Queen bee - Κολωνάκι

Espresso

Διπλός. 40gr Εκχυλισμένος espresso

Espresso macchiato

25gr Εκχυλισμένος espresso με βιολογικό γάλα

Espresso on the rocks

40gr Espresso εκχυλισμένος σε πάγο

Cappuccino

25gr Εκχυλισμένος espresso stretto με βιολογικό γάλα ατμού

Cafe latte

20gr Espresso stretto με 220ml βιολογικό γάλα ατμού

Flat white

Διπλός. 40gr Εκχυλισμένος espresso με βιολογικό γάλα ατμού

Freddo cappuccino

40gr Espresso χτυπημένος με πάγο & βιολογικό γάλα

Freddo espresso

40gr Espresso χτυπημένος με πάγο

Cafe latte cold

20gr Espresso stretto με 220ml βιολογικό γάλα ατμού

Φίλτρου

18gr Καφές φίλτρου αλεσμένος κατά παραγγελία

Cold brew

90ml. Μονοποικιλιακός καφές κρύας εκχύλισης & αργής απόσταξης

Chocolatine

Σοκολάτα Valrhona με βιολογικό γάλα

Matcha latte

Matcha τσάι με γάλα αμυγδάλου & μέλι αρωματισμένο με vanilla bean

Hunky dory black tea

Mαύρο τσάι με αμύγδαλο & μέλι

Perfect day white tea

Οργανικό λευκό τσάι με βερύκοκο & σιρόπι αφροξυλιάς

Hera`s herbs

Βιολογικό κόκκινο τσάι με ιβίσκο & μπαχαρικά

Yuzu midori green tea

Οργανικό πράσινο τσάι με yuzu

Croissant

Απλό βουτύρου

Pain au chocolat

Κρουασάν με σοκολάτα

Double baked almond

Διπλοφουρνιστό βουτύρου με κρέμα αμυγδάλου & σιρόπι ρούμι

Double baked chocolate

Διπλοφουρνιστό με σοκολάτα

Beignet φράουλα

Cinnamon bun

Feuillete

Κρουασάν από ζύμη brioche

French toast tsoureki

Τσουρέκι με καραμελωμένες μπανάνες, μύρτιλλα, πραλίνα & αμύγδαλο φιλέ

Salmon avocado

Γερμανικό ψωμί dinkel με άγριο καπνιστό σολομό gravlax, χειροποίητο spread avocado, baby σπανάκι & αγγούρι

Turkey provolone

Επτάσπορο ψωμί με φιλέτο γαλοπούλας αργομαγειρεμένο για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα, provolone, ντομάτα & χειροποίητο spread αγκινάρας

Prosciutto mozzarella

Γαλλική baguette, prosciutto, mozzarella, ντομάτα & χειροποίητη pesto βασιλικού

Mortadella di Bologna

Focaccia με προζύμι, δενδρολίβανο με ανθό αλατιού από τα Κύθηρα & mortadella

Chicken curry salad wrap

Tortilla με κοτόπουλο, μαρούλι, παρμεζάνα, curry, σταφίδες & sauce γιαουρτιού

Veggie wrap

Tortilla με κροκέτα ρεβυθιού, μαγιονέζα, tofu & ντοματίνι κονφί

Queenbee club

Φρυγανισμένο ψωμί με φιλέτο γαλοπούλας σιγομαγειρεμένο για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα, prosciutto di San Daniele, αυγά scrambled, ντομάτα & χειροποίητη guacamole sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι

Blt

Φρυγανισμένο ψωμί με bacon, μαρούλι, ντομάτα & χειροποίητη μαγιονέζα Queenbee

Grilled cheese on toast

Φρυγανισμένο ψωμί με λιωμένο τυρί gruyere & φιλέτο γαλοπούλας σιγομαγειρεμένο για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα

Reuben sandwich

Επτάσπορο ψωμί με παστράμι, λάχανο, πίκλα αγγουριού, προβολόνε & Queen bee sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Chicken parm

Focaccia χειροποιήτη με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο πανέ με κρέμα παρμεζάνας & μαγιονέζα βασιλικού. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Caesar`s

Σαλάτα με καρδιές romanesco, parmigiano reggiano vacca rossa, κρουτόν από χειροποίητο ψωμί με προζύμι & χειροποίητο αυθεντικό dressing αντζούγιας

Mixed field grilled veggies

Σαλάτα με λαχανικά σιγομαγειρεμένα για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα

Baby kale

Σαλάτα με τρυφερά φύλλα kale, πικάντικες πιπεριές jalapenos, αμύγδαλα Κρήτης & vinaigrette με παλαιωμένο ξύδι από sherry

Rotisserie

Σαλάτα με rotisserie, κοτόπουλο, αβοκάντο, ντοματίνια & vinaigrette

Chopped steak salad

Σαλάτα με 6 διαφορετικές πράσινες σαλάτες, ανανά, φινόκιο, μοσχαρίσια tagliata & vinaigrette μουστάρδας

Cold pasta salad

Σαλάτα με fusilli ολικής άλεσης, mozzarella di Bufalla, ντοματάκια cherry & χειροποίητο pesto βασιλικού Queenbee

2 Eggs Any Style

Συνοδεύεται από επτάσπορο ψωμί

Benedict eggs

Ποσέ αυγά με baby ρόκα & hollandaise sauce

Scrambled eggs

4 Αυγά. Συνοδεύονται από επτάζυμο ψωμί

Egg Sandwich

Ψωμί brioche με scrambled eggs, καραμελωμένο κρεμμύδι & παλαιωμένο cheddar

White egg omelette

Με 5 ασπράδια αυγού

Avocado toast

Χωριάτικο ψωμί με προζύμι με αυγά Any Style & βιολογικό αβοκάντο

Mac`n`cheese

Με μπεσαμέλ τυριών & σκόρδο

Rotisserie chicken

Μισό κοτόπουλο μεγαλωμένο σε φάρμα με 100% φυσική τροφή & ελαιόλαδο. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα (κόκκινη λόλα, πράσινη λόλα, λευκό radicchio, κόκκινο radicchio & escarole)

Queenbee burger

Με μοσχάρι Wagyu, καραμελωμένα κρεμμύδια, cheddar, ντομάτα, iceberg & burger sauce με μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι.

Chicken burger

Με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο σε κουρκούτι από ξινόγαλα, iceberg & horseradish mayo. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι

Shrimp burger

Με ψητή γαρίδα & λάχανο τουρσί coleslaw. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι

Πράσινη σαλάτα μικρή

Σαλάτα με κόκκινη λόλα, πράσινη λόλα, λευκό radicchio, κόκκινο radicchio & escarole

Ανάμεικτα ψητά λαχανικά

Λαχανικά σιγομαγειρεμένα για 6 ώρες σε πήλινη γάστρα

Spread avocado

Πατάτες τηγανητές

Φτιάξτε τα δικά σας γλυκά pancakes

Δημιουργήστε τα δικά σας γλυκά pancakes με τα υλικά της επιλογής σας. Η τελική τιμή του προϊόντος θα καθοριστεί βάσει των επιλογών σας

Carrot cake

Κομμάτι

Olive oil cake

Κομμάτι

Γιαούρτι με granola, μέλι, chia seeds & φρούτα εποχής

Overnight oat

Με βρώμη σε γάλα αμυγδάλου, γιαούρτι 2%, chia seeds, μέλι, berries & αμύγδαλο φιλέ

Pete`s OJ juice

Φρέσκος χυμός από βιολογικά πορτοκάλια

Fan e juice

Με grapefruit, ρόδι, πορτοκάλι & φρέσκο ginger

Green feebs juice

Με ανανά, σπανάκι, βασιλικό & μέντα

Mia`s juice

Με παντζάρι, πορτοκάλι, μήλο, σέλερι, φρέσκο ginger & κουρκουμά

House lemonade

Χωρίς ζάχαρη. Σπιτική λεμονάδα με λεμόνι, κόκκινο μήλο, ανανά & φρέσκο ginger

Aperol spritz

Με Aperol, Proseco & Orange bitter

Negroni

Με gin, red vermouth & campari

Bloody Mary

Με vodka, handmade tomato mix, lemon, spice mix & celery

Margarita

Με λευκή tequila, κίτρινη tequila, triple sec & lime

Mimosa

Με πουρέ πορτοκάλι & σαμπάνια