Namaste Indian Punjabi restaurant - Νέα Χώρα

Indian chicken chili

Μπουκιές από κοτόπουλο μαριναρισμένες σε μπαχαρικά & τηγανισμένες στη συνέχεια μαγειρεμένες με πιπεριές , μασάλα & σάλτσα σόγιας

Paneer chili

Σπιτικό τυρί σε μικρά κομμάτια μαγειρεμένο με πιπεριές, μασάλα & σάλτσα σόγιας

Mashroom chili

Vegan. Φρέσκα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια μαγειρεμένο με πιπεριές, μασάλα και σάλτσα σόγιας

Prawn fry

6 Τεμάχια. Γαρίδες σε τραγανή κρούστα από αλεύρι μαύρου ρεβιθιού & εκλεκτών μπαχαρικών, βαθιά τηγανισμένες, σερβίρονται με καυτερό chutney από φρέσκο πράσινο chili & δυόσμο

Egg bhurji

5 Αυγά μαγειρεμένα με κρεμμύδι & μπαχαρικά

Papadams

Vegan. 4 Τεμάχια. Τηγανισμένες τραγανές πίτες από ριζάλευρο συνοδευμένες με dip από mango & dip από δυόσμο & γιαούρτι

Chicken pakora

8 Τεμάχια. Μικρές μπουκιές από κοτόπουλο σε τραγανή κρούστα αρωματισμένη από μπαχαρικά με καυτερό chutney από φρέσκο πράσινο chili & δυόσμο

Onion bhaji

6 Τεμάχια. Vegan. Τραγανές κροκέτες κρεμμυδιών με μπαχαρικά, παναρισμένες με αλεύρι μαύρου ρεβιθιού & συνοδεύονται με παραδοσιακό γλυκόξινo dip Ίμλη

Vegan pakora

8 Τεμάχια. Vegan. Τραγανές κροκέτες από ανάμεικτα λαχανικά ελαφρά αρωματισμένα με μπαχαρικά & σε χυλό από αλεύρι μαύρου ρεβιθιού & σερβίρονται με παραδοσιακό γλυκόξινο dip Ίμλη

Paneer pakora

8 Τεμάχια. Σπιτικό τυρί από φρέσκο αγελαδινό γάλα σε τραγανή κρούστα από αλεύρι μαύρου ρεβιθιού & εκλεκτών μπαχαρικών, βαθιά τηγανισμένο. Σερβίρεται με παραδοσιακό dip Ίμλη

Green

Σαλάτα με μαρούλι, σπανάκι ρόκα, σγουρή σαλάτα & vinaigrette από λάδι, σόγια & μέλι

Green tikka

Σαλάτα με μαρούλι, σπανάκι, ρόκα, σγουρή σαλάτα, φέτες κοτόπουλο, tikka & κάσιους

Namaste

Σαλάτα με μαρούλι, σπανάκι, ρόκα, σγουρή σαλάτα, avocado, κάσιους, ελιές, ντοματίνια & vinaigrette από λάδι, σόγια & μέλι

Plain rice

Aρωματικό Ινδικό ρύζι basmati βρασμένο

Jira pulao

Aρωματικό Ινδικό ρύζι basmati μαγειρεμένο με άκοπο κύμινο

Saffrani pulao

Αρωματικό Ινδικό ρύζι basmati μαγειρεμένο με κρόκο Κοζάνης

Mushroom rice

Αρωματικό Ινδικό ρύζι basmati μαγειρεμένο με φρέσκα μανιτάρια & φέτες κρεμμυδιών

Vegetable rice

Αρωματικό Ινδικό ρύζι basmati μαγειρεμένο με λαχανικά (αρακά, καρότο & φασόλια)

Egg fried rice

Αρωματικό Ινδικό ρύζι basmati μαγειρεμένο με λαχανικά (αρακά, καρότο & φασόλια) & τηγανητό αυγό με φέτες κρεμμυδιών

Plain naan

Απλή πίτα naan ψημένη σε παραδοσιακό φούρνο tandoor

Garlic naan

Πίτα naan με σκόρδο ψημένη σε παραδοσιακό φούρνο tandoor

Vegetable naan

Πίτα naan με λαχανικά (αρακά, καρότο & φασόλια) ψημένη σε παραδοσιακό φούρνο tandoor

Onion naan

Πίτα naan με κρεμμύδια ψημένη σε παραδοσιακό φούρνο tandoor

Turkey naan

Πίτα naan με γαλοπούλα ψημένη σε παραδοσιακό φούρνο tandoor

Butter naan

Tετράγωνη πίτα naan με γέμιση βούτυρο ψημένη σε παραδοσιακό φούρνο tandoor

Chapati

Απλή παραδοσιακή πίτα chapati. Ψήνεται στο μαντέμι

Tandoori roti

Απλή λεπτή πίτα. Ψήνεται στο παραδοσιακό φούρνο tandoor

Butter pratha

Παραδοσιακή πίτα pratha με βούτυρο. Ψήνεται στο μαντέμι

Red chili pratha

Παραδοσιακή πίτα pratha με βούτυρο, κόκκινο chili και σπόρια ατζοβάν. Ψήνεται στο μαντέμι

Prawns tandoori

7 Τεμάχια. Γαρίδες μαριναρισμένες σε μπαχαρικά & γιαούρτι & ψημένες σε παραδοσιακό φούρνο tandoor

Tandoori chicken

2 Τεμάχια. Από κοτόπουλο με κόκαλο μαριναρισμένα σε μπαχαρικά, γιαούρτι & λεμόνι & ψημένα σε πήλινο φούρνο tandoor

Chicken tikka

Ζουμερά κομμάτια από κοτόπουλο χωρίς κόκαλο, μαριναρισμένα σε αρωματικά μπαχαρικά & γιαούρτι από το προηγούμενο βράδυ & ψημένα σε παραδοσιακό ινδικό φούρνο tandoor

Malai chicken

Kομμάτια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε τυρί κρέμα, ginger, σκόρδο, γιαούρτι & αρωματικά μπαχαρικά & ψημένα σε παραδοσιακό ινδικό φούρνο tandoor

Tandoori mint chicken

Κομμάτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο μαριναρισμένα σε σάλτσα δυόσμου, γιαούρτι & μπαχαρικά & ψημένο στο παραδοσιακό φούρνο tandoor

Murg Punjabi

Κόκορας φρέσκος σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκαλο, μαγειρεμένος με παραδοσιακή σπιτική συνταγή από τα χωριά του Punjab & αρωματισμένος με μπαχαρικά

Prawns jalfrazi

6 Τεμάχια. Γαρίδες μαγειρεμένες με συνταγή jalfrazi με πολύχρωμες πιπεριές

Prawns curry

6 Τεμάχια. Γαρίδες μαγειρεμένες σε παραδοσιακή ινδική σάλτσα curry

Prawns a la Namaste

6 Τεμάχια. Γαρίδες μαγειρεμένες με γάλα καρύδας, κουρκουμά & μπαχαρικά

Prawns madras

6 Τεμάχια. Γαρίδες μαγειρεμένες σε σάλτσα madras με μπαχαρικά, ginger & τρίμμα ινδικής καρύδας

Prawns vindaloo

6 Τεμάχια. Γαρίδες μεγάλες μαγειρεμένες σε καυτερή σάλτσα vindaloo με κρεμμύδια, σκόρδο, ginger & μπαχαρικά

Mutton Punjabi

Κρέας από φρέσκο αρνί χωρίς κόκκαλο σε μικρά κομμάτια, μαγειρεμένο με παραδοσιακή συνταγή του Punjab & αρωματισμένο με μπαχαρικά

Mutton madras

Κρέας από φρέσκο αρνί χωρίς κόκκαλο σε μικρά κομμάτια, μαγειρεμένο σε σάλτσα madras με μπαχαρικά, σκόρδο, ginger & τρίμμα ινδικής καρύδας

Mutton jalfrazi

Κρέας από φρέσκο αρνί σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, σε συνταγή jalfrazi με πιπεριές όλων των χρωμάτων

Mutton a la Namaste

Κρέας από φρέσκο αρνί σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο σε σάλτσα από κρεμμύδια, σκόρδο, ντομάτα, μπαχαρικά & γάλα καρύδας

Mutton vindaloo

Κρέας από φρέσκο αρνί σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο σε καυτερή σάλτσα vindaloo από κρεμμύδια, σκόρδο, ginger & μπαχαρικά

Chicken tikka masala

Φιλέτο στήθος από φρέσκο κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μείγμα μπαχαρικών, ψημένο σε παραδοσιακό φούρνο tandoor & στη συνέχεια μαγειρεμένο σε σάλτσα tikka masala με κρέμα γάλακτος, ντομάτα & μπαχαρικά

Chicken jalfrazi

Φιλέτο στήθος από φρέσκο κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκαλο, σε συνταγή jalfrazi με πολύχρωμες πιπεριές

Chicken vindaloo

Φιλέτο στήθος από φρέσκο κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο σε καυτερή σάλτσα vindaloo με κρεμμύδια, σκόρδο, ginger & μπαχαρικά

Chicken korma

Φιλέτο στήθος από φρέσκο κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα από κρέμα γάλακτος, γάλα καρύδας με ανάμεικτα φρούτα (ροδάκινο, αχλάδι, σταφύλι & ανανάς), σταφίδες, αμύγδαλα, κουρκουμά & μείγμα μπαχαρικών

Chicken madras

Φιλέτο στήθος από φρέσκο κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο σε σάλτσα madras με μπαχαρικά, σκόρδο, ginger & τρίμμα ινδικής καρύδας

Chicken mango & pineapple

Φιλέτο στήθος από φρέσκο κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα από κρέμα γάλακτος με ανανά, mango, μπαχαρικά & σουσάμι

Butter Chicken

Φιλέτο στήθος από φρέσκο κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο σε απαλή σάλτσα από ντομάτα, κρέμα γάλακτος, βούτυρο & μπαχαρικά

Prawns briyani

6 Τεμάχια. Γαρίδες μαγειρεμένες μαζί με αρωματικό ρύζι basmati με βότανα, μπαχαρικά & κουρκουμά

Chicken briyani

Φιλέτο στήθος από φρέσκο κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο με αρωματικό ρύζι basmati με βότανα, μπαχαρικά & κουρκουμά

Mutton briyani

Κρέας από φρέσκο αρνί σε μικρά κομμάτια χωρίς κόκκαλο, μαγειρεμένο με αρωματικό ρύζι basmati με βότανα, μπαχαρικά & κουρκουμάς

Mix dall

Με mix 5 όσπριων (φασόλια κόκκινα, πράσινα, μαύρα, καφέ & ρεβύθια μαύρα) μαγειρεμένα με ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, ginger, μπαχαρικά & κουρκουμά

Dall tadka

Κίτρινες φακές σε σάλτσα με κρεμμύδια, σκόρδο, ginger & ντομάτα & αρωματισμένες με μπαχαρικά & κουρκουμά

Channa masala

Ρεβύθια μαγειρεμένα σε σάλτσα από κρεμμύδια, σκόρδο, ginger & ντομάτα & αρωματισμένες με μπαχαρικά & κουρκουμά

Jira alou

Πατάτες μαγειρεμένες στον ατμό με άκοπο κύμινο, μπαχαρικά & κουρκουμά

Punjabi bhindi

Μπάμιες μαγειρεμένες στον ατμό με άκοπο κύμινο, μπαχαρικά & κουρκουμά

Mushrooms a la Namaste

Vegan. Μανιτάρια σε φέτες με γάλα καρύδας, κουρκουμά & μπαχαρικά

Vegan briyani

Ανάμεικτα λαχανικά (αρακάς, καρότο & φασόλια) μαγειρεμένα με ρύζι, κουρκουμά, μπαχαρικά, & κάρδαμο

Mango pineapple mashroom

Μανιτάτια μαγειρεμένα σε κρεμώδη σάλτσα από mango, ανανά, κρέμα γάλακτος & μπαχαρικά

Mango pineapple paneer

Σπιτικό τυρί μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα από mango, ανανά, κρέμα γάλακτος & μπαχαρικά

Korma mushroom

Μανιτάρια μαγειρεμένα σε κρεμώδη σάλτσα από γάλα καρύδας, ανάμεικτα φρούτα (ροδάκινο, αχλάδι, σταφύλι & ανανάς), κρέμα γάλακτος & μπαχαρικά

Korma paneer

Σπιτικό τυρί αγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα από γάλα καρύδας, ανάμεικτα φρούτα (ροδάκινο, αχλάδι, σταφύλι & ανανάς), κρέμα γάλακτος & μπαχαρικά

Jalfrazi mushroom

Μαγειρεμένα σε κρεμώδη σάλτσα jalfrazi από κρεμμύδια, σκόρδο & ginger με μανιτάρια, μπαχαρικά & πιπεριές

Jalfrazi paneer

Μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα jalfrazi από κρεμμύδια, σκόρδο & ginger με σπιτικό τυρί, μπαχαρικά & πιπεριές

Vindaloo mushroom

Μανιτάρια μαγειρεμένα σε κρεμώδη σάλτσα vindaloo από κρεμμύδια, σκόρδο, ginger & μπαχαρικά

Vindaloo paneer

Σπιτικό τυρί μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα vindaloo από κρεμμύδια, σκόρδο, ginger & μπαχαρικά

Madras mushroom

Μαγειρεμένα σε κρεμώδη σάλτσα madras από κρεμμύδια, σκόρδο & ginger με μανιτάρια, μπαχαρικά & τριμμένη καρύδα

Madras paneer

Μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα madras από κρεμμύδια, σκόρδο & ginger με σπιτικό τυρί, μπαχαρικά & τριμμένη καρύδα

Allu gobhi

Κουνουπίδι & πατάτες μαγειρεμένα στον ατμό με άκοπο κύμινο, μπαχαρικά & κουρκουμά

Shahi paneer

Σπιτικό τυρί σε μικρά κομμάτια μαγειρεμένο σε σάλτσα από κρεμμύδια, ντομάτα, κρέμα γάλακτος, μπαχαρικά & αμύγδαλα

Saag paneer

Σπιτικό τυρί σε μακρά κομμάτια μαγειρεμένο με πουρέ από φύλλα σιναπιού, σκόρδο, κρεμμύδι & ginger

Raita

Σάλτσα από γιαούρτι, αγγούρι, μπαχαρικά & σκόνη ξινού mango

Lassi

Ρόφημα με βάση το γιαούρτι

Mango lassi

Ρόφημα με βάση το γιαούρτι & γεύση mango

Avocado lassi

Ρόφημα με βάση το γιαούρτι & avocado

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Fanta μπλε 330ml

Fanta λεμόνι 330ml

Sprite 330ml

Schweppes indian tonic 330ml

Schweppes soda 330ml

Fuze black iced tea ροδάκινο με εκχυλίσματα ιβίσκου 330ml

Fuze black iced tea λεμόνι με εκχυλίσματα λουίζας 330ml

Ανθρακούχο νερό 330ml

Νερό 750ml

Νερό 1.5lt

Amstel 330ml

Mythos 330ml

Fix 330ml

Amstel 500ml

Mythos 500ml

Fix 500ml

Fix Άνευ 500ml

Cobra 330ml

Kingfisher 330ml

Κρασί λευκό 500ml

Κρασί λευκό 1lt

Κρασί κόκκινο 500ml

Κρασί κόκκινο 1lt