ERGON house - Σύνταγμα

Espresso

Espresso macchiato

Espresso Americano

Freddo espresso

Cappuccino

Cappuccino latte

Freddo cappuccino

Flat white

Batch brew φίλτρου - Drip V60

Ζεστό

Cold brew

Single estate

Nes

Frappe

Ελληνικός

Σοκολάτα

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

230ml

Χαμομήλι

Τσάι μαύρο

Τσάι πράσινο

Τσάι πράσινο με φρούτα

Τσάι με άνθη & φρούτα

Smoothie μάνγκο, ανανάς & ροδάκινο

Smoothie φρούτα του δάσους

Sandwich BLT

Με λευκό ψωμί του τοστ, μπέικον, ντομάτα, μαγιονέζα & iceberg

Sandwich γαλοπούλα & γραβιέρα

Με αλμυρό κρουασάν, ημίσκληρο τυρί Ροδόπης, γαλοπούλα, μαγιονέζα & ντομάτα

Sandwich καπνιστό ζαμπόν & γραβιέρα

Με ψωμί του τοστ, ημίσκληρο τυρί Ροδόπης, καπνιστό ζαμπόν, μουσταρδομαγιονέζα, αγγούρι & mix ανάμεικτη σαλάτα

Sandwich τόνος & αβοκάντο

Με ψωμί του τοστ, τόνο, μαγιονέζα, κρεμμύδι, αβοκάντο & mix ανάμεικτη σαλάτα

Τρίγωνο με καπνιστή γαλοπούλα & ημίσκληρο τυρί Ροδόπης

Sandwich μανούρι & σαλάμι αέρος

Sandwich με Κοτόπουλο & παρμεζάνα

Μπαγκέτα ολικής άλεσης με κοτόπουλο, παρμεζάνα, λιναπόσπορο & iceberg

Smoke tuna bowl καπιστός

Με τόνο, ταμπουλέ, κινόα, αυγό, καλαμπόκι, αβοκάντο, ελιά, λαδολέμονο & πιπέρι

Sandwich με ανθότυρο & pesto βασιλικού

Μπαγκέτα λευκή με ανθότυρο & βασιλικό

Σαλάτα ζυμαρικών

Σαλάτα με σκιουφιχτό μακαρόνι, λιαστή ντομάτα, τρίμμα ελιάς, παρμεζάνα & πέστο

Chicken bowl

Με κοτόπουλο, αβοκάντο, καλαμπόκι, ντοματίνια, φακές, πιπεριές & τυρί φέτα

Falafel bowl

Αραβική πίτα με φαλάφελ, χούμους, ταμπουλέ από κινόα, & γιαούρτι με δυόσμο

Super bowl

Με χουρμάδες, γάλα αμυγδάλου, ταχίνι, φυστικοβούτυρο, κακάο, βρώμη, ηλιόσπορους, σπόρους chia & φρούτα

Sandwich κοτόπουλο, avocado & παρμεζάνα

Με λευκό ψωμί του τοστ, κοτόπουλο, μαγιονέζα, αβοκάντο, μουστάρδα Θεσσαλονίκης & παρμεζάνα

Sandwich κοτόπουλο, παρμεζάνα & μανιτάρια

Με κοτόπουλο, παρμεζάνα & μανιτάρια

Sandwich χούμους & λαχανικά

Με μπαγκέτα ολικής άλεσης, χούμους, ψητή πιπεριά Φλωρίνης, αφυδατωμένη ελιά & ρόδι

Sandwich prosciutto & τρούφα

Με λευκή μπαγκέτα, ημίσκληρο τυρί Ροδόπης, προσούτο, μαγιονέζα τρούφας & ρόκα

Sandwich με ανθότυρο, ντομάτα & pesto βασιλικού

Sandwich vegan BLT

Λευκό ψωμί του τοστ με ντομάτα, αβοκάντο, μελιτζάνα, Iceberg & vegan μαγιονέζα

Ψωμί

Τηγανητές πατάτες

Φρεσκοκομμένες & διπλοτηγανισμένες

Γραβιέρα Ιωαννίνων με πάπρικα σε καταΐφι με μέλι & φυστίκια Αιγίνης

Πιτάκια με τουλουμοτύρι Κοζάνης, πιπεριές, μαρμελάδα ντομάτας & γιαούρτι με δυόσμο

Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα, φρέσκα μυρωδικά & τζατζίκι

Καπνιστό σκουμπρί με πατάτες ψητές, ντοματίνια, φρέσκα μυρωδικά & λαδολέμονο

Φαλάφελ φάβας με χούμους, αραβική πίτα, γιαούρτι δυόσμο & ταμπουλέ κινόα

Σχαροτύρι Χανίων σαγανάκι σε πίτα με βασιλικό

Παστουρμαδοπιτάκια με μαρμελάδα ντομάτας, γιαούρτι δυόσμο & ρίγανη

Χταπόδι με σαλάτα φακές, πιπεριές Φλωρίνης & λάδι λιαστής ντομάτας

Πιτάκια με κιμά, τυρί φέτα, μουστάρδα Θεσσαλονίκης & στάκα Χανίων

Σκοπελίτικη τυρόπιτα με μέλι & θυμάρι

Πεϊνιρλί με γραβιέρα, κοτόπουλο & φρέσκια τρούφα

Ντάκος με παξιμάδι χαρουπιού, ντομάτα, φρέσκια ρίγανη & κατσικίσιο τυρί

Ελληνική σαλάτα με πίτα, ντοματάκια, ψητές πιπεριές, φέτα, κρεμμύδι & αφυδατωμένη ελιά καλαμών

Ρόκα με σταφίδες, αρώνια, αμύγδαλο, dressing σταφίδας & κατσικίσιο τυρί

Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο, κουλούρι, πιπερίες Φλωρίνης, αφυδατωμένη ελιά & μουστάρδα Θεσσαλονίκης

Παντζαροσαλάτα με ελαιόλαδο, κατίκι Δομοκού, φυστίκια Αιγίνης & σκορδόλαδο

Λεμονάτο ταμπουλέ με κινόα, μαϊντανό, δυόσμο, ντομάτα & φέτα Μυτιλήνης

Ζεστά χόρτα εποχής με πιπεριές Φλωρίνης, ντοματίνια & λαδολέμονο

Πράσινη με κοτόπουλο & πιπεριές Φλωρίνης

Σαλάτα με mix πράσινα λαχανικά, κοτόπουλο, πιπεριές Φλωρίνης, ελιές Καλαμάτας, κρουτόν & μουσταρδόμελο Θεσσαλονίκης

Greek salad bowl

Με ντοματίνια, αγγούρι, φέτα, αφυδατωμένη ελιά καλάμων, πιπεριές & κρουτόν πίτας

Salmon bowl

Με σολομό, μαρμελάδα ντομάτα, σόγια, παντζάρι, καρότο, καλοκύθι, καλαμπόκι, φιδές, χαρουπόμελο, λεμόνι & σουσάμι

Smoke tuna bowl

Με καπνιστό τόνο, ταμπουλέ, κινόα, αυγό, καλαμπόκι, αβοκάντο, λαδολέμονο & πιπέρι

Πέτουρα Αραβησσού με ραγού από μοσχαρίσιο & χοιρινό κρέας σε σάλτσα τομάτας & φέτα

Σπαγγέτι με πέστο φέτας, φρέσκο βασιλικό, ντοματίνια & παπαρουνόσπορο

Μανιταροπίλαφο με άγρια μανιτάρια Γρεβενών, κεφαλοτύρι Ίου & λάδι τρούφας

Τορτελόνι γεμιστό με βασιλομανίταρο, ποικιλία τυριών & φρέσκια άγρια τρούφα

Χοιρινά μπριζολάκια

Χωρίς κόκαλο. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Σουτζουκάκια με ρωσική σαλάτα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Επιλογή από λουκάνικα με μουστάρδα Θεσσαλονίκης

Χειροποίητος γύρος από χοιρινό κοντοσούβλι σε πίτα με πατάτες, κρεμμύδι, ντομάτα & τυροκαυτερή

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Κοτόπουλο στήθος με λαδολέμονο

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Κοτόπουλο μπούτι με λαδολέμονο

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Κοτόπουλο σούβλας ολόκληρο με λαδολέμονο & γραβιέρα Ιωαννίνων

Κοτόπουλο σούβλας μισό με λαδολέμονο & γραβιέρα Ιωαννίνων

Burger Black Angus

Brioche με bacon Δράμας, κρέμα τυριού από την Εύβοια, μανιτάρια σε πετιμέζι, iceberg & μαγιονέζα τρούφας

Συκώτι μοσχαρίσιο με λαδολέμονο

Σολομός φιλέτο

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Λαβράκι ολόκληρο

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Τσιπούρα ολόκληρη

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Γλυκοκαυτερό σουβλάκι σολομού

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Φαγκρί ολόκληρο

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Σουρωτή 330ml

Gramm`s beer 330ml

Νερό 500ml

The Clumsies Strawberry Daquiri 200ml

The Clumsies Forbidden fruit 200ml

The Clumsies Nostalgia 200ml

The Clumsies Negroni 200ml

The Clumsies Aegean Negroni 200ml

Κρασί λευκό 187ml

Ασύρτικο. Μαλαγουζία

Κρασί κόκκινο 187ml

Λήμνιο. Μοσχόμαυρο