Vincenzo - Γλυφάδα

Sfiliatini

Για 1 άτομο. Σφιλιατίνο γεμιστό & ψωμί

Pane all `aglio e parmigiano

Σκορδόψωμο με παρμεζάνα

Bruschetta alla Romana

Σκορδόψωμο με φρέσκια ντομάτα & βασιλικό

Zucchini alla mentuccia

Τηγανητά κολοκυθάκια με δυόσμο, σκόρδο & ξύδι

Focaccia aperta

Ψωμί πίτσας με ντοματίνια, ελιές, κρεμμύδι, ρίγανη & βασιλικό

Focaccia mozzarella e pomodoro

Ψωμί πίτσας γεμιστό με mozzarella & φρέσκια ντομάτα

Melenzane alla parmigiana

Μελιτζάνες a la παρμεζάνα με σάλτσα ντομάτας, ψημένες στον ξυλόφουρνο μας

Poplete al sugo

Ναπολιτάνικα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας & λιωμένη mozzarella, ψημένα στον ξυλόφουρνο

Mozzarella caprese

Mozzarella με φρέσκια ντομάτα & βασιλικό

Funghi pleurotus marinati in aceto balsamico

Μανιτάρια πλευρώτους μαριναρισμένα σε ελαιόλαδο, ξύδι βαλσάμικο, σκόρδο & καυτερή πιπεριά peperoncino

Cozze al vino bianco con crouton

Μύδια αχνιστά με ελαιόλαδο, σκόρδο, μαϊντανό & λευκό κρασί με κρουτόν

Mozzarella di bufala con prosciutto e pomodoro

Φρέσκια mozzarella bufala (250gr), prosciutto & ντομάτα

Greca

Σαλάτα με αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι & φέτα

Carote, noci, pere e parmigiano

Σαλάτα με καρότο, καρύδια, αχλάδι & παρμεζάνα

Superiore

Ανάμεικτη σαλάτα με πορτοκάλι, pecorino romano, σουσάμι & dressing γλυκιάς μουστάρδας

Yves klein blue

Σαλάτα με ρόκα, avocado, flakes παρμεζάνας & μπαλσάμικο

Insolita

Σαλάτα με ρόκα, κοτόπουλο, παρμεζάνα, μανιτάρια & μαγιονέζα

Di Cesare

Σαλάτα με μαρούλι, παρμεζάνα, κοτόπουλο & κρουτόν

Salmone affumicato con finocchio e mango

Σαλάτα με καπνιστό σολομό, φινόκιο, ντομάτα & mango

Aglio, olio e peperoncino

Με σκόρδο, ελαιόλαδο, & peperoncino

Olio e pomodoro

Με ελαιόλαδο & σάλτσα ντομάτας

Marinara

Με σάλτσα ντομάτας, ρίγανη, σκόρδο & ελαιόλαδο

Margherita

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας & βασιλικό

Caprese

Με φρέσκια ντομάτα, mozzarella & βασιλικό

Romana

Με mozzarella, σάλτσα ντομάτας & αντζούγιες

Greca

Με φρέσκια ντομάτα, ελαιόλαδο, φέτα, ελιές & ρίγανη

Melanzane

Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, μελιτζάνα & παρμεζάνα

Quattro formaggi

Με mozzarella, blue cheese, edam & καπνιστή mozzarella

Carbonara

Με κρέμα γάλακτος, mozzarella, αυγό & μπέικον

Alla panna

Με κρέμα γάλακτος, mozzarella, ζαμπόν & μανιτάρια

Diavola

Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella & καυτερό σαλάμι

Capricciosa

Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, ζαμπόν, μανιτάρια & αγκινάρες

Quattro stagioni

Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, ζαμπόν, μανιτάρια, μπέικον & πιπεριές

Sfilatino

Ρολό γεμιστό με mozzarella, μελιτζάνα, ρικότα, μορταδέλα & παρμεζάνα

Verace Napoletana

Με ντοματίνια, mozzarella & flakes παρμεζάνας

Malibu

Με mozzarella, ανανά, μπέικον & BBQ sauce

Tartufo e funghi di bosco

Με κρέμα τρούφας, mozzarella & ποικιλία μανιταριών

Rucola, prosciuttto e parmigiano

Με mozzarella, ρόκα, prosciutto & παρμεζάνα

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Με ελαιόλαδο, σκόρδο & καυτερή πιπεριά peperoncino. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Spaghetti all` arrabiata

Με ελαιόλαδο, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας & καυτερή πιπεριά peperoncino. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Fettuccine al ragu

Φετουτσίνε με ραγού. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Conchigle con broccoli

Ζυμαρικά σε σχήμα κοχύλι με ελαιόλαδο, σκόρδο & φρέσκο μπρόκολο. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Trenette crudaiola

Τρενέτε με φρέσκια ντομάτα, mozzarella & σάλτσα pesto. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Gnocchi sorrenta

Σπιτικό gnocchi με σάλτσα ντομάτας, mozzarella & βασιλικό. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Spirali fantasia con verdure e vodka

Ζυμαρικά σπιράλι με λαχανικά εποχής & vodka. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Penne all` amatriciana

Πέννες με μπέικον, κρεμμύδι, λευκό κρασί & σάλτσα ντομάτας. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Spaghetti carbonara con panna

Spaghetti με μπέικον, αυγό & κρέμα γάλακτος. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Fettuccine al salmone

Φετουτσίνι με καπνιστό σολομό & κρέμα γάλακτος. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Penne al` salsicce

Πέννες με φρέσκο ιταλικό λουκάνικο, μανιτάρια πλευρώτους, σάλτσα ντομάτας & κρέμα γάλακτος. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Caramelle tricolori prosciutto cotto e panna

Ζυμαρικά σε σχήμα καραμέλας, γεμιστά με ρικότα & σπανάκι σε σάλτσα από prosciutto & κρέμα γάλακτος. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Penne con pomodorini rucola e gorgonzola

Πέννες με ντοματίνια, ρόκα & gorgonzola. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Penne con panna, pollo, funghi, porcini e olio di tartufo

Πέννες με φιλέτο κοτόπουλο, μανιτάρια porcini, λάδι τρούφας & κρέμα γάλακτος. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti με φρέσκα θαλασσινά, μύδια, κυδώνια & σάλτσα ντομάτας. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Linguine con tartufi di mare e pomodorini

Λιγκουίνι με κυδώνια θαλασσινά, ελαιόλαδο, σκόρδο, ντοματίνια & λευκό κρασί. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Risotto alla Milanese

Παραδοσιακό ριζότο Μιλάνου με ζαφεράνο

Risotto al porcini

Ριζότο με άγρια μανιτάρια porcini

Risotto di giardinere

Ριζότο με φρέσκα λαχανικά

Rollatine di pollo al marsala e funghi

Ρολό από στήθος κοτόπουλο γεμιστό με prosciutto, mozzarella, μανιτάρια & marsala sauce

Panna cotta

Πανακότα

Mousse al cioccolato

Mousse σοκολάτας

Tiramisu

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Fanta μπλε 330ml

Fanta λεμόνι 330ml

Sprite 330ml

Σουρωτή 330ml

San Pellegrino 250ml

San Pellegrino 750ml

Νερό 500ml

Heineken 330ml