Mozzarella dinner - Άνω Κουμ Καπί

Σαγανάκι μοτσαρέλα ημίφρεσκη

Σε τραγανή κρούστα. Συνοδεύεται από γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο

Σαγανάκι γραβιέρα με ηλιόσπορους & βαλσάμικο

Λαχανικά σχάρας πολύχρωμα

Με μελιτζάνα, κολοκύθι, καρότο, μανιτάρια πλευρώτους, πιπεριά πράσινη, πιπεριά κόκκινη & βαλσάμικο γλάσο

Πατάτες τηγανητές country

Πατάτες τηγανητές dirty fries

Με αυγό τηγανητό, κρέμα cheddar & σάλτσα μπολονέζ

Φουρνοπατάτα γεμιστή

Με προσούτο crudo, κρεμμύδι & Philadelphia

Σκορδόψωμο με gouda

8 Κομμάτια

Σκορδόψωμο με gouda & μπέικον

8 Κομμάτια

Σκορδόψωμο με φέτα, ντομάτα & ρίγανη

8 Κομμάτια

Bruschetta ντομάτα, μοτσαρέλα & pesto βασιλικού

2 Τεμάχια. Ψωμάκι χειροποίητο, φρέσκο με ντομάτα, μοτσαρέλα φρέσκια, pesto βασιλικού & βασιλικό φρέσκο

Bruschetta προσούτο

2 Τεμάχια. Ψωμάκι χειροποίητο, φρέσκο με ντομάτα, μοτσαρέλα bufalo φρέσκια, pesto βασιλικού & προσούτο crudo

Bruschetta σολομός

2 Τεμάχια. Ψωμάκι χειροποίητο, φρέσκο με σολομό, avocado & Philadelphia

Φτερούγες κοτόπουλο

4 Τεμάχια. Με BBQ sauce & μαύρο σουσάμι. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Mozzarella

Σαλάτα με μαρούλι, παντζαρόφυλλα, βαλεριάνα, σπανάκι, λόλα πράσινη, ρόκα, avocado, ντοµάτα λιαστή, cranberry, παστέλι, flakes παρµεζάνας & δροσερό γλάσο λεμόνι

Ρόκα classic

Σαλάτα με ρόκα, µαρούλι, παντζαρόφυλλο, βαλεριάνα, σπανάκι, λόλα πράσινη, ντοµατίνια, κουκουνάρι, σύκο αποξηραμένο, κρουτόν, flakes παρµεζάνας & vinaigrette μέλι

Ceasar` s

Σαλάτα με µαρούλι, λόλα πράσινη, µπέικον, κοτόπουλο, flakes παρµεζάνας, κρουτόν & Ceasar` s sauce

Pasta

Σαλάτα με πένες τρικολόρε, ντοµάτα, πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, κρεµµύδι, ελιές & cocktail sauce

Xωριάτικη - Cretan

Σαλάτα με παξιμάδια κριθαριού, ντοµάτα, άγρια ρόκα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά. κόκκινη πιπεριά, κρεµµύδι ξηρό, φέτα, ελιές, ρίγανη & ελαιόλαδο

Castello

Σαλάτα με iceberg, παντζαρόφυλλα, βαλεριάνα, σπανάκι, λόλα πράσινη, αµύγδαλο, σταφίδα, µήλο, πορτοκάλι ψητό, τυρί ταλαγάνι & vinaigrette μέλι

Caprese

Σαλάτα με µοτσαρέλα buffalo φρέσκια, ντοµάτα , pesto βασιλικού & ελαιόλαδο

Τονοσαλάτα

Σαλάτα με τόνο καπνιστό, μαρούλι, λόλα πράσινη, ντοµατίνια, κρεµµύδι, αγγούρι, κρουτόν & cocktail sauce

Προσούτο

Σαλάτα με σπανάκι baby, ρόκα baby άγρια, iceberg, µοτσαρέλα buffalo φρέσκια, ντοµατίνια, avocado, ραπανάκι, κρεµµύδι φρέσκο, προσούτο crudo, γλάσσο λεµονιού & βαλσάµικο

Κοτοσαλάτα

Σαλάτα με ζουµερά φιλετίνια κοτόπουλο, λόλα πράσινη, iceberg, ντοµάτα, καλαµπόκι, κρουτόν & mayo sauce

Diva

Σαλάτα με µαρούλι, παντζαρόφυλλα, βαλεριάνα, σπανάκι, λόλα πράσινη, κινόα, mango, σταφίδες, φουντούκι, blue cheese & vinaigrette μέλι

Νάπολι

Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας & φύλλα βασιλικού. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

All pesto basil

Με σάλτσα βασιλικού, σκόρδο, κουκουνάρι & ελαιόλαδο. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

4 Cheese

Mε κρέµα γάλακτος, ροκφόρ, µοτσαρέλλα & παρµεζάνα 12µηνης ωρίµανσης. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Diavola

Με σάλτσα ροζέ chili, γαρίδες σωτέ σε extra παρθένο ελαιόλαδο, κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, σκόρδο & µαϊντανό. Σβησμένη µε ούζο Οινοποιΐα Μανωλακάκη. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Γενοβέζα

Με κρέµα γάλακτος, σπανάκι, κρεµµύδι φρέσκο & µπέικον σωτέ. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Μιλανέζα

Με κρέµα γάλακτος, κοτόπουλο, µπέικον, κρεµµύδι & κονιάκ. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Carbonara

Με κρέµα γάλακτος, μανιτάρια, µπέικον & παρµεζάνα. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Torino

Με κρέµα γάλακτος, φιλετίνι κοτόπουλο σωτέ, µανιτάρια & µπρόκολο. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Μπολoνέζ dinner

Με κιµά μοσχαρίσιο, φρέσκια ντοµάτα & µεσογειακά µπαχαρικά. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Casa nostra salmon

Με κρέµα γάλακτος, καρότο ζουλιέν, κολοκύθι ζουλιέν, κρεµµύδι ξηρό σωτέ µε extra παρθένο ελαιόλαδο, κρεµµύδι φρέσκο & άνηθο. Σβησμένη µε ούζο Οινοποιΐα Μανωλακάκη. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Καπρέζε

Με ντοµατίνια σωτέ σε extra παρθένο ελαιόλαδο, µοτσαρέλλα buffalo φρέσκια, βασιλικό & πιπέρι φρεσκοτριµµένο. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Belluno

Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ζουµερά κοµµάτια κοτόπουλο, κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, κόκκινη πιπεριά ψιλοκοµµένη & Philadelphia original classic. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Tartuffo

Mε κρέµα γάλακτος & mix φρέσκων µανιταριών (agaricus, portobello, champignon & πλευρώτους). Σβησμένη µε ούζο Οινοποιΐα Μανωλακάκη. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Προσούτο crudo

Mε κρέµα γάλακτος, μανιτάρια σωτέ, προσούτο crudo & pesto βασιλικού. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Vegan

Νηστίσιμο. Με σάλτσα φρέσκιας ντοµάτας, φρέσκο µπρόκολο, ντοµατίνια, µανιτάρια, κορφές καλαµποκιού & κρεµµύδι. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Ριζότο µανιταριών

Με mix φρέσκων µανιταριών (agaricus, portobello, champignon & πλευρώτους), κρεµµύδι & κρέµα γάλακτος. Σβησμένο με κονιάκ Οινοποιΐα Μανωλακάκη

Ριζότο λαχανικών

Vegetarian. Mε μανιτάρια, κρεµµύδι, πιπεριές, καλαµπόκι baby, σωτέ ντοµατίνια & ελαιόλαδο

Ριζότο γαρίδας

Με κρεµµύδι, πιπεριά, σκόρδο, ντοµατίνια, bisque γαρίδας & σάλτσα ντοµάτας φρέσκιας. Σβησμένη µε ούζο Οινοποιΐα Μανωλακάκη

Ριζότο ταλαγάνι

Με ντοµατίνια σωτέ, ταλαγάνι, ντοµάτα λιαστή & κρέµα γάλακτος

Ριζότο καπρέζε

Με ντοµατίνια σωτέ σε ελαιόλαδο, µοτσαρέλα φρέσκια & φύλλα βασιλικού

Μπριζόλα μοσχαρίσια ξηρής ωρίμανσης

400gr. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Bon fillet

Ατόφιο φιλέτο νεαρού µόσχου, πολύ τρυφερό & ζουµερό. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Τ-bon stake

600gr. Μοσχαρίσια µπριζόλα κόντρα µε φιλέτο. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Pork steak

600gr. Χοιρινή µπριζόλα. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Φιλετίνια κοτόπουλο μερίδα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Ψαρονέφρι χοιρινό μερίδα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Πανσέτα χοιρινή μερίδα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Μπούτι φιλέτο κοτόπουλο μερίδα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Μπιφτέκι κοτόπουλο μερίδα

2 Τεμάχια. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Μπιφτέκι χοιρινό μερίδα

2 Τεμάχια. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Σνίτσελ χοιρινό μερίδα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Σνίτσελ κοτόπουλο μερίδα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Combo mix grill 2 ατόμων

Με φιλετίνια κοτόπουλο, πανσέτες, µπιφτέκια, λουκάνικα χωριάτικα, Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πιπεριές ψητές, τζατζίκι & σως cocktail

Combo mix grill 4 ατόμων

Με φιλετίνια κοτόπουλο, πανσέτες, µπιφτέκια, λουκάνικα χωριάτικα, Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πιπεριές ψητές, τζατζίκι & σως cocktail

Combo mix grill 8 ατόμων

Με φιλετίνια κοτόπουλο, πανσέτες, µπιφτέκια, λουκάνικα χωριάτικα, Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πιπεριές ψητές, τζατζίκι & σως cocktail

Chic...ago burger

Με διπλό µπιφτέκι μοσχαρίσιο, διπλό τυρί cheddar, µπέικον, καραµελωµένο κρεµµύδι, αυγό τηγανητό, ντοµάτα, λόλα & BBQ sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country & BBQ sauce

Mozzarella special burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, edam, µπέικον, αυγό, ντοµάτα, λόλα, καραµελωµένο κρεµµύδι & BBQ sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country & BBQ sauce

Bacon cheese burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, edam, µπέικον, λόλα, ντοµάτα, κρεµµύδι & cocktail sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country & σως cocktail

Bikini burger

Mε τραγανά φιλετάκια κοτόπουλο, edam, ντοµάτα, iceberg, φλοίδες αγγουριού & µανιτάρια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country & Philadelphia sauce

Crispy burger

Mε μπιφτέκι μοσχαρίσιο, crispy µοτσαρέλα, avocado, ρόκα, ντοµάτα, µανιτάρια & mayo sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country & mayo sauce

Vegan burger

Με μπιφτέκι ψητών λαχανικών, τυρί vegan, ντοµάτα, λόλα, κρεµµύδι, µανιτάρια, ketchup & µουστάρδα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, country ketcup & μουστάρδα

Special steak sandwich

Τσιαπάτα με bon fillet μοσχαρίσιο, μανιτάρια, πιπεριά πράσινη, mix λιωμένων τυριών & BBQ sauce

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola light 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta μπλε 330ml

Γεράνι πορτοκαλάδα 250ml

Γεράνι λεμονάδα 250ml

Γεράνι γκαζόζα 250ml

Σόδα 330ml

Amita Motion 330ml

Σαμαριά νερό ανθρακούχο 330ml

Νερό 500ml

Νερό 1lt

Amstel 330ml

Amstel raddler 330ml

Άλφα 330ml

Mythos 330ml

Fix 330ml

Fix dark 330ml

Fix Άνευ 330ml

Lyra 330ml

Kaiser 330ml

Μάμος 330ml

Fischer 330ml

Heineken 330ml

Corona 330ml

Desperados 330ml

Bud 330ml

McFarland 330ml

Philadelphia roll

Με σολομό, avocado & Philadelphia

Mango shrimp roll

Με mango & γαρίδες

Pineapple crab roll

Με ανανά & καβουρόψιχα

Salmon shrimp roll

Με σολομό & γαρίδα

Tempura shrimp, spicy mayo & crab roll

Με γαρίδα τηγανητή, καβουρόψιχα & μαγιονέζα πικάντικη

Sushi combo

Με 4 spring rolls, 4 shrimp bubbles, 4 Philadelphia rolls, 4 mango shrimp rolls & 4 pineapple crab rolls

Spring rolls λαχανικών

4 Τεμάχια

Shrimp bubbles

6 Τεμάχια. Γαρίδες τηγανητές με κουρκούτι

Pollo pan risotto

Με κοτόπουλο, αυγό & σάλτσα szechuan

Dark noodles

Noodles με μελάνι σουπιάς, γαρίδες & ανάμεικτα λαχανικά

Sweet chili chicken

Μπουκιές κοτόπουλο με ψιλοκομμένο ανανά. Συνοδεύεται από ρύζι basmati