Moby Dick pub - Κατερίνη

Φορμαέλα Αράχωβας

Ψημένη στην σχάρα με λεμόνι & θυμάρι. Ωχροκίτρινο τυρί Π.Ο.Π που παράγεται από γιδοπρόβατα που βόσκουν στον Παρνασσό

Καπνιστό τυρί Βερμίου

Παναρισμένο με αμύγδαλο & ψημένο στο μαντέμι

Mozzarella sticks

7 Τεμάχια. Παναρισμένα ρολάκια ιταλικής μοτσαρέλας. Συνοδεύεται από γλυκόξινη sauce

Onion rings

8 Τεμάχια. Παναρισμένες ροδέλες κρεμμυδιού. Συνοδεύεται από sauce γιαουρτιού

Κασεροκροκέτες

7 Τεμάχια. Φρεσκοζυμωμένες κροκέτες με mix τυριών. Συνοδεύεται από sauce γιαουρτιού

Πατάτες τηγανητές

Πατάτες τηγανητές country

Πατάτες ψητές βουτύρου με κρέμα τυρί

Φουρνισμένες με κρέμα τυρί, χοιρομέρι, μυρωδικά, 4 πιπέρια & extra παρθένο ελαιόλαδο

Αυγά μάτια με καραμανλίδικο σουτζούκι

Με 3 αυγά ελευθέρας βοσκής, καραμανλίδικο σουτζούκι & ψητές πατάτες

Καβουρμάς βοδινός

Καβουρμάς βοδινός σε πήλινο με gouda, τριμμένη φέτα, σπιτική σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, ρίγανη & εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Chicken BBQ wings mild

8 Τεμάχια. Φτερούγες κοτόπουλο γλασαρισμένες με αυθεντική απαλή BBQ sauce & μυρωδικά

Chicken BBQ wings spicy

8 Τεμάχια. Φτερούγες κοτόπουλο γλασαρισμένες με αυθεντική καυτερή BBQ sauce & μυρωδικά

Ψητά λαχανικά

Ψητά λαχανικά εποχής μαριναρισμένα με κρέμα βαλσάμικο αρωματισμένη με ρόδι

Μανιτάρια πλευρώτους σχάρας

Μανιτάρια πλευρώτους ψημένα στη σχάρα & σερβιρισμένα με αρωματισμένο λάδι

Μανιτάρια φούσκα

Ψητά μανιτάρια με αρωματισμένο λάδι, καπνιστό μπέικον, ντομάτα, μαϊντανό & γραβιέρα Κρήτης

Rock n rolla baby

Σαλάτα με μαρούλι, baby ρόκα, baby σπανάκι, λιαστή ντομάτα, καρυδόψιχα, γραβιέρα Κρήτης, παστράμι & κρέμα βαλσάμικο αρωματισμένη με ρόδι

Ρουστίκ

Σαλάτα με μαρούλι, baby ρόκα, lolo rosso, μανιτάρια, ντοματίνια, κοτόπουλο, παρμεζάνα & dressing γιαουρτιού

Σεφ

Σαλάτα με μαρούλι, iceberg, αγγούρι, ντομάτα, καρότο, gouda, πάριζα, αυγό & dressing σεφ

Καίσαρα

Σαλάτα με iceberg, μαρούλι, φιλέτο κοτόπουλο, κρουτόν με λαδορίγανη, τραγανό μπέικον, καλαμπόκι, τριμμένη παρμεζάνα & Caesar`s dressing

Κρητική

Σαλάτα με ντάκο κριθαρένιο, τριμμένη φρέσκια ντομάτα, τριμμένη φέτα, αγγούρι, πιπεριές, ελιές ροδέλα, κρεμμύδι ξερό, μαϊντανό, ρίγανη & εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Ελληνική

Σαλάτα με ντομάτα, αγούρι, κρεμμύδι, ελιές, πιπέρι τουρσί, τριμμένη φέτα, ρίγανη & εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Μαρούλι & ρόκα

Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, μανιτάρι ψητό, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο & κρέμα βαλσάμικο

BBQ sauce

Chili sauce

Sweet chili sauce

Sweet & sour sauce

Pink sauce

Sauce γιαουρτιού

Μαγιονέζα

Τυροκαυτερή χειροποίητη

250ml

Simple burger

Ψωμάκι brioche με μπιφτέκι ανάμεικτο (από 70% μοσχαρίσιο κιμά & 30% χοιρινό κιμά) 120gr, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, ketchup & μουστάρδα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Cheese burger

Ψωμάκι brioche με μπιφτέκι ανάμεικτο (από 70% μοσχαρίσιο κιμά & 30% χοιρινό κιμά) 120gr, διπλό gouda, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, ketchup & μουστάρδα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Bacon burger

Ψωμάκι brioche με μπιφτέκι ανάμεικτο (από 70% μοσχαρίσιο κιμά & 30% χοιρινό κιμά) 120gr, διπλό μπέικον, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, μαγιονέζα & μουστάρδα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Egg cheese burger

Ψωμάκι brioche με μπιφτέκι ανάμεικτο (από 70% μοσχαρίσιο κιμά & 30% χοιρινό κιμά) 120gr, gouda, διπλό μπέικον, αυγό τηγανητό, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι & μουστάρδα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Chicken burger

Ψωμάκι brioche με μπιφτέκι κοτόπουλο 120gr, gouda, παρμεζάνα, ντομάτα, μαρούλι & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Peter bun burger

Ψωμάκι brioche large με φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο, παρμεζάνα, ντομάτα, iceberg, κρεμμύδι, μαγιονέζα & pink sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Texas style burger XL

Ψωμάκι brioche large με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 150gr, διπλό cheddar, τραγανό μπέικον, ντομάτα, iceberg, καραμελωμένα κρεμμύδια & αυθεντική Texas BBQ sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

New York burger XL

Ψωμάκι brioche large με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 150gr, gouda, μπέικον, αυγό τηγανητό, ντομάτα, μαρούλι, ketchup & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Thor the ultimate hammer burger XL

Ψωμάκι brioche large με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 150gr, διπλό cheddar, διπλό μπέικον, αυγό τηγανητό, καραμελωμένα κρεμμύδια, αγγούρι πίκλα, coleslaw & pink sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Whiskey pepperoni burger XL

Ψωμάκι brioche large με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 150gr, πεπερόνι slices, cheddar sauce, διπλό μπέικον, ντομάτα, iceberg, αγγούρι πίκλα & whiskey sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Moby Dick burger XL

Ψωμάκι brioche large με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 150gr, cheddar, κασεροκροκέτα, καπνιστό μπέικον, διπλή ντομάτα, iceberg, καραμελωμένα κρεμμύδια, dressing γιαουρτιού & τυροκαυτερή. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Chicago fire burger XL

Ψωμάκι brioche large με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 150gr, διπλό gouda, μπέικον, αυγό τηγανητό, μαρούλι lolo rosso, κρεμμύδι, μαγιονέζα & κόκκινη καυτερή σάλτσα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Lemmy ο τιτανομέγιστος smoked burger XXL

Ψωμάκι brioche large με 2 μπιφτέκια μοσχαρίσια των 150gr, διπλό cheddar, διπλό gouda, τετραπλό μπέικον, διπλή ντομάτα, onion rings & Jack Daniel`s smoked sauce

Lemmy ο τιτανομέγιστος spicy burger XXL

Ψωμάκι brioche large με 2 μπιφτέκια μοσχαρίσια των 150gr, διπλό cheddar, διπλό gouda, τετραπλό μπέικον, διπλή ντομάτα, onion rings & Jack Daniel`s spicy sauce

Moby madog sandwich

Ψωμάκι sandwich με λουκάνικο της επιλογής σας, ντομάτα, iceberg, αγγούρι & sauce μουστάρδα

Moby Dick`s sandwich

Μπαγκέτα λευκή με κοτομπουκιές, παρμεζάνα, ντομάτα, αγγούρι, iceberg, πατάτες τηγανητές & sauce μουστάρδας

Pastrami sandwich

Μπαγκέτα λευκή με παστράμι βοδινό, ντομάτα, iceberg, καραμελωμένα κρεμμύδια, πατάτες τηγανητές & χειροποίητη μουστάρδα με ελαιόλαδο

Philly cheese steak sandwich

Μπαγκέτα λευκή με φιλέτο μοσχαρίσιο, cheddar sauce, ψητές πολύχρωμες πιπεριές, ψητό κολοκυθάκι, καραμελωμένα κρεμμύδια, καπνιστή πάπρικα & μουστάρδα

Slow & low porky sandwich

Ψωμάκι sandwich με καπνιστή χοιρινή πανσέτα, ντομάτα, iceberg, κρεμμύδι, πατάτες τηγανητές & BBQ missouri sauce

Slow & low brisky sandwich

Ψωμάκι sandwich με καπνιστό brisket μοσχαρίσιο, ντομάτα, iceberg, κρεμμύδι, πατάτες τηγανητές & BBQ missouri sauce

Club sandwich classic

3 Στρώσεις ψωμί του τοστ XL με gouda, πάριζα, τραγανό μπέικον, ντομάτα, μαρούλι & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Chicken club sandwich

3 Στρώσεις ψωμί του τοστ XL με φιλέτο κοτόπουλο, gouda, τραγανό μπέικον, ντομάτα, μαρούλι & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Chicken club sandwich με τύψεις

3 Στρώσεις ψωμί του τοστ XL με φιλέτο κοτόπουλο, gouda, cheddar sauce, κρέμα τυρί, τραγανό μπέικον, αυγό τηγανητό, ντομάτα, μαρούλι, baby ρόκα & κρέμα γιαουρτιού. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Slow & low beef brisket

280gr-320gr. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, κρεμμύδι, coleslaw, πιτάκι & BBQ sauce

Slow & low beef ribs

280gr-320gr. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, κρεμμύδι, coleslaw, πιτάκι & BBQ sauce

Slow & low pork ribs

280gr-320gr. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, κρεμμύδι, coleslaw, πιτάκι & BBQ sauce

Slow & low ελληνικός μαύρος χοίρος

280gr-320gr. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, κρεμμύδι, coleslaw, πιτάκι & BBQ sauce

Μπριζολάκι κοτόπουλο μερίδα

Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο. Συνοδεύεται από φρέσκια σαλάτα εποχής, πουρέ πατάτας & παραδοσιακό ελληνικό πιτάκι

Μπριζολάκι χοιρινό μερίδα

Φιλέτα χοιρινά αρωματισμένα με ελληνικά μυρωδικά. Συνοδεύεται από coleslaw, κρεμμύδι, πατάτες τηγανητές & παραδοσιακό ελληνικό πιτάκι

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο μερίδα

300gr. Συνοδεύεται από coleslaw, πατάτες τηγανητές & παραδοσιακό ελληνικό πιτάκι

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο γεμιστό μερίδα

300gr. Γεμιστό με gouda, cheddar, κρέμα τυρί & μπέικον. Συνοδεύεται από coleslaw, πατάτες τηγανητές & παραδοσιακό ελληνικό πιτάκι

Μπιφτέκι κοτόπουλο μερίδα

2 Τεμάχια. Συνοδεύεται από φρέσκια σαλάτα εποχής & γαρνιτούρα της επιλογής σας

Snitchzel κοτόπουλο μερίδα

Φιλέτο κοτόπουλο μαριναρισμένο σε άλμη γάλακτος, παναρισμένο με γαλέτα. Συνοδεύεται από φρέσκια σαλάτα εποχής, πατάτες τηγανητές & dressing μουστάρδας

Κοτομπουκιές μερίδα

9 Τεμάχια. Παναρισμένα κομμάτια κοτόπουλο με γαλέτα. Συνοδεύεται από φρέσκια σαλάτα εποχής, πατάτες τηγανητές & sauce chef

Τηγανιά χοιρινή μερίδα

Κομμάτια χοιρινού κρέατος σβησμένα με κρασί & μουστάρδα, πασπαλισμένα με φρέσκα μυρωδικά

Τηγανιά κοτόπουλο μερίδα

Κομμάτια κοτόπουλου σβησμένα με κρασί & μουστάρδα, πασπαλισμένα με φρέσκα μυρωδικά

Μπριζόλα χοιρινή tomahawk μερίδα

Μεγάλη χοιρινή μπριζόλα μαριναρισμένη σε κρέμα μουστάρδας & δενδρολίβανο. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια

300 - 400gr. Σιτεμένη από γαλλικό μοσχάρι

Μοσχαρίσια tomahawk steak το κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμοργωθεί κατά το ζύγισμα

Μοσχαρίσια rump steak το κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμοργωθεί κατά το ζύγισμα

Μοσχαρίσιο rib eye steak το κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμοργωθεί κατά το ζύγισμα

Μοσχαρίσια T-bone steak το κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμοργωθεί κατά το ζύγισμα

Μοσχαρίσια porterhouse steak το κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμοργωθεί κατά το ζύγισμα

Meat combo 2 ατόμων

300 - 320 gr. Με κρεατικά slow & low βάσει διαθεσιμότητας. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, 4 κροκέτες & φρέσκια σαλάτα εποχής

Meat combo 4 ατόμων

600gr - 640gr. Με κρεατικά slow & low βάσει διαθεσιμότητας. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, 6 κροκέτες & φρέσκια σαλάτα εποχής

Meat combo 8 ατόμων

Περίπου 1kg. Με κρεατικά slow & low βάσει διαθεσιμότητας. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, 10 κροκέτες, & φρέσκια σαλάτα εποχής

Ποικιλία κρεατικών 2 ατόμων

Με 2 φιλέτα χοιρινά, 2 φιλέτα κοτόπουλο, 2 μπιφτέκια μοσχαρίσια, 1 λουκάνικο χωριάτικο, 1 λουκάνικο bratwurst. Συνοδεύεται από 2 κροκέτες, 2 παραδοσιακά ελληνικά πιτάκια, πατάτες τηγανητές, ketchup, μουστάρδα & ΒΒQ sauce

Ποικιλία κρεατικών 4 ατόμων

Με 4 φιλέτα χοιρινά, 4 φιλέτα κοτόπουλο, 4 μπιφτέκια μοσχαρίσια, 2 λουκάνικα χωριάτικα, 2 λουκάνικα bratwurst. Συνοδεύεται από 4 κροκέτες, 4 παραδοσιακά ελληνικά πιτάκια, πατάτες τηγανητές, ketchup, μουστάρδα & ΒΒQ sauce

Ποικιλία κρεατικών 6 έως 8 ατόμων

Με 8 φιλέτα χοιρινά, 8 φιλέτα κοτόπουλο, 8 μπιφτέκια μοσχαρίσια, 4 λουκάνικα χωριάτικα, 4 λουκάνικα bratwurst. Συνοδεύεται από 4 κροκέτες, 4 παραδοσιακά ελληνικά πιτάκια, πατάτες τηγανητές, ketchup, μουστάρδα & ΒΒQ sauce

Ποικιλία λουκάνικων 2 ατόμων

Με 2 λουκάνικα χωριάτικα, 2 λουκάνικα πεπερόνι, 2 λουκάνικα με φέτα, 2 λουκάνικα Βαυαρίας. Συνοδεύεται από 2 ελληνικά παραδοσιακά πιτάκια, πατάτες τηγανητές, ketchup, μουστάρδα & ΒΒQ sauce

Ποικιλία λουκάνικων 4 ατόμων

Με 4 λουκάνικα χωριάτικα, 4 λουκάνικα πεπερόνι, 4 λουκάνικα με φέτα, 4 λουκάνικα Βαυαρίας. Συνοδεύεται από 4 ελληνικά παραδοσιακά πιτάκια, πατάτες τηγανητές, ketchup, μουστάρδα & ΒΒQ sauce

Ποικιλία λουκάνικων 6 έως 8 ατόμων

Με 8 λουκάνικα χωριάτικα, 8 λουκάνικα πεπερόνι, 8 λουκάνικα με φέτα, 8 λουκάνικα Βαυαρίας. Συνοδεύεται από 8 ελληνικά παραδοσιακά πιτάκια, πατάτες τηγανητές, ketchup, μουστάρδα & ΒΒQ sauce

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta πορτοκάλι 330ml

Fanta λεμόνι 330ml

Schweppes soda 330ml

Schweppes pink grapefruit 330ml

Schweppes orangeade with a hint of orange blossom 330ml

Coca-Cola 500ml

Coca-Cola zero 500ml

Coca-Cola 1.5lt

Coca-Cola zero 1.5lt

Fix κουτάκι 330ml

Νύμφη φιάλη 330ml

Kaiser φιάλη 330ml

Stella Artois φιάλη 330ml

BrewDog Punk IPA κουτάκι 330ml

BrewDog ClockWork Tangerine IPA κουτάκι 330ml

BrewDog Instamatic Zesty IPA κουτάκι 330ml

BrewDog Hazy Jane NEIPA κουτάκι 330ml

BrewDog Zombie Cake Portert κουτάκι 330ml

Primator Weizen φιάλη 500ml

Primator Stout φιάλη 500ml

Konig Ludwig weiss φιάλη 500ml

Paulaner weiss φιάλη 500ml

Fuller`s London Pride Ale φιάλη 500ml

Fuller`s Black Cab Stout φιάλη 500ml

Noctua Insomnia 330ml

5.8% alc. IPA. Έχει σκουρόξανθο χρώμα, με αρκετό συνεκτικό λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας. Διακρίνονται έντονα hoppy αρώματα που σε πλημμυρίζουν με το άνοιγμα της φιάλης, με νότες εσπεριδοειδών & τροπικών φρούτων

Strange Brew Dr. Haze 330ml

8% alc. Double IPA. Η Dr. Haze έχει θολό, ξανθό, hazy χρώμα με λευκό αφρό μέσης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι έντονα, με νότες τροπικών φρούτων, ανανά & ροδάκινου. Το σώμα της είναι γεμάτο & με μέση ανθράκωση! Η γεύση της είναι υπέροχη, απολαυστική, περισσότερο γλυκιά από πικρή, φρουτώδης, με νότες αντίστοιχες των αρωμάτων

Strange Brew Jasmine 330ml

6.2% alc. IPA. Υπέροχα αρώματα πορτοκαλιού αλλά & ανθών πορτοκαλιάς, λυκίσκου, γιασεμιού & άλλων λουλουδιών. Η γεύση είναι απλά υπέροχη, έντονη & πολύπλοκη, γλυκιά στην αρχή με νότες μαρμελάδας & πικρή στη συνέχεια με το λυκίσκο να κερδίζει κατά κράτος όλες τις γεύσεις. Ελαφρώς πικάντικη & πικρή επίγευση

Κυκάω Indian Pale Ale 330ml

6.5% alc. IPA. Το χρώμα της είναι θολό ξανθοκίτρινο, με λευκό, πυκνό & κρεμώδη αφρό μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματα της είναι έντονα, σύνθετα, με νότες εσπεριδοειδών & τροπικών φρούτων που της προσδίδονται από τις 3 διαφορετικές ποικιλίες λυκίσκων (Amarillo, Citra & Centennial) που έχουν χρησιμοποιηθεί στην ζυθοποίησή της

Κυκάω New England IPA 330ml

5,2 % alc. NEIPA. To χρώμα της είναι κίτρινο ομιχλώδες με λευκό πυκνό αφρό μέσης διάρκειας. Έχει έντονα φρουτώδη αρώματα εσπεριδοειδών που της προσδίδονται από τους Citra & Simcoe λυκίσκους που έχουν χρησιμοποιηθεί στη ζυθοποίησή της. Το σώμα της είναι γεμάτο & μεπολύ έντονη ενανθράκωση, οπότε λίγο προσοχή στο σερβίρισμα. Η γεύση της είναι γλυκόπικρη, ισορροπημένη, ευχάριστη & πραγματικά απολαυστική

Κυκάω Stong Ale 330ml

7,5 % alc. ALE. Επιθετική, φιλόδοξη, εντυπωσιακή, με πολύπλοκη δομή βύνης & πικράδα πεύκου, λόγω αμερικανικών λυκίσκων (Chinook, Ahtanum). Για extra πολυπλοκότητα & γλυκύτητα η μισή είναι παλαιωμένη σε βαρέλι

Dark Crops IPA 330ml

6 % alc. IPA. Στο άρωμα κυριαρχεί ο λυκίσκος φυσικά & ακολουθούν τα αρώματα του κίτρου & του πεύκου. Η γεύση αρκετά πικρή αλλά & γλυκιά συνάμα με νότες καραμέλας. Η γεύση αναμενόμενα πικρούλα, με νότες πορτοκαλιού & καραμέλας & μέτρια ενανθράκωση. Η επίγευση είναι επίσης ελαφρώς πικρή & μεγάλης διάρκειας. Στη ζυθοποίησή της χρησιμοποιούνται 3 ποικιλίες λυκίσκου, Simcoe, Mosaic & Cascade & βύνη Maris Otter. Είναι απαστερίωτη & αφιλτράριστη, θολού ξανθού χρώματος, με πυκνό λευκό αφρό

Σόλο Σκοτίδι 330ml

9 % alc. Imperial Stout. Είναι μια κατάμαυρη, εύσωμη & υψηλών αλκοολικών βαθμών μπύρα ισχυρού, γλυκόπικρου χαρακτήρα με αρώματα καφέ, καλοκαβουρδισμένων βυνών & πικρής σοκολάτας