Zafran indian kitchen - Γκάζι

Chicken biryani & raita

Ελαφρώς καυτερό κοτόπουλο με ρύζι, μπαχαρικά, κάσιους, σταφίδες & αμύγδαλα. Συνοδεύεται από σαλάτα raita

Chicken tikka masala & basmati

Ελαφρώς καυτερό κοτόπουλο με φρέσκια ντομάτα. Συνοδεύεται από ρύζι basmati

Chicken korma & basmati

Φιλέτο κοτόπουλο με παραδοσιακή κρεμώδη σάλτσα με αμύγδαλα & κάσιους. Συνοδεύεται από ρύζι basmati

Mix vegetable curry & basmati

Με φασολάκια, πατάτες & καρότο. Συνοδεύεται από ρύζι basmati με σάλτσα curry

Πατάτες τηγανητές

Ινδικό tikka σουβλάκι

Ψητό κοτόπουλο tikka με κρεμμύδι, μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι & ινδική σάλτσα (με γιαούρτι, δυόσμο & κόλιανδρο) σε πίτα

Noodles με ανάμεικτα λαχανικά

Αυθεντικά noodles με ανάμεικτα λαχανικά (αρακά, φασολάκι, καρότο & καλαμπόκι), κρεμμύδι, κρεμμυδάκι φρέσκο, βραστή πατάτα, λάχανο, sauce ντομάτας, γλυκιά chili sauce & sauce σόγιας

Noodles με κοτόπουλο

Αυθεντικά noodles με κοτόπουλο, κρεμμύδι, ντομάτα, φασόλια, πράσινες πιπεριές & κοτόπουλο

Noodles με γαρίδες

Αυθεντικά noodles με γαρίδες, κρεμμύδια & πολύχρωμες πιπεριές

Vegetable samosas

2 Τηγανητά τριγωνάκια γεμιστά με πατάτες, αρακά, καρότο & μπαχαρικά

Keema samosas

2 Τηγανητές πυραμίδες γεμιστές με κιμά, κρεμμύδι & αρωματικά μπαχαρικά

Vegetable pakora

Τηγανητά λαχανικά pakora (κρεμμύδι, πατάτες, δυόσμο & ρεβυθάλευρο

Chicken pakora

Τηγανητά φιλετάκια κοτόπουλο μαριναρισμένα με ρεβυθάλευρο

Sauce γιαουρτιού με μέντα & δυόσμο

Sauce mango chutney

Γλυκόξινη

Chicken puri

Τηγανητό λεπτό ψωμί με γλυκόξινη σάλτσα, ψητό κοτόπουλο & σαλάτα (λόλα, ντομάτα, κρεμμύδι & αγγούρι)

Fish puri

Τηγανητό λεπτό ψωμί με ψάρι, γλυκόξινη σάλτσα & σαλάτα (λόλα, ντομάτα, κρεμμύδι & αγγούρι)

Prawn puri

Τηγανητό λεπτό ψωμί με γλυκόξινη σάλτσα, γαρίδες & σαλάτα (λόλα, ντομάτα, κρεμμύδι & αγγούρι)

Chicken tikka

Σαλάτα με μαρούλι, ψητές φέτες κοτόπουλο tikka, σάλτσα γιαουρτιού, κόλιανδρο, αγγούρι & ντοματίνια

Kachumber

Σαλάτα με φρέσκο ψιλοκομμένο αγγούρι, ντομάτα, καρότο, κρεμμύδι, λεμόνι & πικάντικα ινδικά μπαχαρικά

Mushrοom

Σαλάτα με σπανάκι, κρεμμύδι, αγγούρι, ντοματίνια, τηγανητά μανιτάρια & dressing λεμόνι & σκόρδο

Raita

Σαλάτα με σπιτικό γιαούρτι, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ντομάτα, αγγούρι & γλυκό κύμινο

Lamb bhuna

Λίγο καυτερό. Ζουμερό μαριναρισμένο μοσχάρι με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σάλτσα ντομάτας & μπαχαρικά

Zafrani chicken

Στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο σε κρεμώδη σως σαφράν με κρεμμύδι & εξωτικά μπαχαρικά

Chicken curry

Παραδοσιακό κοτόπουλο με κάρυ, κρεμμύδι & σάλτσα ντομάτας

Chili chicken

Καυτερό. Στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο με πιπεριές, κρεμμύδι & εξωτικά ινδικά μπαχαρικά

Chicken tikka masala

Ψητό φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα κρεμμυδιών, φρέσκια ντομάτα, βότανα & αμύγδαλα

Chicken karahi

Κοτόπουλο με πιπεριές, εξωτικά μπαχαρικά, σάλτσα κρεμμυδιού & ντομάτας

Chicken madras

Πολύ καυτερό. Φιλέτο κοτόπουλο μαγειρεμένο με πικάντικη σως από μπαχαρικά, ψημένο σε νότιο ινδικό στυλ

Coconut chicken

Φιλέτο κοτόπουλο με γάλα καρύδας & εξωτικά μπαχαρικά

Chicken shahi qorma

Λίγο καυτερό. Στήθος κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα από αμύγδαλο, κάσιους & μπαχαρικά

Butter chicken

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε πλούσια ντομάτα, βούτυρο & σάλτσα κρέμας

Chicken dhansak

Καυτερό, γλυκόξινο κοτόπουλο με ανανά, φακές & μπαχαρικά

Chicken achari

Λίγο καυτερό. Φιλετάκια κοτόπουλο με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, στημένο λεμόνι, ινδική δάφνη, πιπερόριζα, παχύρευστη σάλτσα μπαχαρικών & βοτάνων ζαφράν αχάρι

Tandoori chicken

2 Μπούτια κοτόπουλο μαριναρισμένα σε γιαούρτι με αρωματικά ινδικά μπαχαρικά, ψημένα σε φούρνο tandoori. Συνοδεύεται από σαλάτα ψητών λαχανικών & σως μέντας

Chicken tikka

Ζουμερό ψητό φιλέτο κοτόπουλο σχάρας. Συνοδεύεται από πάπρικα, κρεμμύδι & εξωτικό μείγμα μπαχαρικών

Jinga tikka

Αποφλοιωμένες, ψητές γαρίδες με μείγμα εξωτικών βοτάνων & μπαχαρικών. Συνοδεύεται από σαλάτα (λόλα, ντομάτα, αγγούρι & κρεμμύδι) & σως μέντας

Seekh kebab

Σις κεμπάπ ψητό με αρνίσιο κιμά, ginger, σκόρδο, κύμινο, κρεμμύδι & μπαχαρικά. Συνοδεύεται από σαλάτα (λόλα, ντομάτα, αγγούρι & κρεμμύδι) & σως μέντας

Paneer tikka

Σπιτικό, φρέσκο, ινδικό τυρί μαριναρισμένο σε γιαούρτι & εξωτικά μπαχαρικά με πιπεριές & κρεμμύδι

Zafran tandoori platter

Ποικιλία με κοτόπουλο tikka, μπριζόλα αρνιού, seekh kebab & malai tikka. Συνοδεύεται από σαλάτα ψητών λαχανικών & σως μέντας

Tandoori fish tikka

Ψητό ψάρι με ginger, σκόρδο & ινδικά μπαχαρικά

Mint chicken tikka

Στήθος κοτόπουλο μαριναρισμένο με κρεμώδη σάλτσα από μέντα, σαφράν & εξωτικά ινδικά μπαχαρικά

Mushroom tandoori

Φρέσκα μανιτάρια μαριναρισμένα με γιαούρτι, πολύχρωμες πιπεριές & εξωτικά μπαχαρικά

Chicken malai tikka

Ζουμερό ψητό φιλέτο κοτόπουλο μαριναρισμένο με γιαούρτι, εξωτικό μείγμα μπαχαρικών, ginger & ξύδι. Συνοδεύεται από σαλάτα (λόλα, ντομάτα, αγγούρι & κρεμμύδι) & σως μέντας

Lamb vindaloo

Πάρα πολύ καυτερό. Αρνί μαγειρεμένο σε καυτερή σάλτσα vindalo με καρυκεύματα

Lamb rogan josh

Λίγο καυτερό. Τρυφερό αρνί μαγειρεμένο με κρεμμύδι, ginger & σκόρδο

Lamb bhuna

Λίγο καυτερό. Ζουμερό μαριναρισμένο αρνί με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σάλτσα ντομάτας & μπαχαρικά

Qeema mattar

Λίγο καυτερό. Αρνίσιος κιμάς με σάλτσα κρεμμυδιού, ντομάτα, αρακά & μπαχαρικά

Lamb curry

Αρνί μαγειρεμένο σε σάλτσα κρεμμυδιού & ντομάτας με κάρυ

Mix vegetable curry

Με φασολάκια, πατάτες, καρότο, μανιτάρια & σάλτσα curry

Mushroom curry

Γλυκοπικάντικη γεύση. Μανιτάρια μαγειρεμένα με κρεμμύδι, ντομάτα & κάρυ

Dal makhni

Λίγο καυτερό. Μαύρες, κρεμώδεις φακές μαγειρεμένες με σκόρδο, κρεμμύδι, αρωματικά μπαχαρικά & βούτυρο

Matter paneer

Λίγο καυτερό. Ανθότυρο & αρακάς με σάλτσα ντομάτας, κρεμμυδιού, κόλιανδρου & μπαχαρικά

Chana masala

Ρεβύθια μαγειρεμένα με ντομάτα, πιπερόριζα, κρεμμύδι & φρέσκο κόλιανδρο

Aloo gobhi

Κουνουπίδι & πατάτες με κρεμμύδι, ντομάτα & μπαχαρικά

Palak paneer

Σπιτικό τηγανητό ανθότυρο με σπανάκι, κρεμμύδι & μπαχαρικά

Bombay aloo

Λίγο καυτερό. Βραστές πατάτες με σως ντομάτα & κόλιανδρο

Indian bharta

Πουρές μελιτζάνας με κρεμμύδι, ντομάτα, πράσινο chili & μπαχαρικά

Vegetable soup

Σούπα με αρακά, καρότο, πατάτα, αρωματικό λεμόνι & ελαφριά μπαχαρικά

Mushroom soup

Σούπα μανιταριών με αρωματικά μπαχαρικά

Chicken soup

Σούπα με στήθος κοτόπουλο, πράσο, κύμινο & φρέσκο κόλιανδρο με λεμόνι

Chapati

Λεπτή πίτα ψημένη με ινδικό στυλ

Naan

Στρογγυλό ψωμί ψημένο σε φούρνο tandoori με φρέσκο βούτυρο

Laccha paratha

Στρογγυλό τραγανό ψωμί στο τηγάνι με φρέσκο βούτυρο

Peshawari naan

Ζυμωτό ψωμί γεμιστό με ψιλοκομμένη καρύδα, σταφίδες & κάσιους

Garlic naan

Ινδικό ψωμί με βούτυρο, σκόρδο & σουσάμι

Onion chili naan

Καυτερό. Ελαφρύ ψωμί γεμιστό με κρεμμύδι & chili

Cheese naan

Ψωμί φούρνου με τυρί κρέμα

Qeema naan

Ελαφρύ ψωμί γεμιστό με ελαφρώς καρυκευμένο κιμά

Vegetable biryani

Τηγανητό ρύζι basmati με καρότο, αρακά, πατάτες & ινδικά μπαχαρικά

Mushroom biryani

Τηγανητά μανιτάρια με ρύζι basmati, φρέσκο κρεμμύδι, κύμινο & κόλιανδρο

Chicken biryani

Ρύζι basmati με φιλετάκια κοτόπουλο & σταφίδες

Lamb biryani

Τρυφερό αρνί με ρύζι basmati, κρεμμύδι, ντομάτα, κάσιους, σταφίδες & ανατολίτικα μπαχαρικά

Fish biryani

Κομμάτια ψαριού με ρύζι basmati, μέντα αρακά, πιπεριές & σαφράν

Jinga biryani

Γαρίδες με ρύζι, κρεμμύδι, ντομάτα, ινδικά μπαχαρικά & σταφίδες

Boiled rice

Βραστό ρύζι basmati

Zafran rice

Ρύζι basmati με σαφράν

Zeera rice

Τηγανητό ρύζι basmati με κόλιανδρο, κύμινο & φρέσκο κρεμμύδι

Egg rice

Ρύζι basmati με λάχανο, φρέσκο κρεμμύδι, κόλιανδρο, κύμινο & αυγά

Coconut mutanjan rice

Γλυκό αρωματικό basmati με άρωμα λεμονιού, γάλα, αμύγδαλο, κάσιους & ανάμεικτα φρούτα

Mango lassi

Με γιαούρτι, γάλα & mango

Mint lassi

Με γιαούρτι, γάλα, ζάχαρη & μέντα

Sweet lassi

Με γιαούρτι, νερό, γάλα & ζάχαρη

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Fanta μπλε 330ml

Fanta λεμόνι 330ml

Sprite 330ml

Νερό 1.5lt

Κρασί λευκό Λαφαζάνης 187ml

Μοσχοφίλερο

Κρασί λευκό Ροδίτης 187ml

Μοσχοφίλερο

Κρασί λευκό Moscato d` asti 187ml

Κρασί λευκό Μπουτάρη 187ml

Μοσχοφίλερο

Κρασί λευκό Ρεπάνη 750ml

Μοσχοφίλερο

Κρασί λευκό Moscato d` asti 750ml

Κρασί κόκκινο Ευώνυμος 750ml

Αγιωργίτικο

Κρασί λευκό Ευώνυμος 750ml

Σαββατιανό

Κράσι κόκκινο Cabernet Sauvignon 187ml

Αγιωργίτικο

Κράσι κόκκινο Λαφαζάνη 187ml

Ξηρό. Αγιωργίτικο

Κρασί κόκκινο Caramelo 187ml

Κρασί ροζέ Caramelo 187ml

Κρασί ροζέ Αμύντας 187ml

Ξηρό

Κρασί κόκκινο 500ml

Αγιωργίτικο

Κρασί κόκκινο Γένεσις 500ml

Ξηρό

Κρασί λευκό Γόνιμος Τόπος 500ml

Μοσχοφίλερο

Κρασί ροζέ Γόνιμος Τόπος 500ml

Κρασί κόκκινο Cabernet Sauvingon 750ml

Κρασί κόκκινο black swan 750ml

Αγιωργίτικο

Κρασί λευκό white swan 750ml

Κρασί λευκό white soul 750ml

Κρασί λευκό Κατώγι Αβέρωφ 750ml

Kingfisher 330ml

Cobra 330ml

Mary rose red 330ml

London pride 330ml

Daura 330ml

Gluten free

Septem pilsen 330ml

Septem honey golden ale 330ml

Lava imperial 500ml

Kozel dark 500ml

Estrella damm 330ml

Bud 330ml

Paylander weibbeir 330ml

Erdinger weibberir 330ml

Corona 330ml

Kaiser 330ml

Stella artois 330ml

Innis Agunn 330ml

Άλφα 330ml

Amstel 330ml

Heineken 330ml