Fouzer - Αγία Παρασκευή

Espresso

Espresso americano

Espresso macchiato

Espresso corretto

Με sambuca

Freddo espresso

Freddo espresso macchiato

Cappuccino

Cappuccino latte

Με κρέμα γάλακτος

Freddo cappuccino

Freddo cappuccino latte

Nes

Frappe

Φίλτρου

Φίλτρου αρωματικός

Irish coffee

Καφές φίλτρου με ιρλανδέζικο whisky, κρέμα γάλακτος & ζάχαρη

Ελληνικός

Freddito

Κρύο ρόφημα

Milkshake σοκολάτα

Milkshake φράουλα

Milkshake μπανάνα

Milkshake καϊμάκι

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

Φυσικός χυμός ανάμεικτος

Με φρούτα εποχής

Σπιτικός χυμός λεμόνι & ginger

Σπιτικός χυμός πράσινο μήλο & ρόδι

Σπιτικός χυμός φράουλα & λεμόνι

Σοκολάτα premium

Σοκολάτα bitter

Σοκολάτα Bueno

Σοκολάτα ginger & cinnamon

Σοκολάτα cappuccino

Σοκολάτα Lila Pause

Σοκολάτα λευκή Oreo

Τσάι english breakfast

Τσάι μήλο της Έριδος

Μαύρο τσάι Assam Ινδίας με κανέλα cassia, κομμάτια μήλου, αμύγδαλο & βανίλια

Τσάι ρώσικες νύχτες

Μαύρο τσάι με λεμόνι, πορτοκάλι, grapefruit, κίτρο, νεράντζι, μανταρίνι & περγαμόντο

Τσάι gunpowder

Βιολογικό

Τσάι ινδικό παραμύθι

Πράσινο τσάι με άρωμα καραμέλα, αμύγδαλο, καρύδα, πιπερόριζα, mocha & καφέ

Τσάι πράσινο μαστίχα

Τσάι βοτάνων του Ολύμπου detox

Τσάι του βουνού με μάραθο, τσουκνίδα, θυμάρι, φασκόμηλο & χαμομήλι

Κρύο τσάι λεμόνι

Κρύο τσάι ροδάκινο

Κρύο τσάι matcha fitness

Αυγά benedict

2 Αυγά ποσέ. Συνοδεύεται από ζεστό ψωμί brioche, καπνιστό χοιρομέρι & sauce hollandaise

Scrambled eggs

3 Αυγά. Συνοδεύεται από pancake, avocado & καπνιστό σολομό

Αυγά τηγανητά

3 Αυγά. Συνοδεύεται από φρυγανισμένο ψωμί, καπνιστό μπέικον & ψητή ντομάτα

Καγιανάς

3 Αυγά με ντομάτα & φέτα Π.Ο.Π. Καρπενησίου. Συνοδεύεται από φρυγανισμένο ψωμί

French toast

2 Αυγοφέτες με mascarpone, μαρμελάδα μούρων, φρέσκια φράουλα & σιρόπι σφενδάσμου

Ομελέτα απλή

Με 3 αυγά, edam & ζαμπόν. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα

Ομελέτα special

Με 3 αυγά, edam, ζαμπόν, μπέικον, πιπεριά & μανιτάρια. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα

Ομελέτα ελληνική

Με 3 αυγά, φέτα Π.Ο.Π. Καρπενησίου, λουκάνικο χωριάτικο & ντομάτα. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα

Ομελέτα λαχανικών

Με 3 αυγά, κολοκύθι, πιπεριά, μελιτζάνα, καρότο & ελιές. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα

Τοστ ζαμπόν & edam

Με διπλό edam. Συνοδεύεται από πατατάκια

Τοστ γαλοπούλα & edam

Με διπλό edam. Συνοδεύεται από πατατάκια

Τορτίγια κοτόπουλο

Με φιλετίνια κοτόπουλο, μπέικον, edam, μαρούλι & σαλάτα κηπουρού. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Τορτίγια τόνος

Με τόνο, μαρούλι, κρεμμύδι, flakes αγγουριού, αυγό βραστό & κρέμα μαγιονέζας. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Πατάτες τηγανητές country

Φρέσκες. Συνοδεύεται από σως Fouzer (ketchup, μαγιονέζα & Amaretto)

Γραβιέρα Π.Ο.Π. σε κρούστα σουσαμιού

Με άσπρο σουσάμι, μαύρο σουσάμι & μέλι Ευρυτανίας

Μαστέλο Π.Ο.Π. ψητό

Με άρωμα μαστίχα & λεμόνι

Σκορδοπιτάκια

2 Τεμάχια

Μπουρεκάκια μελιτζάνας

4 Τεμάχια. Με καπνιστό τυρί, μπέικον & σάλτσα γλυκιάς κόκκινης πιπεριάς

Μανιτάρια πλευρώτους σχάρας

Με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παλαιωμένο ξύδι & θυμάρι

Spring rolls

4 Tεμάχια. Με λαχανικά (λάχανο, καρότο, πολύχρωμες πιπεριές & μανιτάρια) & γλυκόξινη σάλτσα

Βραχάκια κολοκυθιού

4 Τεμάχια. Με sauce γιαουρτιού

Γαρίδες tempura

Με chutney ντομάτας & ταρτάρ avocado

Ποικιλία ψωμιών

Συνοδεύεται από sauce Fouzer

Ψωμί

Μερίδα

Ντάκος

Σαλάτα με παξιμάδι χαρουπιού, ντομάτα, φέτα Π.Ο.Π. Καρπενησίου, κρεμμύδι, ελιές & εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Caesar`s

Σαλάτα με καρδιές μαρουλιού, φιλετίνια κοτόπουλο, καλαμπόκι, μπέικον, flakes παρμεζάνας, αρωματισμένα κρουτόν & sauce Caesar`s

Fouzer

Σαλάτα με mix φρέσκων λαχανικών με αχλάδι, καραμελωμένα καρύδια, προσούτο Ευρυτανίας, flakes μετσοβόνε Π.Ο.Π., μαύρο σουσάμι & vinaigrette μελιού

Superfood

Σαλάτα με λευκή κινόα, κόκκινη κινόα, avocado, goji berries, φρέσκα μυρωδικά, sauce γιαουρτιού & vinaigrette ροδιού

Ζυμαρικών

Σαλάτα με ζυμαρικά βίδες τρικολόρε, αυγό βραστό, τρίχρωμες πιπεριές, ντοματίνια, καρότο, καλαμπόκι, ζαμπόν fouantre & κρέμα μαγιονέζας

Ωκεανός

Σαλάτα με πράσινα λαχανικά, παντζάρι, ντοματίνια, καπνιστό σολομό, γαρίδες, χταπόδι, καβουρόψιχα, κάππαρη & dressing εσπεριδοειδών

Βέργα κοτόπουλο στήθος μερίδα

1 Τεμάχιο 300gr. Χειροποίητο. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο μερίδα

4 Τεμάχια. Χειροποίητο. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Μπιφτέκι κοτόπουλο μερίδα

4 Τεμάχια. Χειροποίητο. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Φιλέτο κοτόπουλο στήθος a la creme μερίδα

Με φρέσκα μανιτάρια

Φιλέτο χοιρινό τυλιγμένο σε μπέικον μερίδα

Με sauce μουστάρδας. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Μπριζόλα χοιρινή σταβλίσια μερίδα

700gr. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Φιλέτο μοσχαρίσιο μερίδα

Με pepper sauce. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Rib eye μερίδα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Φιλέτο σολομός μερίδα

Φρέσκος. Με σάλτσα σαμπάνιας. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας

Γαρίδες ψητές μερίδα

Με σάλτσα curry & κρέμα καρύδας. Συνοδεύεται από ρύζι basmati & λαχανικά βουτύρου

Ποικιλία κρεατικών

Για 2 άτομα. Με 2 μπιφτέκια μοσχαρίσια, 2 μπιφτέκια κοτόπουλο, 2 αρνίσια παϊδάκια, 2 φιλέτα κοτόπουλο, 2 μπριζολάκια χοιρινά & 2 λουκάνικα χωριάτικα Καρπενησίου

Ποικιλία τυριών

Για 2 άτομα. Με γραβιέρα Π.Ο.Π Νάξου, κεφαλοτύρι Π.Ο.Π Νάξου, κρασοτύρι Π.Ο.Π Κω, Σαν Μιχάλη Π.Ο.Π Σύρου, μετσοβόνε Π.Ο.Π, μανούρι Π.Ο.Π, καλαθάκι Π.Ο.Π Λήμνου & μαστέλο Π.Ο.Π Χίου. Συνοδεύεται από κριτσίνια & αποξηραμένα φρούτα (σύκο, δαμάσκηνο & βερύκοκο)

Ποικιλία αλλαντικών

Για 2 άτομα. Με σαλάμι τρούφας, σαλάμι αέρος, προσούτο Ευρυτανίας, καπνιστό ζαμπόν fouantre, καπνιστή γαλοπούλα fouantre, καπνιστό λουκάνικο Καρπενησίου & μορταδέλα με φυστίκι. Συνοδεύεται από κριτσίνια & αποξηραμένα φρούτα (σύκο, δαμάσκηνο & βερύκοκο)

Ποικιλία τυριών & αλλαντικών

Για 2 άτομα. Με γραβιέρα Π.Ο.Π Νάξου, κεφαλοτύρι Π.Ο.Π Νάξου, κρασοτύρι Π.Ο.Π Κω, Σαν Μιχάλη Π.Ο.Π Σύρου, μετσοβόνε Π.Ο.Π, μανούρι Π.Ο.Π, καλαθάκι Π.Ο.Π Λήμνου, μαστέλο Π.Ο.Π Χίου, σαλάμι τρούφας, σαλάμι αέρος, προσούτο Ευρυτανίας, καπνιστό ζαμπόν fouantre, καπνιστή γαλοπούλα fouantre, καπνιστό λουκάνικο Καρπενησίου & μορταδέλα με φυστίκι. Συνοδεύεται από κριτσίνια & αποξηραμένα φρούτα (σύκο, δαμάσκηνο & βερύκοκο)

Pancakes tutti frutti

Με φρέσκα φρούτα εποχής, σιρόπι σφενδάμου & καραμελωμένα φουντούκια

Pancakes chocolate & butter caramel

Με πραλίνα φουντουκιού, καραμέλα βουτύρου, φρέσκια μπανάνα, τριμμένο μπισκότο & sauce σοκολάτας

Μαργαρίτα

Με σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα, regato, provolone & φρέσκο βασιλικό

Special

Με σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα, regato, provolone, ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικο χωριάτικο Καρπενησίου, πιπεριά & μανιτάρια

Ελληνική

Με σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα, regato, provolone, φρέσκια ντομάτα, πιπεριά, ελιές, φέτα Π.Ο.Π. Καρπενησίου & ρίγανη

Fouzer

Με σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα, regato, provolone, προσούτο Ευρυτανίας & ρόκα

Club sandwich ζαμπόν

Με edam, ζαμπόν, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Club sandwich γαλοπούλα

Με edam, γαλοπούλα, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Club sandwich κοτόπουλο

Με edam, φιλετίνια κοτόπουλο, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Club sandwich σολομός

Με mascarpone, καπνιστό σολομό, μαρούλι, αυγό βραστό & avocado. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Hamburger

Ψωμί brioche με χειροποίητο μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, μαρούλι, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Cheeseburger

Ψωμί brioche με χειροποίητο μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, μαρούλι, μπέικον, cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Hungry cowboy burger

Ψωμί brioche με χειροποίητο μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, μαρούλι, διπλό μπέικον, διπλό cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια, αυγό τηγανητό & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Chicken burger

Ψωμί brioche με χειροποίητο μπιφτέκι κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι, μπέικον, cheddar & sauce μουστάρδας. Συνοδεύεται από φρέσκες πατάτες τηγανητές country

Fouzer

Με κρέμα γάλακτος, φιλετίνια κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές, μανιτάρια, παρμεζάνα & Amaretto. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Mediterranean

Με κολοκύθι, πολύχρωμες πιπεριές, μελιτζάνα, καρότο, φρέσκια ντομάτα, φρέσκα μυρωδικά & λευκό κρασί. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Pesto βασιλικού

Με κρέμα φρέσκου βασιλικού, ντοματίνια, παρμεζάνα, κουκουνάρι & σκόρδο. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Carbonara

Με καπνιστή πανσέτα, κρέμα αυγού, παρμεζάνα & μανιτάρια. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Σολομού

Με κρέμα γάλακτος, φρέσκο σολομό, αυγά σολομού, σπαράγγια, ροκφόρ, ούζο & κρέμα γάλακτος. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Αφροδισιακή μακαρονάδα

Με σάλτσα λεμονιού, γαρίδες, αχιβάδες, καβουρόψιχα, μύδια & φρέσκα μυρωδικά. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Ριζότο μανιταριών

Με σάλτσα γλυκού κρασιού, άγρια μανιτάρια του δάσους, παρμεζάνα & λάδι τρούφας. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Ριζότο κοτόπουλου

Με κρέμα γάλακτος, φιλετίνια κοτόπουλο, μανιτάρια, μπέικον, παρμεζάνα & λευκό κρασί. Συνοδεύεται από τριμμένη παρμεζάνα

Καρυδόπιτα

Lemon pie

Cheesecake φράουλα

Προφιτερόλ

Μηλόπιτα crumble

Σουφλέ σοκολάτας

Γιαούρτι με μέλι

Με αποξηραμένα φρούτα (σύκο, δαμάσκηνο & βερύκοκο), καραμελωμένα φουντούκια & μέλι Ευρυτανίας

Ποικιλία φρούτων εποχής

Με μέλι Ευρυτανίας

Amita πορτοκάλι 250ml

Amita πορτοκάλι, βερύκοκο & μήλο 250ml

Amita ροδάκινο 250ml

Amita βύσσινο 250ml

Amita πορτοκάλι 1lt

Amita πορτοκάλι, βερύκοκο & μήλο 1lt

Amita βύσσινο 1lt

Amita ροδάκινο 1lt

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola zero 330ml

Fanta κόκκινη 330ml

Fanta μπλε 330ml

Fanta λεμόνι 330ml

Sprite 330ml

Schweppes soda 330ml

Schweppes indian tonic 330ml

Coca-Cola 500ml

Coca-Cola zero 500ml

Coca-Cola 1.5lt

Coca-Cola zero 1.5lt

Ανθρακούχο νερό 330ml

Νερό 500ml

Νερό 1lt

Άλφα 330ml

Heineken 330ml

Kaiser 330ml

Μάμος 330ml

Κρασί λευκό Κτήμα Βιβλία Χώρα 750ml

Ξηρό. Sauvignon Blanc. Ασύρτικο

Κρασί λευκό Μαλαγουζιά Κτήμα Άλφα 750ml

Ξηρό. Μαλαγουζιά

Κρασί λευκό Τέσσερις Λίμνες Κυρ Γιάννη 750ml

Ξηρό. Chardonnay. Gewürztraminer

Κρασί λευκό Λήμνια Γη Χατζηγεωργίου 750ml

Ξηρό. Μοσχάτο Αλεξανδρείας

Κρασί λευκό Άνεμος Παλυβού 750ml

Ξηρό. Μοσχοφίλετο. Ροδίτης

Κρασί λευκό Πέτρινες Πλαγιές Παλυβού 750ml

Ξηρό. Chardonnay. Μαλαγουζιά

Κρασί λευκό Samos Vin Doux 750ml

Γλυκό. Μοσχάτο Σάμου

Κρασί κόκκινο Κτήμα Βιβλία Χώρα 750ml

Ξηρό. Merlot. Cabernet Sauvignon

Κρασί κόκκινο Παράγκα Κυρ Γιάννη 750ml

Ξηρό. Merlot. Syrah. Ξινόμαυρο

Κρασί κόκκινο Άνεμος Παλυβού 750ml

Ξηρό. Αγιωργίτικο

Κρασί κόκκινο Κατώγι Αβέρωφ 750ml

Ξηρό. Cabernet Sauvignon. Merlot. Αγιωργίτικο

Κρασί ροζέ Κτήμα Βιβλία Χώρα 750ml

Ξηρό. Syrah

Κρασί ροζέ Bee Παλυβού 750ml

Ημίγλυκο. Αγιωργίτικο

Κρασί ροζέ Βυσσινόκηπος Παλυβού 750ml

Ξηρό. Αγιωργίτικο

Κρασί λευκό αφρώδες Moscato d`Asti 750ml

Γλυκό

Κρασί λευκό αφρώδες Prosecco 750ml

Κρασί λευκό αφρώδες Asti Martini 750ml

Γλυκό

Σαμπάνια Moet & Chandon 750ml

Ούζο Πλωμαρίου 50ml

Ούζο Πλωμαρίου 200ml

Τσίπουρο Τσιλική χωρίς γλυκάνισο 50ml

Τσίπουρο Τσιλική χωρίς γλυκάνισο 200ml

Vodka Absolut 50ml

Vodka Smirnoff 50ml

Vodka Smirnoff 700ml

Gin Tanqueray 50ml

Gin Gordon`s 50ml

Gin Gordon`s 700ml

Τεκίλα Olmeca Blanco 50ml

Τεκίλα Olmeca Resposado 50ml

Τεκίλα Olmeca Blanco 700ml

Τεκίλα Olmeca Resposado 700ml

Ρούμι Pampero Blanco 50ml

Ρούμι Pampero Especial 50ml

Ρούμι Pampero Blanco 700ml

Ρούμι Pampero Especial 700ml

Whiskey Haig 50ml

Whiskey Johnnie Walker Red 50ml

Whiskey Johnnie Walker Red 700ml

Whiskey Johnnie Walker Black 50ml

Whiskey Johnnie Walker Black 700ml

Whiskey Haig 700ml

Aperol Spritz

Με Aperol, σόδα & prosecco

Mojito

Με ρούμι, ζάχαρη, lime & δυόσμο

Margarita

Με λευκή τεκίλα, triple sec & lime

Berry lovers

Με μαστίχα, vodka, μαρμελάδα raspberry, λικέρ φράουλα, βανίλια & λεμόνι

Passion spirit

Με ρούμι, passion fruit, lime, βανίλια & aromatics

Crazy donkey

Με gin, ανανά, σιρόπι passion fruit, λεμόνι, ζάχαρη, κανέλα & aromatics

Winter kiss

Με whiskey, φρέσκο χυμό μήλο, λεμόνι, κανέλα & aromatics

Frankenstein

Με μαύρο ρούμι, λευκό ρούμι, τζαμαϊκανό ρούμι, lime, βανίλια, κανέλα, ginger, passion fruit, ανανά & aromatics