθο

Chopped cauliflower

Σαλάτα με ψητό κουνουπίδι, parmigianno regianno vacca rossa, αντζούγιες, σταφύλια Νεμέας, καρύδια Ορεινής Κορινθίας & χειροποίητη πικάντικη sauce βοτάνων Queenbee

Cold pasta salad

Σαλάτα με fusilli ολικής άλεσης, mozzarella di Bufalla, ντοματάκια cherry & χειροποίητο pesto βασιλικού Queenbee

Orzo

Σαλάτα με κριθαράκι ολικής άλεσης, κινόα & αβοκάντο

Orecchiette pasta

Σαλάτα με οrecchiette pasta, kale, μπρόκολο, παρμεζάνα, μαύρο βιολογικό ρεβύθι & dressing αντζούγιας

Πράσινη σαλάτα μικρή

Σαλάτα με κόκκινη λόλα, πράσινη λόλα, λευκό radicchio, κόκκινο radicchio & escarole

Baked butternut squash & goat cheese

Σαλάτα με ψητή κολοκύθα, κατσικίσιο τυρί & ντοματίνια

Kale sliders

Σαλάτα με φύλλα kale, μπιφτέκια από kale, αβοκάντο, φαγόπυρο & μπρόκολο

Rotisserie

Σαλάτα με rotisserie, κοτόπουλο, αβοκάντο, ντοματίνια & vinaigrette

Whole grain penne

Σαλάτα με πέννες ολικής άλεσης, φακές beluga, μπρόκολο & sauce γλυκιάς κολοκύθας

Tuna belly nicoise

Σαλάτα με φασολάκια, σολομό, πατάτες baby, ντοματίνια, αυγό & μαύρες ελιές

Cauli rice & shrimps

Σαλάτα με ρύζι κουνουπιδιού, γαρίδες, ντοματίνια, κολοκυθόσπορο & μαϊντανό.

Roasted salmon

Σαλάτα με σπανάκι baby, ψητό σολομό, σιτάρι & φρέσκο κρεμμύδι

2 Eggs Any Style

Συνοδεύεται από επτάσπορο ψωμί

Benedict eggs

Ποσέ αυγά με baby ρόκα & hollandaise sauce

Scrambled eggs

4 Αυγά. Συνοδεύονται από επτάζυμο ψωμί

Frittata

Με λαχανικά & provolone

Egg Sandwich

Ψωμί brioche με scrambled eggs, καραμελωμένο κρεμμύδι & παλαιωμένο cheddar

White egg omelette

Με 5 ασπράδια αυγού

Avocado toast

Χωριάτικο ψωμί με προζύμι με αυγά Any Style & βιολογικό αβοκάντο

Mac`n`cheese

Με μπεσαμέλ τυριών & σκόρδο

Rotisserie chicken

Μισό κοτόπουλο μεγαλωμένο σε φάρμα με 100% φυσική τροφή & ελαιόλαδο. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα (κόκκινη λόλα, πράσινη λόλα, λευκό radicchio, κόκκινο radicchio & escarole)

Queenbee burger

Με μοσχάρι Wagyu, καραμελωμένα κρεμμύδια, cheddar, ντομάτα, iceberg & burger sauce με μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι.

Chicken burger

Με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο σε κουρκούτι από ξινόγαλα, iceberg & horseradish mayo Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι

Shrimp burger

Με ψητή γαρίδα & λάχανο τουρσί coleslaw. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι

Roasted salmon

Ψητό φιλέτο άγριου σολομού. Σερβίρεται με σάλτσα από βούτυρο, λεμόνι & κάπαρη

Mushroom burger

Με μανιτάρια, κόκκινες πιπεριές, σπανάκι baby & chimichurri mayo. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι

Πράσινη σαλάτα μικρή

Σαλάτα με κόκκινη λόλα, πράσινη λόλα, λευκό radicchio, κόκκινο radicchio & escarole

Ανάμεικτα ψητά λαχανικά

Λαχανικά σιγομαγειρεμένα για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα

Spread avocado

Πατάτες τηγανητές

Φτιάξτε τα δικά σας γλυκά pancakes

Δημιουργήστε τα δικά σας γλυκά pancakes με τα υλικά της επιλογής σας. Η τελική τιμή του προϊόντος θα καθοριστεί βάσει των επιλογών σας

Carrot cake

Κομμάτι

Olive oil cake

Κομμάτι

Chocolate cake

Κομμάτι

Banana bread

Κομμάτι. Χωρίς ζάχαρη. Με gluten free bio αλεύρι

Black bean with cocoa & avocado frosting

Με gluten free bio αλεύρι

Γιαούρτι με granola, μέλι, chia seeds & φρούτα εποχής

Cheesecake φράουλα

Τάρτα λεμόνι

Τούρτα αμυγδάλου

Ατομική

Σοκολατίνα

Ατομική

Pete`s OJ juice

Φρέσκος χυμός από βιολογικά πορτοκάλια

Fan e juice

Με grapefruit, ρόδι, πορτοκάλι & φρέσκο ginger

Green feebs juice

Με ανανά, σπανάκι, βασιλικό & μέντα

Mia`s juice

Με παντζάρι, πορτοκάλι, μήλο, σέλερι, φρέσκο ginger & κουρκουμά

House lemonade

Χωρίς ζάχαρη. Σπιτική λεμονάδα με λεμόνι, κόκκινο μήλο, ανανά & φρέσκο ginger

Aperol spritz

Με Aperol, Proseco & Orange bitter

Bloody Mary

Με vodka, handmade tomato mix, lemon, spice mix & celery

Negroni

Με gin, red vermouth & campari

The verve

Beetroot carrot, ginger slcohol free gin seedlip

Virgin mojito

Sanpellegrino grapefruit, lime wedges, mint leaves, brown sugar

Zombie

Rum, pineapple, passion fruit, lime & orange liqueir

Paloma

Tequila pink, grapefruit, soda & lime juice

Irish sougar

Jameson caramel syrup ginger