Don Vito pizza e pasta - Κέντρο

Bruschetti φρέσκια ντομάτα

4 Τεμάχια. Με φρέσκια ντομάτα, βασιλικό & extra παρθένο ελαιόλαδο

Bruschetti mozzarella

4 Τεμάχια. Με μοτσαρέλα, ντομάτα & pesto βασιλικού

Bruschetti μελιτζάνα

4 Τεμάχια. Με καπνιστή μελιτζάνα, καπνιστό χοιρινό speck & φύλλα ρόκας

Bruschetti prosciutto crudo

4 Τεμάχια. Με prosciutto crudo, γλυκά ντοματίνια, φύλλα ρόκας & βαλσάμικο με νότες φράουλας

Bruschetti misti

4 Τεμάχια. Ποικιλία από μπρουσκέτες

Garlic bread

250gr. Αφράτο ψωμί με mozzarella fior di latte, σκόρδο, extra παρθένο ελαιόλαδο & αρωματικά

Carpaccio

200gr. Μοσχαρίσιο φιλέτο carpaccio με χυμό λεμόνι, Caesar`s sauce, αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Salumi & formaggi

Ποικιλία Ιταλικών τυριών & αλλαντικών με μαρμελάδα ντομάτας, σάλτσα pesto, ξηρούς καρπούς & αποξηραμένα φρούτα

Panuozzo

250gr. Ζεστό ψωμάκι στο φούρνο με prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, edam, Provolone del Monaco, ρόκα & ελαιόλαδο

Vito

Σαλάτα με mix πράσινων λαχανικών, ντοματίνια, φλοίδες παρμεζάνας & dressing balsamico

Burratona

Σαλάτα με τρίχρωμη κινόα, burrata, ντοματίνια, pesto φυστικιού & μαρμελάδα ντομάτα

Cesare

Σαλάτα με iceberg, πράσινη σαλάτα, κοτόπουλο στήθος, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν στον ξυλόφουρνο, τραγανή καπνιστή πανσέτα & dressing Cesare

Salmone

Σαλάτα με μαριναρισμένα φιλετάκια σολομού, ανάμεικτη σαλάτα, flakes κολοκυθάκι & καρότο, ντοματίνια, dressing ελαιόλαδο, λεμόνι & βασιλικό

Margherita

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, βασιλικό & extra παρθένο ελαιόλαδο

Reginella

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα fiore di latte, φρέσκο βασιλικό, ντοματίνια confit, παρμεζάνα & extra παρθένο ελαιόλαδο

Parma

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα fior di latte, prosciutto di Parma, ρόκα, παρμεζάνα, ντοματίνια & extra παρθένο ελαιόλαδο

Speciale

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella, edam, prosciutto cotto, μπέικον, σαλάμι Milanese, μανιτάρια, πράσινες & κόκκινες πιπεριές

Pepperoni

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella, edam & σαλάμι pepperoni

Vegetariana

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα fior di latte, φρέσκο βασιλικό, ντοματίνια confit, κολοκύθι, μελιτζάνα, μανιτάρια, κρεμμύδι & extra παρθένο ελαιόλαδο

Prosciutto e funghi

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella, edam, prosciutto & μανιτάρια

Melanzana e speck

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα fior di latte, μελιτζάνα, καπνιστό χοιρινό speck & φρέσκο βασιλικό

Uovo

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα, edam, καπνιστή πανσέτα, αυγό & ρίγανη

Pibe d`oro Maradona

Vegetarian. Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella di buffala, παρμεζάνα Reggiano, φρέσκο βασιλικό & extra παρθένο ελαιόλαδο

Salsiccia

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα fior di latte, καπνιστό τυρί Scamorza affumicata del Monaco, λουκάνικο salsiccia & σπανάκι

Gorgonzola e speck

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα fior di latte, καπνιστό χοιρινό speck & gorgonzola

Marenna

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte Agerola, μορταδέλα di Bologna, provolone del Monaco, φυστίκι Αιγίνης & extra παρθένο ελαιόλαδο

Diavola

Καυτερή. Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα fior di latte & πικάντικο σαλάμι Spianata Calabrese

Salumi

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα fior di latte, λουκάνικο salsiccia, prosciutto cotto, σαλάμι di Milano & pepperoni

Dei cappuccini

Με mozzarella fior di latte Agerola, κολοκύθι julienne, μελιτζάνα, κίτρινα ντοματίνια Βεζούβιου, τυρί καπνιστό scamorza affumicata del Monaco & ελαιόλαδο Evo cilento

Terre venete

Καυτερή. Με mozzarella fior di latte Agerola, κόκκινες γαρίδες σωτέ, ντοματίνια di Corbara, καυτερή πιπεριά d`Onciummo & ελαιόλαδο Evo cilento

Del duce

Με mozzarella fior di latte Agerola, prosciutto cotto, σπανάκι & ελαιόλαδο Evo cilento

`Ego

Με mozzarella fior di latte Agerola, τυρί provola, φρέσκα μανιτάρια, κόκκινα ντοματίνια Βεζούβιου, φλοίδες παρμεζάνας Reggiano & ελαιόλαδο Evo cilento

Boscaiola

Με mozzarella fior di latte Agerola & ποικιλία μανιταριών del Monte Bianco

Zaferano

Με mozzarella fior di latte, κρόκο Κοζάνης (σαφράν), πασνέτα καπνιστή, παρμεζάνα & φρέσκο βασιλικό

Amalfi

Με mozzarella fior di latte, ποικιλία μανιταριών del Monte Bianco, τυρί provolone, mortadella di Bologna & κολοκύθι

La tartufona

Με κρέμα μαύρης τρούφας, mozzarella, χοιρινό μάγουλο guanciale & βασιλομανίταρα

4 Formaggi

Με mozzarella fior di latte, gorgonzola γλυκιά, edam, παρμεζάνα & φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Napoli

Vegan. Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Ragu

Με μοσχαρίσιο κιμά σιγομαγειρεμένο σε κόκκινη σάλτσα. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Pesto

Με βασιλικό, κουκουνάρι, παρμεζάνα, pecorino, σκόρδο & extra παρθένο ελαιόλαδο. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Monte bianco

Με φιλετάκια κοτόπουλο σωτέ, κρέμα γάλακτος, κρέμα τυριού, μέλι & ξύσμα λεμονιού. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Mamma rosa

Vegetarian. Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, κρέμα γάλακτος, φρέσκα μανιτάρια σωτέ, κρέμα γάλακτος, μαϊντανό & άρωμα σκόρδου. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Carbonara

Με χοιρινό μάγουλο Guanciale, κρόκο αυγού, παρμεζάνα & φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Carbonara greca

Με μπέικον, κρέμα γάλακτος, μανιτάρια φρέσκα, παρμεζάνα & φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Tartufo

Vegetarian. Με κρέμα γάλακτος με άρωμα & ξύσμα τρούφας & φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Arrabiata

Vegetarian. Καυτερή. Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, φρέσκια καυτερή πιπεριά & μαϊντανό. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

4 Formaggi

Με κρέμα γάλακτος, gorgonzola γλυκιά, emmental, παρμεζάνα & asiago. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Tirolese

Με ελαφριά κρέμα γάλακτος, καπνιστό χοιρινό speck, καπνιστό τυρί brie, μελιτζάνα σωτέ σε άρωμα σκόρδου & extra παρθένο ελαιόλαδο. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Cacio e pepe

Vegetarian. Με τυρί cacio με φρεσκοτριμμένο ανάμεικτο πιπέρι & παρμεζάνα. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Salmone

Με φρέσκο σολομό Σκωτίας σωτέ, κρέμα γάλακτος, άνηθο, ξύσμα λεμονιού & φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

La saporita

Με γαρίδες, baby κολοκύθι, κόκκινα ντοματίνια Βεζούβιου, σαφράν & sambuca. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Norcina patate pancetta panna

Με καπνιστή πανσέτα, τυρί scamorza, πατάτα, καρότο, κόκκινο κρεμμύδι, σέλινο & κρέμα γάλακτος. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Polpetti

Χειροποίητοι ιταλικοί κεφτέδες από μοσχάρι, σιγομαγειρεμένοι σε σάλτσα της επιλογής σας

Chicken Alfredo

Φιλέτο κοτόπουλο σε λευκή σάλτσα παρμεζάνας, φρεσκοτριμμένο πιπέρι & λαχανικά

Tiramisu

Ελαφριά κρέμα mascarpone, σαβαγιάρ με άρωμα espresso & κακάο

Dolce luna

Γλυκό calzone γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού, mascarpone & ζάχαρη άχνη

Espresso

Espresso americano

Freddo espresso

Cappuccino

Latte macchiato

Freddo cappuccino

Flat white

Ζεστός

Nes

Frappe

Ελληνικός

Τσάι

Τσάι κρητικό Καρτεράκι

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Fanta μπλε 330ml

Fanta λεμόνι 330ml

Sprite 330ml

Schweppes soda 330ml

Schweppes orangeade with a hint of orange blossom 330ml

Schweppes lemonade with a hint of bergamot & hibiscus 330ml

Schweppes pink grapefruit 330ml

Coca-Cola 1.5lt

Coca-Cola zero 1.5lt

Fuze black iced tea λεμόνι με εκχύλισμα λουίζας 330ml

Fuze black iced tea ροδάκινο με εκχύλισμα ιβίσκου 330ml

San Pellegrino 250ml

San Pellegrino 750ml

Νερό 500ml

Νερό 1lt

Άλφα 330ml

Heineken 330ml

Fischer 330ml

Heineken 0% 330ml

Κρασί λευκό Bianco Νero Κτήμα Τσιλιλή 187ml

Κρασί κόκκινο Βianco Νero Κτήμα Τσιλιλή 187ml

Κρασί ροζέ Βianco Νero Κτήμα Τσιλιλή 187ml

Κρασί λευκό Γέφυρα Κτήμα Λύκος 750ml

Μοσχάτο. Μαλαγουζιά. Αθήρι

Κρασί λευκό Μικρός Τρυγητός Κτήμα Μίγα 750ml

Chardonnay

Κρασί λευκό Desmos Κτήμα Αμαργιωτάκη 750ml

Βιδιανό

Κρασί λευκό Pinot Grigio Οινοποιείο Bottega 750ml

Κρασί ροζέ Pink blackbird Οινοποιείο Κλάδος 750ml

Κοτσιφάλι

Κρασί ροζέ Pinot Grigio Οινοποιείο Bottega 750ml

Κρασί κόκκινο Οινοποιείο Tabula Rasa 750ml

Ξινόμαυρο. Νεγκρόσκα. Cabarnet Sauvignion

Κρασί κόκκινο Agape Κτήμα Τζουνάρα 750ml

Αγιωργίτικο

Κρασί κόκκινο Montepulciano D` Abruzzo Κτήμα Galeo 750ml

Κρασί κόκκινο Valpolicella Οινοποιείο Bottega 750ml