Bristol drink & dine - Χανιά

Διπλό τοστ ζαμπόν

Με διπλό gouda, διπλό ζαμπόν & αγελαδινό βούτυρο

Διπλό τοστ γαλοπούλα

Με διπλό gouda, διπλή γαλοπούλα & αγελαδινό βούτυρο

Bagel σολομού

Κουλούρι Bagel με κινόα, chia seeds, παπαρουνόσπορο, καπνιστό σολομό Νορβηγίας, Philadelphia, άνηθο & φρέσκο κρεμμύδι

Sandwich παστράμι

Πολύσπορο ψωμί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με μοσχαρίσιο παστράμι, gouda, ομελέτα, πίκλα κρεμμύδι, μουστάρδα & χωριάτικες τηγανητές πατάτες

Ciabatta caprese

Ciabatta με ντοματίνια, ρόκα baby, φρέσκια μοτσαρέλα, pesto βασιλικού & ελαιόλαδο

Τορτίγια κοτόπουλο

Με φιλέτο κοτόπουλο, guacamole, παρμεζάνα, ντοματίνια & δροσερή πράσινη σαλάτα

Club sandwich αλλαντικών

Με χοιρινή ωμοπλάτη, gouda, μπέικον, ντομάτα, λόλα & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από χωριάτικες πατάτες τηγανητές

Club sandwich γαλοπούλα

Με καπνιστή γαλοπούλα, cheddar, μπέικον, ντομάτα, λόλα & Bristol sauce. Συνοδεύεται από χωριάτικες πατάτες τηγανητές

Club sandwich κοτόπουλο

Με κοτόπουλο φιλέτο σχάρας, μπέικον, παρμεζάνα, λόλα, ντομάτα & Ceasar`s sauce. Συνοδεύεται από χωριάτικες πατάτες τηγανητές

Πλατό τυριών & αλλαντικών

Με γραβιέρα κλασσική, γραβιέρα με μπούκοβο, γραβιέρα με μαύρο πιπέρι, καπνιστή πικάνια, bresaola & πκάντικο σαλάμι αέρος. Συνοδεύεται από ποικιλία κριτσινιών & ψωμιού. Όλα μας τα τυριά είναι ντόπια & όλα τα αλλαντικά μας χειροποίητα & χωρίς συντηρητικά φτιαγμένα από την ομάδα του “Meating group” στον Πλατανιά

Καρπάτσιο μοσχάρι

Καρπάτσιο μοσχάρι με φλοίδες παλαιωμένης παρμεζάνας, πικάντικη ρόκα & ελαιόλαδο. Συνοδεύεται από ποικιλία κριτσινιών & ψωμιού

Pinsa Romana

Mε σάλτσα από ντοματίνι, ελαιόλαδο & σκόρδο, φρέσκια μπουράτα, ρόκα, προσούτο & νιφάδες παρμεζάνας

Tacos κοτόπουλο

Mε πικάντικο κοτόπουλο, κρέμα avocado, καλαμπόκι, ψητό ανανά & δροσερή σάλτσα με ντομάτα, κρεμμύδι & κόλιανδρο

Σαγανάκι Camembert

Παναρισμένο τυρί Camembert. Συνοδεύεται από καραμελωμένα μήλα & ζεστή ciabatta

Vegan μπρουσκέτα

Φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί με vegan μαγιονέζα κάσιους, σοταρισμένα μανιτάρια & κρεμμύδια, τραγανό καλαμπόκι & vegan παρμεζάνα

Πράσινη με κινόα

Vegan. Σαλάτα με πράσινα δροσερά φύλλα, τρίχρωμη κινόα, ντοματίνια, καβουρδισμένο κουκουνάρι, καβουρδισμένο σουσάμι, ρόδι, σταφίδα, βιολογικό παξιμάδι χαρούπι, ελαιόλαδο & παλαιωμένο βαλσάμικο

Bristol Caesar`s salad

Σαλάτα με δροσερά φύλλα, κοτόπουλο σχάρας, καπνιστή πανσέτα, παρμεζάνα, ντοματίνια & κρουτόν με ελαιόλαδο

Ψητών μανιταριών

Σαλάτα με τραγανά φύλλα iceberg, ψητά μανιτάρια king oyster, μανιτάρια πλευρώτους, μανιτάρια shimeji, μπρόκολο, κατσικίσιο τυρί chevre, φρέσκο κρεμμύδι, σπιτικά κρουτόν με άρωμα τρούφας & σπασμένα καρύδια

Noodles & γαρίδες

Σαλάτα με διάφανα ζυμαρικά από φασόλι, γαρίδες tempura με φιστίκι Αιγίνης, αγγούρι, καρότο, wakame, φρέσκο κρεμμύδι, τραγανές νιφάδες κρεμμυδιού & καβουρδισμένο σουσάμι

Poke bowl φρέσκου τόνου

Σαλάτα με αρωματικό ρύζι jasmin, μαριναρισμένο φρέσκο τόνο 100gr, avocado, αγγούρι, καρότο, κολοκύθι, φρέσκο κρεμμύδι, ραπανάκια, nori & σουσάμι

Ριζότο άγριων μανιταριών

Με άγρια μανιτάρια, duxelles μανιταριών με μαυρη τρούφα, κόκκινο κρασί, αγελαδινό βούτυρο & παρμεζάνα

Ριζότο κοτόπουλο & κολοκύθα

Με φιλέτο κοτόπουλο, πουρέ γλυκοκολοκύθας, φασκόμηλο, αγελαδινό βούτυρο & παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες

Με γαρίδες, κρόκο Κοζάνης, λευκό κρασί, αγελαδινό βούτυρο & παρμεζάνα

Τορτελάκι Τοσκάνης

Γεμιστό με κασατέλα, ρικότα & Grana Padano. Με κρέμα σxοινόπρασο, φλοίδες παρμεζάνα & προσούτο

Σολομός φιλέτο

Με σάλτσα λευκού βουτύρου, πράσο κονφί & τραγανό ρόστι πατάτας

Κοτόπουλο με κανθαρέλες

Κοτόπουλο supreme με νιόκι πατάτας σε κρέμα με ανθαρέλες, πούδρα chorizo & chips λαχανίδας

Ραβιόλι μαύρης τρούφας

Ραβιόλι γεμιστό με τυρί & μαύρη χειμερινή τρούφα. Mε σάλτσα αρωματισμένη με πάστα άγριων μανιταριών, παλαιωμένη παρμεζάνα, καβουρδισμένο κουκουνάρι & πικάντικη ρόκα

Black angus flat iron steak

Ζουμερό μοσχάρι black angus με σάλτσα κόκκινου κρασιού, πατάτες parisiennes, καρότα baby & καμένο μπρόκολο

Curry, πατάτα & γαρίδα

Αρωματικό κάρυ με γάλα καρύδας, γαρίδες, πατάτα, καλαμπόκι, μπρόκολο, κρεμμύδι & ginger. Συνοδεύεται από ρύζι γιασεμιού

Bristol burger

Αφράτο ψωμάκι brioche με 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι 280gr, cheddar, καπνιστή πανσέτα, ντομάτα, κρεμμύδι, iceberg, αγγουράκι πίκλα & Bristol sauce

Burger κοτόπουλο

Aφράτο ψωμάκι brioche με παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο, μπέικον, cheddar, iceberg, ντομάτα & καπνιστή μαγιονέζα

Burger λαχανικών

Με μπιφτέκι λαχανικών, φέτα, iceberg, ντομάτα, κρεμμύδι & vegan μαγιονέζα

Cheesecake

Χειροποίητο. Δροσερή κρέμα τυριού με lime, βουτυρένιο μπισκότο με νότες ροσμαρί & μαρμελάδα κόκκινων φρούτων

Προφιτερόλ γάλακτος

Σουδάκια γεμιστά με κρέμα ζαχαροπλαστικής, σάλτσα σοκολάτας γάλακτος & σαντιγύ

Χειμωνιάτικη πάβλοβα

Τραγανή μαρέγκα με κρέμα Cointreau, αφράτη σαντιγύ & χειμωνιάτικα μούρα

Tiramisu αλλιώς

Αφράτη κρέμα μασκαρπόνε, μπισκότο αρωματισμένο με καφέ espresso & liqueur μελομακάρονο

Σουφλέ bitter σοκολάτας

Σοκολάτα Valrhona 80% κακάο & campote πορτοκάλι. Συνοδεύεται από παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

Φτιάξτε τα δικά σας βαφλάκια

Δημιουργήστε τα δικά σας βαφλάκια με τα αγαπημένα σας υλικά. Η τελική τιμή του προϊόντος θα καθοριστεί βάσει των επιλογών σας

Φτιάξτε τα δικά σας pancakes

Δημιουργήστε τα δικά σας pancakes με τα αγαπημένα σας υλικά. Η τελική τιμή του προϊόντος θα καθοριστεί βάσει των επιλογών σας

Espresso

Espresso ristretto

Espresso lungo

Espresso americano

Espresso macchiato

Freddo espresso

Διπλός

Cappuccino

Cappuccino latte

Cappuccino con panna

Freddo cappuccino

Freddo cappuccino latte

Flat white

Irish Coffee

Nes

Frappe

Φίλτρου

Φίλτρου αρωματικός

Ελληνικός

Σοκολάτα κλασική

35% κακάο

Σοκολάτα Εκουαδόρ

60% κακάο

Σοκολάτα λευκή

Σοκολάτα Ruby

Με κόκκινα φρούτα

Σοκολάτα γάλακτος 0% ζάχαρη

Σοκολάτα γάλακτος πορτοκάλι & κανέλα

Σοκολάτα γάλακτος φυστικοβούτυρο

Σοκολάτα γάλακτος πραλίνα φουντουκιού

Σοκολάτα γάλακτος φράουλα

Σοκολάτα γάλακτος καραμέλα με θαλασσινό αλάτι

Σοκολάτα γάλακτος Bueno

Σοκολάτα bitter με μπαχαρικά

Σοκολάτα λευκή με λεμόνι & μοσχοκάρυδο

Σοκολάτα λευκή με raspberry & ρόδι

Mochaccino

Τσάι Μαλοτήρα

Τσάι Έρωντας

Κρητικά βότανα, ορίγανον το Δίκταμων

Τσάι Το χάδι

Λουΐζα, Λεμονόχορτο, Μελισσόχορτο & Μαλοτήρα

Τσάι Βοτανικό

Τσάι μάτε, τσουκνίδα, μέλισσα, περιβλήματα κυνόροδου, φράουλα, λεμονόχορτο, άνθη ιβίσκου & άνθη ηλίανθου

Τσάι Λευκού κρόκου

Λευκό τσάι, άνθη Safflower & στήμονες κίτρινου κρόκου

Τσάι Λευκός χειμώνας

Λευκό τσάι, μήλο, πορτοκάλι & γαρύφαλλο

Τσάι Πράσινο ginger

Πράσινο τσάι, φλούδα λεμονιού & πιπερόριζα

Τσάι Του δάσους

Πράσινο τσάι, μήλο, μάνγκο, περιβλήματα κυνόροδου, άνθη ιβίσκου, φραγκοστάφυλο & φραμπουάζ

Τσάι Κήπος

Πράσινο τσάι, κανέλα, φλούδα ροδιού, κάρδαμο, πορτοκάλι, μήλο, γαρύφαλλο, ροζ πιπέρι & κολίανδρος

Τσάι Εσπεριδοειδές

Κόκκινο τσάι, φλούδα πορτοκαλιού, λεμονιού, νεραντζιού, άνθη ακακίας & Πορτοκαλιάς

Τσάι Μπαχαρικών

Κόκκινο τσάι, καραμέλα, & άνθη ηλίανθου

Τσάι Αρχοντικό

Μαύρο τσάι, ροδοπέταλα, άνθη λωτού & άνθη όσμανθου

Τσάι Ευωδία

Μαύρο τσάι, ροδοπέταλα, μήλο & κανέλα

Τσάι πράσινο

Τσάι πράσινο με λεμόνι & μέντα

Τσάι πράσινο με ρόδι

Τσάι μαύρο με ανάμεικτα φρούτα

Τσάι μαύρο με λεμόνι

Τσάι μαύρο με ροδάκινο

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

Φυσικός χυμός ανάμεικτος

Με μήλο, αχλάδι, πορτοκάλι, μπανάνα, ακτινίδιο

Φυσικός χυμός anti-stress

Με ακτινίδιο, καρότο, πορτοκάλι & ginger

Φυσικός χυμός ενισχυτικός

Με μήλο, πορτοκάλι, μπανάνα & κανέλα

Φυσικός χυμός θεραπευτικός

Με μήλο, ανανά, πορτοκάλι, μπανάνα & κανέλα

Φυσικός χυμός δροσιστικός

Με ανανά, παπάγια, μάνγκο & μήλο

Φυσικός χυμός super green

Με σπιρουλίνα, βασιλικό, μήλο, lime, σπανάκι & αβοκάντο

Φυσικός χυμός strawberry delight

Με ροδάκινο, παπάγια, φράουλα & μήλο

Red Bull 250ml

Λύρα 330ml

Budweiser 330ml

Corona Extra 330ml

Paulaner 330ml

Apple Cider Somersby 330ml

Coca-Cola 250ml

Coca-Cola zero 250ml

Γεράνι πορτοκαλάδα 250ml

Γεράνι λεμονάδα 250ml

Γεράνι γκαζόζα 250ml

Γεράνι σόδα 250ml

Σπιτικό αναψυκτικό λεμονάδα ginger

Σπιτικό αναψυκτικό μανταρινάδα

Σπιτικό αναψυκτικό βυσσινάδα

Σπιτικό αναψυκτικό λεμονάδα μαστίχα

Three Cents Pink Grapefruit 200ml

Three Cents Pink Cherry soda 200ml

Three Cents Pink Ginger beer 200ml

Three Cents Gentleman`s soda 200ml

Three Cents Pink sparkling Lemonade 200ml

Three Cents Aegean tonic 200ml

Νερό Μαστίχα 330ml

Ξινό Νερό Φλώρινας 750ml

Νερό εμφιαλωμένο 330ml

Νερό εμφιαλωμένο 1lt